פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20578 הודעות
16870 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

18/02/2003 | 08:35 | מאת: טל הממי

מה קורה אנשים???? כאילו אם אתה כאן יש 3 סיבות.. 1. אתם מזה רזים אבל אתם חסרי ביטחון עצמי ואתם חושבים שאתם שמנים... ובגלל זה אתם רוצים דיאטה... וככה אתם מזה קרובים לאנורקסיות של העולם הזה 2. אתם באמת שמנים... ואתם רוצים להרזות.. אם זה כך אז זה סבבה.. תשארו כאן.. אני מאוד מקווה שתרזו.. אפילו קצת 3. אין לכם מה לעשות בחיים אז באתם לכאן לצחוק על אנשים שמנים כי אתם ממש אבל ממש אנשים מגעילים.. בטח אתם מזה יפים מבחינה חיצונית אבל מבחינה פנימית אתם מזה מכוערים.. אני בטוחה שאין לכם אפילו חבר אחד חוץ מזה שאתם המגעילים חברים אחד של השני... אני באתי לכאן סתם ככה.. כי אני מתחילה בית ספר שעה מאוחרת אחת.. אז רציתי לכתוב לכם משו.. מגילה.. אני יודעת טוב.. אם אתם קוראים את זה אז תלמדו משו... מטל....

19/02/2003 | 00:56 | מאת: adi

היי טל, 1. אני די מסכימה איתך. 2. אני די מסכימה איתך. הלחץ המופעל על השמן הוא בחציו אופנתי ובחציו בריאותי. לא בריא ולא יפה להיות שמן. 3. לא מסכימה איתך כמעט לחלוטין. גם להיות רזה מדי זה לא בריא ואף אחד לא רוצה להיראות כמו שלד מהלך. עדי

22/02/2003 | 10:39 | מאת: נירה אולנד

שלום טל כל אחד נמצא כאן מהסיבה שלו, כולל את, מה הבעיה עם זה בדיוק?

07/09/2003 | 01:41 | מאת: סתם משועממת

חבל שיש אנשים שלא יודעים לכבד את רצון הזולת

07/09/2003 | 01:42 | מאת: סתם משועממת

חבל שיש אנשים שלא יודעים לכבד את רצון הזולת

17/02/2003 | 20:51 | מאת: סימה

מזה זמן די רב אני גולשת באתר הזה, ועוקבת אחרי התגובות שלך, ועל זה אני רוצה להגיד כל הכבוד לך. פשוט אכפת לך ואת מקסימה. תמיד עונה לעניין ומשתפת את כולם בניסיונך האישי. אני רוצה להגיד לך שזה מאוד מחזק אותי והרבה פעמים עוזר לי לאכול בצורה שפויה. יישר כוח

17/02/2003 | 22:55 | מאת: adi

המון המון תודה!!!!! בהצלחה בכל מה שתבחרי לעסוק בו בחיים. עדי

22/02/2003 | 10:35 | מאת: נירה אולנד

22/02/2003 | 10:37 | מאת: נירה אולנד

סליחה, ברחה לי ההודעה. יפה מצידך לפרגן לעדי, שסופגת פה לפעמים לא מעט ביקורת. עדי עונה ותורמת מזמנה ומנסיונה לכולם, ואכן כל הכבוד לה. וכל הכבוד לך סימה, על הפרגון.

17/02/2003 | 20:00 | מאת: שירלי

שלום לכולם, רציתי לשאול האם יש למשהו נסיון עם הדיאטה המכורים לפחממות או בשמה השני דיאטת דרך המלך??? אם כן אנא כתבו לי כמה היא יעילה, כמה ירדתם? בכמה זמן??? והאם באמת אפשר לאכול כל מה שרוצים בארוחת הפרס??? תודה

17/02/2003 | 23:30 | מאת: adi

שירלי, אני מכירה בנות שעשו את המכורים לפחמימות והם הגיעו לקבוצה שלי אחרי נזקים...., לשיקולך. עדי

17/02/2003 | 23:30 | מאת: adi

שירלי, אני מכירה בנות שעשו את המכורים לפחמימות והם הגיעו לקבוצה שלי אחרי נזקים...., לשיקולך. עדי

18/02/2003 | 17:47 | מאת: שירלי

עדי, תודה על תשובתך אבל אילו נזקים בדיוק??? ובאיזו קבוצה את נמצאת??? תודה

17/02/2003 | 16:16 | מאת: מיכל

שלום רב. אני בחורה רזה יחסית (1.78, 63 ק"ג) אך מזה כחמישה חודשים שמתי לב שהשמנתי מאוד באזור הבטן ולכן מהרתי להרשם לחדר כושר. היום לאחר התמדה באימונים עם מאמן ירדו מאוד ההקפים שלי, רזיתי מאוד ברגלים ובישבן. אני עושה הרבה מאוד ספורט אירובי ועבודה על השרירים ושרירי הבטן שלי מאוד חזקים, אך נראה שהשומן פשוט "נתקע" באזור הבטן העליונה ושום דבר לא מזיז אותו משם. האם יכולה להיות לכך סיבה בריאותית?

17/02/2003 | 23:32 | מאת: adi

מיכל, סביר להניח שזה עניין של גנטיקה. אם לאימא שלך יש שומן בחלק העליון, אז גם לך יש. עדי

18/02/2003 | 08:50 | מאת: מיכל

הי עדי, לא, לאמא שלי ממש אין וגם לי לא היה עד לפני כמה חודשים. גם המאמנים שלי בחדר כושר די חסרי עצות. מיכל

22/02/2003 | 10:33 | מאת: נירה אולנד

שלום מיכל על פי הנתונים שנתת בודאי שאין לך עודף משקל. אם כן, ומאחר ואת עושה פעילות גופנית כולל שרירי בטן חזקים, בודאי מדובר בנטיה גנטית, מבנה שכזה. אם עברת לידה , יתכן ששרירי הבטן הרוחביים שלך חלשים, ואז כדאי לקבל ייעוץ מפיזיוטרפיסטית, כי באימוני כושר לא עובדים על השריר הרוחבי של הבטן. בריאותית אני מניחה שאם היתה לך בעיה כלשהי בכבד או במערכת הרביה, היית חשה כאבים או תופעות אחרות. אם את דואגת, גשי לבדיקה אצל רופא המשפחה. בהצלחה.

26/02/2003 | 16:03 | מאת: עדי

את מאוד רזה את צריכה לשקול בין 80-69 ק"ג אחרת חס וחלילה תסבלי מאנורקסיה

07/09/2003 | 01:51 | מאת: לא לאכול פירות אחרי האוכל

שלום לך מיכל לי נשמע שאת לא אוכלת נכון אם את צורכת פרי אחרי ארוחות את גורמת לתהליך תסיסה , כמו שמכינים יין הדבר יגרום לנפיחות באיזור הבטן העליונה אם תרצי ליצור איתי קשר ישיר את יכולה לכתוב לי ל [email protected] נוכל לדבר על פרטים יותר מדוייקים ונקווה למצא פתרון מתאים בברכת בריאות אושר ועושר אבי

17/02/2003 | 14:06 | מאת: גל

שלום רב שאלתי כזאת אני שוקלת כיום 62 גובהי 1.58 ואני בשבוע 17 להריון מהי כמות הקלוריות שאני צריכה לצרוך ביום בכדי שאני לא יעלה יותר מידי במשקל

17/02/2003 | 23:33 | מאת: adi

גל, זה יהיה מאוד לא מקצועי, ולא אחראי משפטית לענות לך על השאלה הזו דרך הנט. הכי טוב, שתפני לדיאטנית. עדי

18/02/2003 | 08:09 | מאת: גל

עדי למה את חושבת ככה מה את מזלזלת ביכולת של מנהלת הפורום אז בשביל מה יש את זה ? ואני חושבת שיש פה מקצועניים שעונים על השאלות זה שאת התנדבת לענות במקומה ולהביע את הדעה שלך זה לא אומר שמנהלת הפורום גב' אולנד נירה לא תוכל להשיב על שאלותי... אולי את הסנגורית שלה ואת זה לא ידעתי אז תודה בכל מקרה ..

22/02/2003 | 10:30 | מאת: נירה אולנד

שלום גל הנתונים שנתת הם חלקיים מאד, ולא ניתן בדרך כלל לציין כמות קלוריות מסויימת שמתאימה. זה תלוי גם באורח החיים שלך, עד כמה את פעילה, האם את עושה פעילות גופנית, איזה סוג של עבודה את עושה, כמה שעות שינה ומנוחה יש לך, וכד'. הדרך הטובה ביותר לעלות במשקל באופן תקין בהריון (ועליה של לפחות 9 -15 קילוגרם אמורה להיות בכל מקרה, אין מה להלחם בזה, אבל אפשר לעלות עד 15 קילו ולא יותר) היא לאכול אוכל בריא ומאוזן: הרבה ירקות, סלטים, מרק ירקות, גבינות רזות עד 5% שומן בשפע, לפחות מנה אחת ביום של בשר או דג. נסי להמנע ככל האפשר מאכילת ממתקים ומזונות עתירי שומן כמו בורקס או פיצה. חשוב שתגשי לייעוץ כדי לקבל הנחיה בנוגע לתוסף ברזל וחומצה פולית להמשך ההריון. בכל מקרה, אחרי הלידה תוכלי לרדת בחזרה במשקל, אז כרגע כדאי שתהיי עסוקה בעיקר בבריאותך ובריאות העובר. המשקל, כמו שהוא יעלה ככה הוא ירד. שיהיה במזל טוב.

23/02/2003 | 09:12 | מאת: גל

תודה רבה...

17/02/2003 | 13:01 | מאת: אליוט

שלום אשמח לקבל פרטים על הדגן הנ"ל הוא דיאטטי ? חובה לבשלו ? באופן כללי מה הדרך הטובה ביותר "להרוויח " את הערכים התזונתיים מהמוצרים השונים חי מבושל וכו תודה

22/02/2003 | 10:26 | מאת: נירה אולנד

שלום אליוט שבולת שועל היא דגן המופיע בשוק בצורות שונות. יש גרגרי שבולת שועל שחובה לבשלם, ובישולם אורך זמן ממושך יחסית. יש פתיתים שבורים ומעורגלים שניתנים להכנה מהירה. שבולת שועל להכנה מהירה יכולה גם להיאכל ללא בישול, אם משרים אותה במים או בחלב או יוגורט למשך כשעה. היא סופגת את הנוזלים וניתן לאכול אותה גם כך, ללא בישול. שבולת שועל מצטיינת בתכולת הסיבים המסיסים שבה, הם אלה שמעבים את דייסת הקוואקר ונותנים לה מרקם ג'לי אופייני. סיבים אלה יכולים גם לעזור להאט ספיגה של סוכר ושומן במעיים, ולכן הם נחשבים לבריאים ותורמים לבריאות הלב וכלי הדם. למותר לציין שאותם סיבים בדיוק נמצאים גם בקטניות מכל הסוגים, גזר, תפוחים, ועוד ירקות ופירות רבים. שבולת השועל מכילה גם ויטמיני B שונים, בדומה לדגנים אחרים. לגבי סוגיית הבישול: לדעתי לא צריך ללכת לקיצוניות בשום דבר. תזונה בריאה היא תזונה מגוונת, וזה אומר גם לפעמים אכילת מזונות לא מבושלים כמו סלטים, ולפעמים אכילת מזונות מבושלים כמו מרקים. רוב הדגנים מתעכלים טוב יותר כשהם מבושלים. שבולת השועל להכנה מהירה כבר עברה מעיכה בחום גבוה, היא חצי מבושלת, זו הסיבה לאפשרות לאכול אותה ללא בישול. נכון שבבישול חלק מהויטמינים נהרסים, אך הזמינות של חומרי מזון שונים דווקא לפעמים טובה יותר. אז כאמור, הכי טוב לשלב, לאכול פעם ככה ופעם אחרת, ולא להתחייב לאכילה מסוג אחד בלבד . בתיאבון.

17/02/2003 | 00:44 | מאת: דלית

נירה תעני לי בבקשה על פנייתי הנוספת לעיל.תודה

22/02/2003 | 10:20 | מאת: נירה אולנד

שלום דלית לא ברור לי היכן פנייתך הקודמת, אך אם היא הופיעה קודם, עניתי עליה.

23/02/2003 | 01:11 | מאת: דלית

נירה , תודה רבה לך .את מקסימה. השאלה שלי: 1.למה כוונתך לרפד את הגוף בבגדים חמים(תרתי משמע) 2.האם עליה בשקל כתוצאה מאכילת שומנים וממתקים מהווה קושי רב יותר בירידה במשקל יחסית לעליה במשקל כתוצאה מאכילה מסודרת? 3.האם אכילה בלילה משמינה יותר?

17/02/2003 | 00:00 | מאת: דניתוש

האם כשאני נמנעת מלחם לחלוטין אני עלולה לגרום לחסרים בגופי?

17/02/2003 | 23:35 | מאת: adi

דניתוש, לא כל כך הבנתי. האם את נמנעת רק מלחם או שאת נמנעת מפחמימה בכלל? גם תלוי בסיבה. ישנם אנשים למשל, שיש להם מחלה ששמה צליאק והם אינם יכולים לאכול כל מוצר שמכיל את החלבון גלוטן (היכרתי מישהו כזה). אנשים כאלה בדרך כלל אוכלים אורז ותפוחי אדמה. עדי

22/02/2003 | 10:18 | מאת: נירה אולנד

שלום דניתוש לחם הוא בעקרון חיטה טחונה ומים. אם את אוכלת מוצרי דגנים אחרים כמו בורגול, סולת, קוסקוס, גרגרי חיטה, אורז מסוגים שונים, תירס, כוסמת, גריסים, פתיתים, פסטה וכד', אז את למעשה מקבלת את גורמי התזונה שלחם מספק, ואין סיבה שתסבלי מחסרים תזונתיים. בהצלחה.

16/02/2003 | 21:43 | מאת: רוניתה

יש לי 2 שאלות: 1. כמה פעמים בשבוע מומלץ להאכיל ילדים בבשר/עוף דגים/סויה? וביתר להגיש ארוחות חלביות? 2. הומלץ לנו למעט בדברי חלב, עקב אסטמה של העור, כיצד ניתן להשלים את החוסר בסידן, במוצרים אחרים? רב תודות מראש לתשובות.

17/02/2003 | 12:34 | מאת: עדי

שלחי לי אמייל ואשלח לך מידע שאולי יעניין אותך.

22/02/2003 | 10:16 | מאת: נירה אולנד

שלום רוניתה 1. מומלץ לפחות פעם אחת ביום שהילד יאכל מנה של בשר, עוף, דג או סויה. שימי לב, שניצלי סויה למיניהם מכילים באופן משמעותי פחות חלבון מכפי שמכילים בשר, עוף ודג, לכן צריך כמות גדולה יותר של סויה או טופו כדי להשיג את אותה כמות חלבון. 2. ניתן לקבל סידן גם מסרדינים, קטניות כמו חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה, פול, טחינה (עדיף טחינה משומשום מלא, להשיג בחנויות טבע), פירות יבשים, אגוזים ופיצוחים למיניהם או חמאות שלהם כמו חמאת בוטנים למשל. גם ירקות כמו כרוב, ברוקולי, עלים ירוקים כמו חסה ותרד עשירים בסידן. ההמלצה להמנע ממוצרי חלב בשל בעיות עור היא הרבה פעמים גורפת מעבר לרצוי. אם כעבור תקופה של שלושה חודשים לא חל שיפור במצב העור, כפי הנראה לא מוצרי חלב הם הגורמים למחלה, ואפשר לחזור לאכול מוצרי חלב ללא חשש. בהצלחה.

16/02/2003 | 20:51 | מאת: דנה אזולאי

כמה שאלות לגבי הדיאטה. 1.ניתנו לי 700 קלוריות לארוחת הפרס(משקלי מתחת ל-90),אבל פעמים רבות אני אוכלת מעל ה-700...האם זה משפיע,עד כמה וכיצד? 2.מישהו מכיר סיפורי הצלחה? 3.מהי הירידה המקסימלית בשבוע,בלי פעילות גופנית?(בדיאטה הנ"ל). בתודה,דנה אזולאי...

דנה, נתחיל משאלתך האחרונה: נבואה ניתנה ל... ואני האחרונה (ונדמה לי שגם נירה כזו) שרוצה להגיד לך כמה את תרדי בשבוע. אני לא מכירה סיפורי הצלחה, אולי אחרים כן. כשאני אומרת הצלחה, זה לא רק הירידה במשקל אלא גם שמירה עליו. לדעתי אפשר לקזז יום למחרת או להוסיף ספורט. דרך אגב: הדיאטה הזו עלולה להזיק לכליות ולכן איגוד הקרדיולוגים האמריקאים לא ממש ממליץ עליה, ועל מי שעושה אותה להיות במעקב של תפקודי כליות אחת לחודש. עדי

22/02/2003 | 10:12 | מאת: נירה אולנד

שלום דנה גם בדיאטת המכורים לפחמימות, כמו בכל דיאטה אחרת, אם את אוכלת פחות קלוריות ממה שגופך צריך- אז תרזי. ואם את אוכלת כמו שגופך צריך- אז לא תרזי. לכן, אם את אוכלת יותר קלוריות מכפי שהדיאטה קובעת, יש פחות סיכוי שתרדי במשקל, או שתרדי במשקל יותר לאט ממה שיכולת לרדת. אף אחד לא יכול לדעת כמה את יכולה לרדת, זה תלוי בקצב חילוף החומרים שלך, מידת הפעילות שאת מבצעת, האם את אדם פעיל או לא, וכמובן... עד כמה את שומרת על הדיאטה באדיקות, ועד כמה את מרשה לעצמך לחרוג. בהצלחה.

16/02/2003 | 19:42 | מאת: יוסי

שלום יש לי בן, בן 15 והוא ספורטאי המתאמן שני אימונים ביום בממוצע. המאמן שלו אמר לנו לתת לו ויטמין c ובנוסף מולטי ויטמין לספורטאים. מברורים שערכתי ישנן דעות מנוגדות בענין הצורך בלקיחת ויטמינים ואני כאם די מבולבלת. המאמן הציע שיקח גם חומצות אמינו לחיזוק בנית השריר האם לילד בגילו ובנפח האימונים שלו יש בכלל צורך בלקיחת תוספי מזון כלשהם? ענף הספורט בו הוא מתאמן הוא רכיבת אופניים. תודה מראש אמא של יוסי.

16/02/2003 | 21:12 | מאת: adi

יוסי, אני מציעה שתפנו לדיאטנית שמתמחה בספורטאים (הכי טוב לגשת למכון וינגייט). כבודו של המאמן במקומו מונח, אבל הוא עדיין לא למד מספיק לעומק את נושא התזונה בגילאים האלה. עדי

22/02/2003 | 10:08 | מאת: נירה אולנד

שלום אמא של יוסי קצת קשה לי לענות לך על הצרכים הספציפיים של בנך, לא ידועים לי פרטים רבים לגביו. מה שכן אני יכולה לומר לך: כל עוד הוא עדיין גדל ומתפתח חשוב לשים לב שיקבל מספיק מזון, שיספיק גם לצרכים הגדולים של גוף שמתפתח, וגם שיספק אנרגיה מספקת לפעילות שלו. אני מציעה לכם לפנות לדיאטנית נוער, שתוכל לבדוק את התזונה הנוכחית של יוסי, ותוכל גם לקבוע האם יש צורך בתוספות כלשהן. ברוב המקרים תוספת של חלבון באבקה היא מיותרת, אלא אם כן הספורטאי בשום אופן לא מצליח לאכול מספיק חלבון. מקסימום החלבון הדרוש ליום של אימון ופיתוח שריר הוא גרם וחצי חלבון לקילו משקל גוף. בהצלחה.

16/02/2003 | 12:24 | מאת: עינב

שלום רב, יש לי שתי שאלות: 1. יש לי התכווצות שרירים ענקית, ובימים האחרונים במקום לעבור היא רק מחריפה, אני בקושי הולכת, זה קשור לתזונה ואם כן אז מה חסר לי בגוף? 2. אני בת 25 גובהי 1.70 מטר ואני שוקלת 61 ק"ג אני מרגישה שמנה למרות שלא רואים מבחוץ.. בירכיים ובטוסיק, איך אני מרזה בלי להתייאש ? והאם יש תרגילים מיחדים לכך?

16/02/2003 | 18:50 | מאת: adi

היי עינב, תלמדי פשוט לקבל את עצמך כמו שאת. לגבי התכווצות השרירים שלך, לדעתי יכול להיות שאת התאמצת יחסית הרבה. נסי אולי לעשות אמבטיה חמה. עדי

16/02/2003 | 19:06 | מאת: עינב

תודה על העצה, אבל אני בכל זאת מעוניינת להוריד 5 ק"ג...ומהר

16/02/2003 | 19:43 | מאת: מיטל

עינב, לא סיפרת מה את אוכלת. האם את מנשנשת ג'אנק פוד או אוכלת 3 ארוחות מסודרות. מה את אוהבת לזלול מול הטלויזיה והאם את צמחונית וכו'. יכול מאד להיות שחסרים לך תוספי מזון כמו ויטמינים ומינרלים שיכולים לסייע בשיפור ההרגשה הכללית, הזיכרון והערנות. חוץ מזה, עוד לא המציאו את הפטנט המדהים שיאפשר גם לאכול וגם לרזות. חשבון פשוט: תקטיני את כמות הקלוריות שאת צורכת ב-10% ותיפטרי מה-5 ק"ג בחודש אחד. בהצלחה

22/02/2003 | 10:00 | מאת: נירה אולנד

שלום עינב התכווצות שרירים ענקית שרק הולכת ומחריפה יכולה להצביע קודם כל על פעילות גופנית שהיא מעל ומעבר למה שהגוף שלך מסוגל לבצע. פעילות כזאת לא רק שאינה בריאה אלא היא גם בפירוש מזיקה. לכן קודם כל אני מציעה לך לעבור לפעילות קלה בלבד, כמו לדוגמא הליכה של חצי שעה בקצב מתון, כדי לחמם את השרירים בלי לגרום להם להתאמץ יותר מידי, ולאפשר להם להפטר בצורה טבעית מחומצת החלב שהצטברה בהם, ושגורמת לכאבי השרירים שאת חשה. נסי לאכול מזונות עשירים בסידן, כמו גבינה מועשרת בסידן, גבינת עמק ביס, סרדינים, קטניות (חומוס, עדשים, שעועית לבנה), טחינה, אגוזים ופיצוחים. מזונות אלה, שעשירים בסידן וגם במגנזיום, עוזרים לשרירים להגיע להרפיה טובה יותר. לגבי שאלתך השניה, אכן זה אצלך בראש. על פי משקלך, ובהנחה שאת גם עושה פעילות גופנית, אין כל סיבה שבעולם שתעשי דיאטה. אם את חשה שמנה, אולי הדרך הנכונה היא לברר למה את חשה כך, ואת זה עושים בטיפול נפשי, בקבוצת תמיכה, או בשיחות פרטניות עם פסיכולוג, עובדת סוציאלית, יועצת בית הספר וכד'. בהצלחה.

16/02/2003 | 07:50 | מאת: X

כמה קלוריות יש במאפינס שוקולד בינוני? אם אפשר גם פירוט פחממות / שומנים תודה.

22/02/2003 | 09:53 | מאת: נירה אולנד

שלום X אין לי מושג. אם זה מאפין ארוז, צריכים להיות כתובים עליו כל הנתונים שאתה מחפש. ואם לא- אתה יכול לקבל מהיצרן את הנתונים. לי אין דרך לנחש כמה הוא שוקל, מאילו חומרים הכינו אותו, בכמה אבקת אפיה השתמשו, האם הוא אוורירי או שומני ועד כמה. בהצלחה.

15/02/2003 | 23:15 | מאת: גדי

אני בן 21 וchol.hdl.ldl אצלי נמוכים מהנורמה . chol - 130 hdl-33 ldl-85 מה זה אומר , ואיך זה קשור לפעילות הגופנית והדיאטה שהתחלתי לעשות לפני כחודש

22/02/2003 | 09:51 | מאת: נירה אולנד

שלום גדי מצב של כולסטרול נמוך מהרגיל כפי שקורה אצלך יכול לנבוע מסיבות גנטיות, או בשל גילך הצעיר, אם אתה אוכל מעט ומשקלך נמוך מהרגיל, כולסטרול נמוך יכול להצביע על מצב של תת תזונה במידה מסויימת. יחד עם זאת חשוב לראות את המדדים הללו בהקשר הכללי , ולא בנפרד מתוצאות אחרות של מדידות ובדיקות. אם אתה בריא בדרך כלל, אז אין צורך לדאוג. ואם אתה אכן בתת משקל או בדיאטה חריפה לאורך זמן, כדאי שתפנה לייעוץ של דיאטנית , ייתכן שאתה מגזים עם הדיאטה. בהצלחה.

15/02/2003 | 18:41 | מאת: ציפי

נירה שלום האם למי שאין צורך במדלל דם כמו קרטיה סתם אדם בריא האם שמן דגים יכול להזיק לו כשהוא לא זקוק במדלל? בברכה ושבוע טוב

22/02/2003 | 09:47 | מאת: נירה אולנד

שלום ציפי למיטב ידיעתי עלולה להתעורר בעיה עם שמן דגים אצל אנשים שיש להם בעיה בקרישת הדם, למשל כאלה שיש להם מעט מידי גורמי קרישה, או אצל אנשים שלוקחים תרופות לדילול הדם. לגבי מי שלא צריך דילול דם אך רמת הקרישה בדמו תקינה, כפי הנראה לא צריכה להיות בעיה עם לקיחת שמן דגים. על מנת להיות בטוחה לחלוטין אני מציעה לך לשאול רופא שיש בידיו את כל הנתונים של הבדיקות שלך, שיוכל לתת לך תשובה מושכלת. בהצלחה.

15/02/2003 | 12:08 | מאת: דדי

הי נירה-בהמשך לתשובתך,רציתי לדעת האם את ממליצה על ביצוע שיעורי חיטוב ועיצוב במהלך הדיאטה-שהרי הם יגרמו לעליה ברמת התאבון,כך שהסיכוי לרדת במשקל ולהצר היקפים יפגע. אולי כדאי לעשות זאת רק לאחר שלב ההרזיה המשמעותי הכרוך רק בפעילות אירובית על סוגיה השונים?

15/02/2003 | 12:12 | מאת: נירה אולנד

שלום דדי למה שתרגילי עיצוב יעלו את התיאבון? עבור רוב האנשים גם פעילות אירובית מפתחת שריר, כי השרירים שלהם לא רגילים גם לפעילות האירובית. אני לא ממש רואה סיבה להבדל בתיאבון. בדיאטה מתונה ואחראית אין סיבה להמנע משום סוג של פעילות. בהצלחה.

15/02/2003 | 13:47 | מאת: דדי

הי נירה-מנסיוני כמתאמן-כל פעם שביצעתי אימון הכולל תרגילי חיזוק ועיצוב-עליתי הן בתיאבון והן במשקל.זה בהחלט ניראה טוב עלי ,אבל להרזות מזה -לא ניראה לי (אולי באחוזי שומן אבל לא בהיקפים ובמשקל) אני באופן אישי שרירי ובעל תיאבון רב ולכן הגוף שלי מגיב מהר לאימונים כך שאולי זה לא משקף את מה שקורה לאחרים. מה דעתך?!

15/02/2003 | 00:38 | מאת: אלון

היי , שאלה לגבי המאמר: http://www.doctors.co.il/news/1105 מה לגבי הנזק בצריכת יתר של חלבונים ? אני לא מדבר על הדיאטה עצמה והנזקים שנגרמים מדיאטות אשר עליהם הדיאטה הזו "עונה" , אני מדבר על כך שכשצורכים כמות קטנה של קלוריות ביום (בשביל לרדת במשקל) , וזה מכיל הרבה חלבונים , הגוף בסופו של דבר משתמש בהם כמקור אנרגיה נוסף (המוח לא יכול להישתמש בשומן , להבדיל משרירים/תאים רגילי בגוף) , וכשנשרף חלבון לשם הפקת אנרגיה , משתחררת אמוניה שזהו חומר בין ההכי רעילים (ביחוד למוח) , שלא לדבר על זה שהכליות עובדות עבודת יתר בשביל לסלק מהגוף את כל הרעלים האלו....

15/02/2003 | 12:11 | מאת: נירה אולנד

שלום אלון הויכוח לגבי דיאטות עתירות חלבון ו/או שומן לעומת דיאטות עתירות פחמימות ממשיך, ומידי פעם נקבל מידע שמעודד סוג זה או אחר של דיאטה. מקריאת המאמר מתברר שכמות החלבון שאכלו בדיאטה הזו אינה גדולה מהמקובל למעשה באכילה הרגילה של רוב האנשים בחברה המערבית. רובנו אוכלים בדרך כלל אפילו יותר מאשר 1.5 גרם חלבון לקילו משקל באופן רגיל. אז למעשה מה שקרה הוא שאותן נשים שנבדקו הפחיתו קלוריות שמקורן בפחמימות ובשומן, אך השאירו את הקלוריות שמקורן בחלבון. אין כאן תוספת של חלבונים מעבר למקובל, רק לא היתה הפחתה של חלבונים יחד עם הפחתה של אבות המזון האחרים. בדומה לדיאטת אטקינס, יש צורך בנסיון של שנים עד שמתברר אם יש נזק בדיאטה. כאן מדובר בדיאטה חדשה יחסית, וכמובן שנסיון של כמה שבועות עם קבוצה קטנה של נשים לא תיתן אינפורמציה על נזקים. נכון מה שאתה אומר: כשלגוף חסרה אנרגיה הוא משתמש בחלבון כפחמימה, והתוצאה היא עליה ברמת האוראה וחומצת השתן בדם, מה שבהחלט לא רצוי. יחד עם זאת, טוען החוקר שיש גם יתרונות, ומן הסתם יהיה צורך לבדוק זאת בהמשך שוב. אני מניחה שבהמשך נשמע גם התנגדויות לדיאטה הזו. אין ספק שכמו כל דיאטה, יהיו אנשים שיוכלו באמת להפיק ממנה הרבה (למשל אנשים שיש להם בעיה עם רמות סוכר גבוהות אך עדיין אינם סכרתיים), ואחרים שעלולים להנזק ממנה (כמו אנשים שיש להם בעיות כליה, בעיות כבד וכד'). אני ממשיכה להחזיק בדעתי שדיאטה צריכה להיות מותאמת למצבו הבריאותי והעדפותיו של כל אדם. בהצלחה.

14/02/2003 | 23:02 | מאת: נתי

שלום לכולם, אני בת 24 והגובה שלי הוא 1.57 מה המשקל התקין לגובה זה? תודה

15/02/2003 | 11:59 | מאת: נירה אולנד

שלום נתי טווח המשקל התקין לגובהך נע מ 50 קילו עד ל 62 קילו. בהצלחה.

14/02/2003 | 21:03 | מאת: פ

ספלנדה הוא סוכר ששונה מולקולרית ולא נספג במעיים. האם הוא כבר הגיע לארץ?

15/02/2003 | 11:58 | מאת: נירה אולנד

שלום פ לא הגיע לארץ מוצר בשם ספלנדה, אך הגיע לאחרונה סוכרלוז, שהוא אכן ממתיק מלאכותי שעונה להגדרה הכימית שתיארת. ייתכן שהשם המסחרי שונה. נסה למצוא אותו בבית מרקחת או בחנויות טבע, אני לא בטוחה שהוא כבר נמכר ברשתות השיווק. בהצלחה.

14/02/2003 | 12:01 | מאת: שירלי

אני בת 15 ומטבעי לאכול בכמויות הגובה שלי 1.67 ואני שוקלת כ 56 בזמן האחרון שמנתי באזורהבטן ובצדדים של הבטן ויש לי לציין כי היה לי גוף מעוצב ויפה מאוד אך בזמן האחרון שמנתי ואני לא יודעת אך לחזור למצב הקודם אני בעיקר רוצה להוריד מהצדדים של הבטן כי שם בעיקר שמנתי (בחיים לא שמנתי מהצדדים רק עכשיו התחלתי להשמין מהצדדים וגם בכלליות )אני עושה התעמלות ואוכלת פחות ממה שאכלתי. מה שאכלתי פעם ביום זה 4פיתות ציפסים שוקולדים בורקסים פסטלים ועוד דברים משמינים אך לא השמנתי רק התקופה הזו התחלתי להשמין (התקופה הזו ישבתי הרבה בבית בלי לזוז בגלל הקור והגשם) בבקשה תנו לי מידע אך להרזות ולשמור על תזונה נכונה. בתודה שירלי

14/02/2003 | 12:47 | מאת: adi

שירלי, אין לך מה לרזות, אבל ספורט תמיד תוכלי לעשות. תורידי באמת את כמויות הפיתות והשוקולדים והצ'יפס, ותזכרי שעכשיו את מתפתחת והולכת ונהיית יותר ויותר נשית עדי

15/02/2003 | 16:38 | מאת: קטיה

יש אפשרות לשלוט ברעב של אדם מבלי להרגיש רע או רעב. אם זה מעניין אותך , את יכולה לכתוב לי או להתקשר ל: 057-505332 . כדי לקבל יותר מידע.

15/02/2003 | 11:56 | מאת: נירה אולנד

שלום שירלי לנוכח גילך, גובהך ומשקלך אני מניחה שמה שבאמת קורה לך הוא זה: הגוף שלך משתנה. מה שאת קוראת השמנה הוא למעשה הגוף שלך מתרחב ומשתנה ומקבל צורה של גוף של אשה, במקום גוף של ילדה רזה וצרה. נכון, הדוגמניות בנות ה 14 שאת רואה בעיתונים נראות מאד רזות, אך המציאות היא שנשים הן רחבות באזור האגן. בנוסף, מאחר ואת עדיין גדלה, צפוי שמשקלך יעלה באופן טבעי. מלחמה בשינויים הבלתי נמנעים הללו היא הרסנית, גם בריאותית וגם נפשית. אני מציעה לך לגשת לדיאטנית של נוער , לשוחח איתה, ולבנות יחד איתה תפריט בריא שיעזור לך להמשיך לגדול בלי להשמין , ובלי לפגוע בבריאותך מצד שני. בהצלחה.

16/02/2003 | 11:39 | מאת: מני

פעילות גופנית קרי הליכה רגלית מדי יום .כמו כן לא לאכול בין הארוחות . ולדאוג שהארוחה האחרונה .תהיה לכל היותר בשבע. שני

14/02/2003 | 11:04 | מאת: אלי

שלום רב! במאמרים רבים מוזכר הדקל הננסי (Saw palmetto ), כמחליף של התרופה FINASTERIDE. האם יש אמת בדבר? האם יותר אפקטיבי ובטוח להשתמש בדקל הננסי במקום ב-FINASTREIDE, לחסימת אנזים אלפא רדוקטז (ובעיקבות כך למניעת דהידרוטסטוסטרון)? בברכה...אלי

15/02/2003 | 11:52 | מאת: נירה אולנד

שלום אלי תחום צמחי המרפא אינו תחום המומחיות שלי, אני ממליצה לך לפנות לפורום נטורופתיה. בכל מקרה אם אתה שוקל להפסיק שימוש בתרופה חיונית, אתה חייב את אישור הרופא שלך לכך. בהצלחה.

14/02/2003 | 10:42 | מאת: סיגל

שלום, אני נמצאת 5 חודשים לאחר הריוני בו העליתי 17 ק"ג. אני מניקה את התינוק באופן מלא ואכן הצלחתי לרדת במזקל ללא עזרה רבה או הקפדה על משטר דיאטטי. לפני כחודש התחלתי "לשמור" יותר על המזון וראיתי כי איכות החלב נפגעה מעט (כמות השומן שהצטבר לאחר שאיבה , זמן הנקה יותר ארוךשל התינוק ) שאלתי האם ניתן לבצע דיאטה שלא תפגע באיכות החלב או שמא נגזר עליי לסבול עודף משקל עד סיום ההנקה? תודה

14/02/2003 | 12:52 | מאת: adi

סיגל, בזמן הנקה לא עושים דיאטה למטרות הרזייה. הכי טוב שתלכי לדיאטנית של קופת חולים. עדי

15/02/2003 | 11:50 | מאת: נירה אולנד

שלום סיגל עצם ההנקה היא כשלעצמה דיאטה לא רעה: התינוק לוקח ממך כ1000 קלוריות ליום בלי שתתאמצי! בעצם זה אומר כמעט ירידה של קילו לשבוע, בתנאי שאת אוכלת את כמות הקלוריות שאת באמת צריכה ולא מעבר לכך. נכון, דיאטה גורמת לשינוי בהרכב החלב, והתינוק חש זאת מייד. לכן דיאטה בהנקה, אם בכלל, צריכה להיות מאד מתונה, וכזו שתכיל את כל רכיבי התזונה במידה מספקת. נסי להפחית למינימום את כמות הממתקים , הסוכר בשתיה , והשטויות שאת אוכלת סתם. נסי לאכול אוכל ממשי: לחם, אורז, תפוחי אדמה, מנה בשרית או דג, מוצרי חלב, ירקות בכל ארוחה, ופרי או שניים במהלך היום. גם קטניות ואגוזים בכמות קטנה בהחלט יכולים להיות חלק מהתפריט. אם את יכולה להוסיף פעילות גופנית במהלך היום, שוב תוציאי יותר קלוריות, וגם השרירים שלך יצרכו יותר קלוריות במהלך היום. בכל מקרה, מילת המפתח כאן היא סבלנות ומתינות רבה. בהצלחה.

14/02/2003 | 01:50 | מאת: דלית

יש לימספר שאלות: 1.האם אפשר לעלות 3 ק"ג במשקלבמשך 3 ימים ומה הכי כדאי ובריא לאכול? 2.האם עליה במשקל כתוצאה משוקולד לדוגמא או שומנים אחרים מהווה בעיה בירידה במשקל לטווח הרחוק? אנא עני לי מהר. תודה מראש

15/02/2003 | 11:45 | מאת: נירה אולנד

שלום דלית עליה של 3 קילו ב3 ימים היא בשום מקרה לא בריאה, אך אפשרית לצערי, אם תזללי מכל הבא ליד כל היום, ותתמקדי באוכל עתיר שומן וסוכר. כמובן שבריא זה לא. עליה במשקל היא עליה במשקל, היא לא עשויה מהאוכל שאותו אכלת. קילו שומן בגוף הוא אותו קילו שומן, בין אם ההשמנה נגרמה משוקולד או מסטייקים, או משמן זית, או מסוכריות טופי. הקושי להוריד את אותו קילו שומן אף הוא זהה, ולא משנה מה מקור השומן. יש שיטות ריפוד הרבה יותר מהירות ובריאות , כמו למשל ללבוש שכבות תחתונות, להכניס טישו לתוך חזיה או תחתונים הדוקים, וכד'. מקוה שתשקלי שנית, תרתי משמע. בהצלחה.

15/02/2003 | 21:50 | מאת: דלית

נירה ,תודה רבה לך. אבל לא הבנתי אותך בעניין "התוספות הבריאות של ריפוד" האם את יכולה להסביר לי למה כוונתך? נירה,יש לי בקשה נוספת: רישמי לי תפריט זמני למשך שבוע.(אל תפני אותי לדיאטנית) תודה מראש.

13/02/2003 | 19:25 | מאת: ציפוש

נירה שלום למה כל כך מהללים את שמן הדגים? במה הוא כל כך מועיל? האם אפשר לשתות את שמן הדגים שיש בקופסאות של דגים מוכנים כמו דג מתיאס שיש בקופסא שלו גם שמן צף? אני מודה מראש על תשובתך

15/02/2003 | 11:42 | מאת: נירה אולנד

שלום ציפוש התשובות לשאלותייך כבר נכתבו כמה פעמים בפורום, לכן אנא בצעי חיפוש על המושג "שמן דגים" ותקבלי תשובה. בהצלחה.

13/02/2003 | 16:24 | מאת: רני

שלום קניתי כמה סוגים של תה צמחים בחלקם הערך הקולורי מעל 100 קלוריות שזה ממש לא דיאטטי יותר מקולה זה יכול להיות ????? זה מסוג פומפידו(או משהו כזה) תודה

15/02/2003 | 11:39 | מאת: נירה אולנד

שלום רני לא ראיתי מה קנית ולכן קצת קשה לי לחוות דעה. אם התה שקנית מכיל סוכר, אז בהחלט ייתכן שבכוס תה יהיו 100 קלוריות, אם כי לשם כך הוא צריך להיות מתוק עד בחילה. אפשרות שנראית לי יותר סבירה: הערך הקלורי מתייחס ל 100 גרם אבקת תה יבשה, וכשאתה מכין כוס תה אתה משתמש בכמות הרבה יותר קטנה של גרמים בודדים, וגם אז רוב התה נשאר בשקית ולא בכוס. אז אם התה שלך לא מכיל סוכר, כמות הקלוריות בכוס תה עדיין זניחה. לרוויה.

15/02/2003 | 16:42 | מאת: קטיה

יש תה צמחים שאין בו כמעט קלוריות ונותן הרבה אנרגיה חיובית.

האם יש קשר בין תזונה נכונה לבין נשירת שערות מהראש? מה צריך לאכול כדי לחזק את שורשי השיער?

15/02/2003 | 11:37 | מאת: נירה אולנד

שלום ירון לפעמים תזונה לקויה מאד, דיאטות רעב לאורך זמן רב, או מחסור חמור בויטמינים, מינרלים וחלבון יכולים לגרום לנשירת שיער. אצל גברים הרבה יותר נפוצה נשירת שיער מסיבות גנטיות, ובמקרה הזה לתזונה אין כל השפעה. אם אתה רוצה לוודא שתזונתך אינה משפיעה על הנשירה, הקפד לאכול עוף, בשר או דג פעם ביום, ירקות טריים או מבושלים בכל ארוחה, ומוצרי חלב. אם אתה בדיאטה חמורה, הקפד לאכול יותר. בהצלחה.

13/02/2003 | 09:42 | מאת: אורית

אני חצי שנה אחרי טיפולים כימוטרפיים ועליתי מאוד במשקל. שאלתי היא אם יש לכם דיאטה מתאימה לאחר טיפולים ואם שמעתם על הרבלייף לירידה מהירה. מה מומלץ לאכול

13/02/2003 | 13:04 | מאת: עדי

13/02/2003 | 13:09 | מאת: עדי

כלקוח ומפיץ של הרבלייף אני יכול רק להמליץ לך על המוצרים (אבל ברור שזו לא חוכמה...) הרבלייף היא לא "ירידה מהירה"... האופן הטוב והיעיל להשיג הפחתת משקל בטוחה ויעילה היא לעשות זאת באיטיות וביציבות. אם מפחיתים במשקל מהר מדי הגוף עובר למצב של "הישרדות", ומנסה לשמור שומנים כדלק לזמנים קשים. כיוון ש"ההרעבה" שנכפתה עליו (צריכת קלוריות נמוכה) נתפסת ע"י הגוף כאיום על הישרדותו. מאד חשוב:לפני שאת שוקלת משטר של דיאטה את חייבת להתייעץ ולעשות זאת בשיתוף עם הרופא האישי שלך. אשמח לסייע, עדי

13/02/2003 | 19:09 | מאת: adi

אורית, באמת תשאלי את הדיאטנית במחלקה בה טופלת. עדי

15/02/2003 | 11:34 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית הרבלייף הם סתם מוצרים שמכילים צמחים, עולים הרבה כסף ולא באמת מועילים, לא להרזיה ולא לשום דבר אחר, אז עדיף שתחסכי את הכסף. טיפולים כימותרפיים פוגעים לפעמים באיברים שונים בגוף, למשל ברירית הקיבה, או בתפקוד המעי, וכד'. ייתכן שאת ממשיכה לקבל תרופות כלשהן גם כיום. לכן נראה לי נכון עבורך שתפני לייעוץ אישי שיקח בחשבון גם את מה שעבר עלייך, וגם את מצבך נכון להיום, כולל תרופות, נזקים שנגרמו, מחלות שהיו מאז וכד'. בשום אופן אני לא ממליצה לך להתחיל דיאטה קיצונית על דעת עצמך, את עלולה לגרום לעצמך לנזק ממשי. חשוב מאד שתקבלי ייעוץ מקצועי אמין. בהצלחה.

13/02/2003 | 02:48 | מאת: דנית

שלום לך, ברצוני לדעת מהו ערכו התזונתי של פרג (טחון, זה שממלאים בו אזני המן)? האם זה בריא לאכול פרג? האם כמויות גדולות מידי מזיקות? שמתי לב שאחריי שאני אוכלת פרג אז ב"יציאות" אני רואה את הפרג שאכלתי וזה גורם לי לתהות האם הפרג יוצא מהגוף בידיוק כמו שהוא נכנס? נ.ב כמה קלוריות יש ב100 גרם פרג תודה רבה מראש

15/02/2003 | 11:29 | מאת: נירה אולנד

שלום דנית הפרג, בדומה לשומשום, הוא זרעון, וכמו השומשום הוא עשיר בשומן וחלבון. זרעוני הפרג אינם מכילים אופיום, והם בהחלט בריאים ובטוחים לאכילה. בגלל שהזרעונים קטנים מאד, לפעמים אפילו כשהם טחונים חלקים יחסית גדולים מהם נשארים שלמים ולא מתעכלים. בעקרון הפרג מכיל כ 600 קלוריות ל 100 גרם, שוב בדומה לשומשום, אך כאמור לא הכל נספג. בתיאבון.

12/02/2003 | 13:21 | מאת: ירון

שלום רב, אני סובל מטריגליצרידים גבוהים בדם ( רקע משפחתי ) . ערכים : טריגליצרידים 179 ( עם נטילת באזוליפ 400 מ"ג 1 ביום) כולסטרול 196 HDL 43 LDL 114 גלוקוז 94 גובה 170 ס"מ משקל 85 ק"ג. שאלתי , מאיזה מזונות עליי להימנע לגמרי ומה כדאי להפחית ו/או להוסיף תודה

12/02/2003 | 17:13 | מאת: adi

ירון, כדאי לך מאוד להפחית במשקל!!!! עדי

15/02/2003 | 11:26 | מאת: נירה אולנד

שלום ירון אנא ראה הנחיות להפחתת טריגליצרידים ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

12/02/2003 | 10:07 | מאת: אני

מתנדנד כל הזמן 3 ק" למעלה ולמטה. אני מפחדת שבסופו של דבר אשמין מזה...

12/02/2003 | 17:14 | מאת: adi

היי, זאת שאלה מאוד כללית אבל רובנו "מתנדנדים". עדי

15/02/2003 | 11:24 | מאת: נירה אולנד

שלום אני אצל כל אחד שבודק מספיק פעמים את משקלו ניתן לראות שינויים למעלה ולמטה שתלויים בכמה אכלנו ושתינו היום, כמה הזענו, מה מצבנו ההורמונלי וכד'. כל עוד את נשארת בטווח שלך את לא משמינה. כשתעברי אותו אז זה הזמן להתחיל לדאוג, ולצמצם קצת את האכילה שלך. בהצלחה.

12/02/2003 | 06:34 | מאת: דנה

שלום רציתי לדעת האם יש איזשהו קשר ידוע בין אכילת פטרוזיליה לבין עצירות??

13/02/2003 | 08:23 | מאת: צביקה

לדנה וחגית, פירות וירקות מכילים סיבים ואין הם גורמים לעצירות. המזון שגורם לעצירות הוא מזון נטול סיבים כמו חלבון מהחי - בשר גבינה, ביצים. קמח לבן (פיתה, איטריות, חלה עוגות), אורז לבן גם תורמים לעצירות. כדי לטפל בעצירות (בהנחה שאין בעיה רפואית) צריך להפחית מזון נטול סיבים ולהוסיף מזון עתיר סיבים: ירקות, פירות, דגנים וקטניות. לעצירות קשה להוסיף: סלק מבושל, מולסה ודייסיבית או פסיליות. לשתות הרבה מים (לא קפה) ותה צמחים ולעשות פעילות גופנית. לבריאות, צביקה קורן

15/02/2003 | 11:21 | מאת: נירה אולנד

שלום דנה בדרך כלל אכילת ירקות עשירים בסיבים תזונתיים כמו פטרוזיליה, עשבי תיבול אחרים, עלים ירוקים מכל הסוגים ועוד הרבה דווקא מומלצים כאמצעי להקלת עצירות. יחד עם זאת, ייתכן מצב של אכילת כמות גדולה במיוחד של ירקות אלה, ושתיה לא מספקת של מים. אז ייתכן מצב של הגברת עצירות. נסי לוודא שאת שותה לפחות 8 כוסות מים ביום, כי סיבים תזונתיים שאינם מלווים בשתיה מספקת עלולים לגרום לעצירות במקום להקל עליה. בהצלחה.

11/02/2003 | 22:50 | מאת: יהל

פטריות אמיתיות (לא מקופסה) ושל ברוקולי - משהו יודע/ת? למה זה מועיל?

15/02/2003 | 11:18 | מאת: נירה אולנד

שלום יהל לכל סוג של ירק או פרי , כולל פטריות שהן לא בדיוק ירק, יש תרומה לבריאותנו. כל אחד מהם מכיל, בנוסף לכמויות משתנות של ויטמינים ומינרלים, גם חומרים מיוחדים לו, שפועלים בגופנו בצורות שונות לשיפור הבריאות. לכן כדאי לאכול ירקות ופירות מידי יום, וגם לגוון אותם ולאכול כל פעם ירקות או פירות אחרים, כדי לקבל את הטוב שיש בכולם. לגבי ירקות ספציפיים, יש לך מידע בשפע גם ברשת וגם בחנויות הספרים. אני לא מעודדת שאלות לגבי ערך קלורי וכד', כי אין לדבר סוף. בהצלחה.

11/02/2003 | 21:32 | מאת: אור

לצביקה שלום רציתי לומר תודה רבה עבור המידע שרשמת לי זה עזר לי מאוד ורציתי לשאול בקשר למזון הקלוי למה בדיוק הכוונה? בתודה רבה :אור

12/02/2003 | 09:26 | מאת: צביקה

אור שלום, כל חומר קלוי (כגון: קפה, טוסט, מנגל,) מכיל חומר החשוד כמסרטן - בנזופירן-4. חומר זה נמצא גם בעשן המכוניות ובעשן הסיגריות. בנוסף, בדף הבית של אתר זה (DOCTORS) יש כתבה גדולה על מחקר של חוקרים משבדיה שמצאו חומר מסרטן בשם אקרילמיד המצוי בכל המוצרים המטוגנים והאפויים בחום גבוה. כמובן שאולגה רז, ממציאת דיאטת הלחם מסתייגת מהמחקר וכמוה עוד הרבה דיאטניות קליניות, אבל אני אומר, כדברי חז"ל :" מי שנכווה ברותחין - נזהר בצוננין". יש עוד עשרות חומרים מזיקים שכדאי להימנע מהם, אבל נוטים להתעלם מכך וגם משרד הבריאות מגדיר שהם עדיין ב"תקן", למרות שבארצות נאורות הם אסורים בשימוש. לשאלתך, אני אכן נותן ייעוץ בתזונה טבעית ובאורח חיים בריא. בברכה, צביקה קורן

15/02/2003 | 11:14 | מאת: נירה אולנד

שלום אור אנא קראי את תגובתי אלייך וגם את התייחסותי להמלצות של צביקה בשאלתך הקודמת באותו עניין. בהצלחה.

11/02/2003 | 20:19 | מאת: סימה

נירה שלום מה דעתך על תפריט : במשך כל היום 8 פרוסות לחם קל, קופסאת גבינה 5% שקית שעועית ירוקה (900 גר') מבושלת, עוף / ביצה, תבלינים ורסק עגבניות ירקות חופשי - לפחות 6 יחידות כוס חלב לקפה קיבלתי את התפריט מדיאטנית שהמליצה לי לאכול בשבוע הראשון לירידה מהירה תודה מראש

12/02/2003 | 17:45 | מאת: adi

היי סימה, השאלה שלך מאוד כללית, אבל אני לא ממש אוהבת את התפריט הזה. עדי

15/02/2003 | 11:05 | מאת: נירה אולנד

שלום סימה נשמע לי בסדר גמור, כמובן שצריך קצת יותר דיוק בכמויות, ולהקפיד על כמות קטנה ככל האפשר של שמן או שומן. אני לא מכירה אותך, לכן רק אומר שתפריט דיאטה צריך להתאים לאורח חייך ולהעדפות הקולינריות שלך, מאחר והתפריט נכתב על ידי דיאטנית אני מניחה שהוא אכן מתאים לך. בהצלחה.

11/02/2003 | 18:30 | מאת: מיצי

מזה שבועיים אני עושה דייטה וההצלחה נחמדה הורדתי 3 קילו בשבועיים נטו שומן הבעיה שבשבוע של הווסת התאבון הופך חייתי ואני גורסת כל מה שנראה לעין:) אני מרגישה נפוחה ובא לי לטקוע 2 אצבעות ולהקיא והידיעה שזה לא בריא עוצרת אותי מה לעשות כדי לא להרגיש נפוחה כמו בלון (יש לי בחילה נוראית מהאוכל שכבר שכחתי את טעמו במשך השבועיים) תודה על העזרה

15/02/2003 | 11:03 | מאת: נירה אולנד

שלום מיצי מה שאת צריכה לעשות הוא להכין לך כוס תה טובה בלי סוכר, לשתות אותה לאט, ולחכות שתחושת הנפיחות תרד, והיא תרד. הקאה בודאי אינה פתרון. כשעושים דיאטת הרזיה חשוב לוודא שהיא לא מוגזמת, כי אז יום אחד מגיע המשבר , במקרה שלך הוא הגיע לפני המחזור, ואז זוללים בלי הכרה, וכל המאמץ הגדול יורד לטמיון. נסי להתחיל שוב את הדיאטה, הפעם עדיף שתרדי רק חצי קילו בשבוע, אך לפחות תוכלי לשלוט בעצמך, לא להשבר לאורך זמן, ולהגיע לתוצאות ממשיות. כשיש לך התקף זלילה בגלל המחזור, הבטיחי לעצמך שתאכלי קצת שוקולד או עוגיות, אבל רק אחרי שתאכלי קערית גדולה של מרק ירקות או סלט ירקות. קצת שוקולד או עוגיות לא יעשו לך שום דבר רע, הבעיה היא כשהם מגיעים בכמות גדולה, ואת זה תוכלי למנוע אם תהיי שבעה מראש. בהצלחה.

11/02/2003 | 13:55 | מאת: חגית

האם אכילת אפרסמון כולל הקליפה גורם לעצירות? או האם רק הקליפה גורמת לעצירות? בקיצור כמה מותר לאכול ואיך??

15/02/2003 | 10:58 | מאת: נירה אולנד

שלום חגית קליפת האפרסמון היא קשה, לא מתעכלת במעיים, וקשה קצת גם ללעיסה. לכן אכילה של יותר מ2 אפרסמונים בבת אחת עלולה לגרום לחסימת מעיים, בגלל הקליפה. מקובל כיום שמי שמערכת העיכול שלו לא עברה פתיחה או ניתוח משום סוג יכול לאכול כ2 אפרסמונים ביום עם הקליפה, רצוי לא בו זמנית. מי שעבר ניתוח כלשהו במערכת העיכול צריך לקבל ייעוץ לפי מצבו, כי אז אפרסמון יכול לגרום לחסימה בקלות רבה הרבה יותר, ובדרך כלל ההמלצה היא להמנע מאפרסמונים לחלוטין. אפשר לבחור לאכול את האפרסמון ללא הקליפה, אך הקליפה מהווה גם סיבים תזונתיים שהם חשובים ורצויים לבריאותנו. לכן עדיף , לדעתי, לאכול עם הקליפה, אך בכמות המתאימה. בתיאבון.

11/02/2003 | 12:51 | מאת: תמיר

אני בן 32 וסובל מהרבה רוק וליחה בפה ובגרון . אני מוצא עצמי מנגב את הפה במטפחת כמו איזה "בא בימים". שמתי לב שמאכלי חלב מגבירים את זה ולכן אני נמנע מהם. האם יש מאכלים או תבלינים נוספים שעליי להימנע מהם.? האם ישנה תרופה, טבעית או כימית, שעשויה לעזור לי עם ריבוי הרוק הזה. תמיר הטובע.

15/02/2003 | 10:51 | מאת: נירה אולנד

שלום תמיר בדרך כלל לפני אכילה , במיוחד כשאתה רעב, מתגברת הפרשת הרוק, ובמיוחד במגע עם מאכלים חמוצים , או שמתובלים בחומץ או מיץ לימון. לדעתי כדאי שתפנה לפורום אף אוזן גרון, או לרופא אף אוזן גרון. נדמה לי שקראתי פעם על ניתוח לניתוק חלק מבלוטות הרוק , וייתכן שיש סיבה רפואית או פתרון אפשרי לבעייתך. בהצלחה.

10/02/2003 | 11:53 | מאת: דדי

שלום-כמאמן כושר העובד עם אנשים רבים השואפים לזרות או כאלה שמשלבים דיאטה עם פעילות גופנית,עלו לי כמה שאלות בתחום: 1.כיצד יש להתמודד עם תחושת הרעב המלווה אנשים המבצעים דיאטה הכוללת הפחתה בכמות הקלוריות ,האם זה נורמאלי ובריא ועובר עם ההתרגלות או שזה מעיד על בעיה. 2.האם תחושת רעב ללא סחרחורות היא מצב בריא או לא 3.האם יש להתייחס אחרת למצב זה כאשר מבצע הדיאטה משלב אותה עם פעילות גופנית מתונה להבדיל מדיאטה ללא פעילות גופנית. תודה

10/02/2003 | 16:50 | מאת: adi

היי, 1. אם מישהו מרגיש רעב תמידי במהלך הדיאטה שלו, זה סימן שמשהו בדיאטה הזו לא עובד. 2. רעב היא תחושה שמואתת לנו לאכול. 3. בטח שכן. עדי (לא דיאטנית אבל עם ניסיון של 18 שנה)

10/02/2003 | 17:04 | מאת: דדי

תודה עדי-התשובה שלך באה מהבטן "תרתי משמע" אני מחפש כמובן תשובות יותר מדעיות של דיאטניות/יים וביחוד לגבי תחושת הרעב בין אם תמידית ובין אם זמנית במהלך הדיאטה וכאמור בעיקר כשמדובר באדם המשלב איתה פעילות גופנית. על כל פנים-תודה

15/02/2003 | 10:47 | מאת: נירה אולנד

שלום דדי יפה שאתה מברר סוגיות בדיאטה לפני שאתה מייעץ לאנשים מה לעשות, יחד עם זאת חשוב לי להדגיש שייעוץ בנושא תזונה ודיאטה צריך להיות על ידי איש מקצוע שלמד את הנושא הזה, כלומר דיאטנית . לא בטוח שמה שאגיד לך או מה שאתה אומר לאנשים באמת מתאים להם ולמצבם הספציפי. בעיקרון אנשים שעושים דיאטה בה הם אוכלים פחות קלוריות ממה שהם באמת צריכים יחושו רעב. תחושת רעב היא בדיוק דרישת הגוף לקבל עוד קלוריות, אז כמובן שהיא טבעית וברור שהיא תהיה. הדרך להתגבר עליה היא לאכול הרבה ארוחות קטנות במקום מעט ארוחות גדולות, ולהקפיד בכל ארוחה על מזונות דלי קלוריות שמשביעים יחסית , כמו תוספת של ירקות טריים או מבושלים, לחם קל, גבינות דלות שומן וכד'. יחד עם זאת חשוב לבדוק אם הדיאטה שהם עושים אינה קיצונית מידי. בדרך כלל דיאטות שהן יותר מידי דלות קלוריות סופן שבירה וזלילה חסרת רסן שתביא להשמנה מחודשת. בנושא הדיאטות עדיף להיות הצב מאשר הארנב . תחושת רעב לא בריאה ולא רצויה, בין אם היא מלווה בסחרחורת ובין אם לא. תחושת רעב גם תוביל, כאמור, לזלילה במוקדם או במאוחר. סחרחורת מראה על הגזמה פראית בדיאטה, וחשוב להפנות את אותו אדם לייעוץ מקצועי. אדם שפעילות גופנית מתונה גורמת לו לסחרחורת עקב דיאטה בודאי צריך דיאטה יותר מתונה, וכדאי גם לבדוק אם אין לו בעיה של רמת סוכר נמוכה מידי בדם, או התחלה של סוכרת. דדי, אני מציעה לך מכל הלב להפנות את האנשים לייעוץ מקצועי, ולא להתיימר לתת להם תשובות בנושא שלא למדת אותו לעומק. בהצלחה.

15/02/2003 | 12:00 | מאת: דדי

נירה שלום-תודה על התשובה המקצועית והמנומקת-היא בהחלט עוזרת לי להמשך הדרך.

10/02/2003 | 03:12 | מאת: ערן

שלום לך יש לי שאלה, אני בחור צעיר בן 22 נראה טוב חיי חיים תקינים +- ואני רצת שמן נראה לי שוקל 84 והגובה שלי 1.84 , ויש לי בעיה שאני מקווה שיש לך הסבר אליה , אני לא אוכל , או מנסה לאכול פחות אז אני מרגיש הרגשה פיזית לא טובה כל כך ואז שאני מכניס משהו לפה לא משנה מה.. אז אני מרגיש טוב... שמתי לב לזה וזה ממש ממש מפחיד+מטריד אותי , אני חייב כל הזמן להכניס משהו לפה- אחרת יש לי תחושה כללית לא טובה.... - מה דעתך ? האם זה נראה לך נורמלי!? ואם שמעת על משהו כזה בעבר .. תודה רבה.

10/02/2003 | 16:55 | מאת: adi

ערן, אין כזה דבר לא לאכול! בדיאטה חייבים לאכול מסודר. כדי לאכול מסודר צריך ללכת לאיש מקצוע שילמד איך. תראה, אם אתה רוצה ללמוד באמת מהו אורח חיים בריא, אז בבקשה. כי לי נראה שמשקלך תקין ביחס לגובה. עדי

15/02/2003 | 10:40 | מאת: נירה אולנד

שלום ערן משקלך תקין יחסית לגובה שלך, אתה לא קצת שמן. המושג "לא מרגיש טוב" קצת מעורפל- מה אתה מרגיש כשאתה לא אוכל, וכמה זמן אחרי הארוחה אתה מתחיל להרגיש כך? ישנן הרבה שאלות שצריך לשאול ולענות עליהן כדי להבין מה בדיוק קורה לך, והאם יש לך או אין לך סיבה לדאגה. כמובן שהרעיון הראשון שעולה לראש הוא שתבדוק את רמת הסוכר בדמך (בדיקת דם שגרתית), ואולי הרופא שלך יוכל לתת לך לעשות גם בדיקת העמסת סוכר. יתכן שאתה סובל מהיפוגליקמיה , או מבעיה אחרת בעקומת הסוכר בדמך במהלך היום. זוהי כמובן רק אפשרות אחת שעולה בדעתי, ששווה לבדוק, ובשום פנים אין כאן אבחנה משום סוג. האם התחושה הרעה שלך קורית גם בעקבות ארוחות מסודרות? אולי אתה לא אוכל כל היום, תחושת הרעב היא מה שאתה מכנה "תחושה לא טובה", והיא כמובן משתפרת כשאתה אוכל משהו? כדאי שתנסה לאכול באופן מסודר ארוחה קלה כל שלוש שעות בערך, ואולי אז לא תחוש כך. כדאי שתפנה לייעוץ אישי אצל דיאטנית, כדי לברר את כל התשובות הנדרשות לשאלות שאתה מעלה באופן רציני יותר. בהצלחה.

09/02/2003 | 14:14 | מאת: אור

שלום אני בת 47 שוקלת 86 גובה 1.70 רציתי לדעת האם אני יכולה להרשות לעצמי לעשות דיאטה שיש לי את מחלת הסרטן האם זה ישפיע עליי בצורה כלשהי? ועוד שאלה איזה סוגי ספורט מותר לי לעסוק?

10/02/2003 | 21:25 | מאת: adi

אור, אני מאוד מצטערת, אבל אני חושבת שכדאי לך לפנות לרופאים המטפלים בך. עדי

11/02/2003 | 11:49 | מאת: צביקה

אור שלום, דיאטת הרזיה לא מומלצת במחלת הסרטן בגלל החשש למחסור ברכיבי תזונה חיוניים (בעיקר חלבונים, ויטמינים ומינרלים). לעומת זאת, כדי לחזק את המערכת החיסונית (הנלחמת בתאי הסרטן) מומלץ מאד להקפיד על תזונה ללא חומרים רעילים ומזיקים מחד (מרוסס, צבעי מאכל, ממתיקים מלאכותיי, קלוי ועוד) ומאידך לצרוך מזון איכותי, חי, טבעי, ירוק, אורגני. רשויות הבריאות בארה"ב ממליצות: 1. לא לצרוך יותר מ 140 גר' בשר אדום (The committee on medical aspect of food). 2. לצרוך פחות מ 80 גר' בשר אדום ביום ((The world Cancer Research Fund להלן המלצות המוסד האמריקאי לחקר הסרטן (American Institute for Cancer Research) המבוססות על 4,500 מחקרים בנושא: 1. לבסס את התזונה על צמחים: פירות, ירקות, קטניות, אך להקטין את כמות המזון העמילני. 2. להימנע ממצבים של תת משקל או עודף משקל. 3. אם העבודה כרוכה בישיבה מרובה, יש לבצע פעילות גופנית נמרצת כשעה בכל יום (הליכה, שחיה, אופניים). בנוסף, לבצע תרגילי התעמלות נמרצים לפחות שעה בשבוע. 4. לאכול בכל יום לפחות חמש מנות של ירקות ופירות (400-800 גר'). 5. לאכול 600-800 גר' ממגוון הדגנים (גרעינים), קטניות, שורשים. 6. להגביל צריכה של סוכר מזוקק ומזון מעובד. 7. צריכת אלכוהול אינה מומלצת. לא לצרוך יותר משתי כוסות לגבר וכוסית אחת לאשה. 8. לא לצרוך יותר מ 80 גר' בשר אדום ביום. עדיף לצרוך דגים, עוף, הודו ובשר של חיות בר. 9. להימנע מצריכת מזון שמן בעיקר מהחי. לצרוך בצורה מתונה שמן ממקור צמחי. 01. להימנע מצריכת מזון מלוח ומשימוש במלח בישול ומלח שולחני. להעדיף צמחי תיבול. 11. להימנע מאכילת מזון מקולקל או מעופש. 21. להשתמש במקרר לאחסון מוצרים מתכלים. 31. לווסת צריכת צבעי מאכל וחומרים משמרים. 41. אין לצרוך מזון קלוי וחרוך, בשר או דגים המבושלים על אש גלויה. לצערי הרבה הרופאים לא מתמצאים בתזונה ולא מקשרים בין תזונה לסרטן. בברכה, צביקה קורן לפרטים נוספים את יכולה לפנות אלי ל:054/258544

11/02/2003 | 21:36 | מאת: אור

לצביקה שלום רציתי לומר תודה רבה על התשובה ועל המיגע שכתבת לי זה עזר לי מאוד והייתי שמחה עם היית מסביר לי לגבי האוכל הקלוי שאני צריכה להמנע ממנו למה הכוונה? אודה לך עם תחזיר לי תשובה. ודרך אגב אתה עוסק בתחום?

15/02/2003 | 11:12 | מאת: נירה אולנד

שוב שלום אור, וגם צביקה ההמלצות שפירטת אכן בריאות ורצויות, לצורך מניעה של סרטן, והן מקובלות כיום על הממסד הרפואי והתזונתי. יחד עם זאת אני שוב חוזרת ואומרת, אין דינו של מי שרוצה למנוע אפשרות של סרטן לדינו של מי שכבר חולה בסרטן. במקרה כזה חייבות להיות הנחיות ספציפיות שמתאימות למצבו של אותו חולה. הרי אם הסרטן הוא במעי הגס לא נמליץ על כמות גדולה של ירקות. אם המצב התזונתי קשה דווקא נמליץ על כמות חלבון גדולה יותר, אם החולה מדולדל נצטרך לתת לו הרבה יותר שומן מהרגיל. חשוב להפריד בין ההנחיות לבריאות טובה ולמניעה, לבין צרכי הגוף שנאלץ להלחם בסרטן שכבר קיים, זהו מצב שונה לחלוטין. החלמה מהירה.

15/02/2003 | 10:35 | מאת: נירה אולנד

שלום אור לצערי ישנם סוגים רבים מספור של מחלות סרטן, וגם מצבם של החולים בהן משתנה מאד. אין לי כל אפשרות לייעץ לך בנושא האישי שלך מבלי לדעת את כל הפרטים הדרושים לכך. לכן אני מציעה לך לפנות בשאלות אלה אל הרופא שמטפל בך, ולבקש ממנו הפניה לדיאטנית שתקבל ממנו את כל הפרטים, רצוי כזו שעובדת יחד איתו, או בתחום האונקולוגיה. החלמה מהירה.

09/02/2003 | 10:22 | מאת: כוכי

שלום רב אני עושה כושר במשך שעה שלוש פעמים בשבוע במכון כושר אך הדבר מגביר את תאבוני ואני אוכלת פי שתיים מהנורמה, המשקל מראה עלייה במקום ירידה וכן ארין שינוי משמעותי. אני לא בעיצומה של דיאטה אך מנסה כמה שיותר לשמור ולא לאכול עוגות ועוגיות שבא לי משהו מתוק אני אוכלת פירות יבשים. מה לעשות? אני מעוניינת לרדת במשקל אך הכושר כנראה מפריע לי

15/02/2003 | 10:30 | מאת: נירה אולנד

שלום נוני אם התחלת לאחרונה לעשות כושר, סביר להניח שתראי עליה קטנה במשקל: את מעלה את מסת השריר, והוא שוקל הרבה, למרות שנפחו קטן. לכן אל תילחצי מעליה קטנה במשקל, היא צפויה. כדי להרגיע את עצמך, אולי כדאי שבנוסף למשקל תבדקי את עצמך גם על פי שינוי בהיקפי המותן והאגן, את יכולה לעקוב אחר השינויים על ידי מדידה בסרט מידה רגיל. בדרך כלל פעילות גופנית דווקא מפחיתה תיאבון. אם התיאבון אצלך דווקא עולה, כדאי שתאכלי ארוחה קלה כשעה וחצי לפני האימון. הכיני לך פרי שאותו תאכלי בסיום האימון. רוב הסיכויים שכך תוכלי אחר כך לחוש נוח יותר, ולאכול ארוחה טובה במקום לזלול עוגיות. לגבי הפירות היבשים: אין ספק שאכילת פירות יבשים היא בריאה ורצויה יותר מאשר אכילת עוגיות, סוכריות ושוקולדים. יחד עם זאת צריך לזכור שגם הפירות היבשים עתירי קלוריות, וגם אותם צריך לאכול במידה. מנה של 2 תמרים או 3 משמשים או 2 כפות צימוקים מכילות בממוצע 60 קלוריות, והם שווי ערך לעוגיה רגילה אחת. בהצלחה.

09/02/2003 | 01:50 | מאת: יואב

שלום! שאלתי בפורום אנדוקרינולוגיה והופניתי אליך: לאמי, אביה וסבי מצד אבי יש סכרת. אני אוכל מילדותי כמויות גדולות מאד של שוקולד (מינימום 150 גרם ביום = חפיסה וחצי) ומתוקים בכלל. למרות האכילה המופרזת, איני משמין ואף דואג לאכול ארוחות מסודרות בנוסף לשוקולד. כמיהתי לשוקולד עזה מאד. לאחרונה, התחלתי לדאוג שמא אקבל סכרת או שאהיה חשוף יותר לסיכון עקב אכילת המתוקים. אני דואג לבצע כל שנה-שנתיים בדיקת סוכר (עד כה תקינות). אנא יעצי לי האם כדאי לי להפסיק מיד או רק להוריד מינון. תודה מראש!

15/02/2003 | 10:21 | מאת: נירה אולנד

שלום יואב בניגוד למחשבה האינטואיטיבית הנפוצה שאתה מעלה, אכילת כמות גדולה של סוכר או של שוקולד אינן גורמות למחלת הסוכרת. דווקא השמנת יתר קשורה הרבה יותר בהופעת המחלה, גם אצל מי שלאו דווקא אוכל הרבה מתוק. אין ספק שאכילת כמויות גדולות מאד של ממתקים מידי יום (כמה זה הרבה אצלך? מבחינתי מדובר בכמות של מעל רבע חבילת שוקולד ליום), אינה בריאה או רצויה, וסביר להניח שבאה על חשבון מזון אחר, שמספק גם חלבון, ויטמינים ומינרלים. לכן אני ממליצה לך מסיבות של בריאותך הכללית לצמצם קצת את התלות בממתקים. לסוכרת מסוג 2 (שנקראה בעבר סוכרת מבוגרים) יש כפי הנראה גם גורמים גנטיים. מאחר וציינת שבמשפחתך יש חולי סוכרת , אין ספק שהסיכון שלך לחלות קיים, ואתה עושה בחכמה כשאתה בודק מידי כמה חודשים מה מצבך. כל עוד אתה שומר על משקל תקין, אורח חיים פעיל ופעילות גופנית, יש ירידה בסיכון שלך לחלות בסוכרת. יחד עם זאת, כדאי גם לאכול בריא באופן כללי, ולצורך כך כדאי שתפנה לדיאטנית לבדיקת מצבך התזונתי. בהצלחה.

08/02/2003 | 13:11 | מאת: טלי

אני לא לוקחת תרופות כלשהן, התיאבון שלי לא מוגבר וגם לא התחלתי לאכול יותר (לא כמות ולא ערך קלורי ) . אני פשוט מתנפחת ... לפני כמה חודשים התחלתי לעשות פעילות גופנית מוגברת על מנת לרדת במשקל ( הליכה מהירה של 8 ק"מ ביום , 5 פעמים בשבוע למשך חודש וחצי ) ולא ירדתי אפילו קילו אחד .

08/02/2003 | 13:12 | מאת: טלי

פתחתי בטעות נושא חדש , הכוונה היתה להמשך שרשור בנושא ההשמנה (2 הודעות מתחת ...)

08/02/2003 | 13:48 | מאת: נתי

את בהריון

07/02/2003 | 19:56 | מאת: אנגורה

ממה זה נגרם ובאיזה מאכלים יש אותה בעיקר. מדד החומצה אצל בבדיקת דם היה 2.80 ng/ml לתשובה מפוטרת ככל האפשר אודה לכם מראש.

08/02/2003 | 18:50 | מאת: נירה אולנד

שלום אנגורה אם התקבלה תוצאת מעבדה חריגה במיוחד ולא מוסברת, ראשית שווה לעשות את הבדיקה שוב, טעויות הן לא כל כך נדירות. שנית, אין לי מושג על מה ולמה יש לך מחסור בחומצה פולית, אלא אם כן נמנעת בדבקות ממזונות שמכילים אותה: עלים ירוקים למיניהם כמו חסה, תרד, עשבי תיבול, מנגולד, כרוב. קטניות כמו חומוס, עדשים, אפונה , שעועית יבשה, אגוזים מסוגים שונים, וכבד. כדאי שתאכלי כמות משמעותית ממזונות אלה מידי יום, ובנוסף את יכולה לקחת תוסף של חומצה פולית, 400 מיקרוגרם ביום (שהם 0.4 מיליגרם ביום), אפשר לקחת עד 800 מיקרוגרם, אין חשש לנזק. בהצלחה.

08/02/2003 | 20:14 | מאת: אנגורה

23/02/2009 | 19:34 | מאת: בן

שלום, בבדיקת דם האחרונה אובחן לי מחסור בחומצה פולית. לפי מה שראיתי בפורום אני די נמנעתי בעבר מלאכול את המאכלים המכילים חומצה זו. 1) האם יש סיבות נוספות למחסור בחומצה. 2) מה הסכנה במחסור זה? 3) האם תוסף מזון לבד ימנע מחסור זה? 4) האם יש תופעות לוואי לתוסף מזון זה? תודה,

07/02/2003 | 00:52 | מאת: טלי

שלום , רציתי לדעת אילו מחלות יכולות להסביר עליה במשקל של 15 ק"ג בשמונה חודשים (מ 50 ל 65 ק"ג) ,ללא שינוי בהרגלי אכילה ופעילות גופנית ? אני בת 26 ועד לפני כ-8 חודשים משקלי נטה דווקא לכוון התת תזונה . ערכי TSH בתחום הנורמה. אילו בדיקות עלי לעשות ? תודה

07/02/2003 | 14:41 | מאת: נטע

זה לא יכול להיות. התחלת אולי לקחת סרוקסאט או ליתיום או אחד מסוגי הפרוזאק?

08/02/2003 | 10:37 | מאת: רונה

התחלת לאכול בכמויות? לוקחת סטרואידים או כל תרופה שגורמת לתיאבון מוגבר?

08/02/2003 | 18:43 | מאת: נירה אולנד

שלום טלי למרות שאת מציינת ששום דבר בחייך לא השתנה, הרי שבודאי משהו השתנה, אחרת לא היית עולה במשקל כל כך הרבה. כדאי שתפני לרופא המשפחה, ותבקשי לערוך בירור, אולי אצל רופא אנדוקרינולוג. חוץ מבעיה בבלוטת התריס ייתכנו עוד בעיות הורמונליות שיכולות לגרום לשינוי כזה. גורמים להשמנה יכולים להיות גם תרופתיים, כפי שכתבו נטע ורונה, או נפשיים, פסיכולוגיים, וגם גופניים. אם בבדיקה רפואית מקיפה לא מוצאים כלום, שווה לבדוק גם עם פסיכולוג או עובד סוציאלי. בהצלחה ורפואה שלמה.

06/02/2003 | 18:07 | מאת: סימה

שלום רציתי לדעת האם יש קשר בין קושי בחילוף חומרים ובעיות במערכת העיכול עם נשירת שיער. אילו בדיקות רצוי לעשות , האם לפנות לרופא גסטרו?בנקודות מסוימות בבטן יש כאבים, ואני מרגישה כבדות ועייפות. כל בדיקות הדם שלי תקינות ואינני סובלת ממחסורים.

08/02/2003 | 18:39 | מאת: נירה אולנד

שלום סימה נשירת שיער יכולה להגרם עקב חסרים תזונתיים, בדרך כלל כשהם חמורים ומורגשים. את מציינת שבבדיקות הדם שלך הערכים תקינים, לכן לא בטוח שנשירת השיער קשורה דווקא בתזונה. לגבי מיחושי הבטן- אם הם מציקים לך, בהחלט כדאי לפנות לרופא מומחה ולבדוק מה קורה. יש מצבים בהם אכן תופעות מסויימות במערכת העיכול יכולות להשפיע על ספיגה וחסרים תזונתיים. בהצלחה.

06/02/2003 | 11:42 | מאת: מירב

אני בת 23, ועליתי בשנה האחרונה 12 ק"ג (1.70 מ' , 77 ק"ג). פניתי לדיאטנית והיא טוענת כי המשקל שלי סביר לנתוני וגם נתוני הבדיקות שלי בסדר גמור.למרות זאת, ברצוני להוריד ממשקלי, הנני צמחונית ויש לי בעיה בהרכבת הדיאטה. מה עליי לעשות?

06/02/2003 | 19:27 | מאת: adi

מירב, אם פנית לדיאטיקנית והיא אומרת שמבחינת המשקל את בסדר, אז אני קטונתי. אני רק יכולה לייעץ לך לשתות המון מיים ולהוסיף ספורט. עדי

08/02/2003 | 18:37 | מאת: נירה אולנד

שלום מירב משקלך כיום הוא בעודף קל יחסית לגובהך. את יכולה לרדת במשקל, אך בהחלט לא יותר מקילוגרמים ספורים. רצוי שתפני לדיאטנית, ואם זאת שילחה אותך לדרכך, פני לדיאטנית אחרת! (אפשר גם אצלי). כדאי שתקבלי ייעוץ לגבי תפריט שיעזור לך לרדת לאט , וגם יתמוך בך תזונתית בשל היותך צמחונית. בהצלחה.

05/02/2003 | 22:15 | מאת: אביטל

האם יש ייתרון לסוכר פירות על פני סוכר רגיל ? הן מבחינה בריאותית והן מבחינה קלורית/תזונתית תודה

08/02/2003 | 18:34 | מאת: נירה אולנד

שלום אביטל מאד לא מומלץ להשתמש בסוכר פירות (פרוקטוז) כממתיק עיקרי!!! הוא בסדר כשהוא מופיע כחלק מהפרי, או בכמות קטנה פה ושם במוצרים מוכנים. הפרוקטוז, בניגוד לגלוקוז ולרוב הסוכרים, נספג מהמעי ומגיע ישר לכבד, שם הוא נאגר ועובר שינויים באיטיות לסוכרים אחרים, שהגוף יכול להשתמש בהם. כשאוכלים הרבה פרוקטוז גורמים לעומס גדול על אנזימי הכבד האחראיים על התהליך, מה שמאד לא כדאי. נכון שלכאורה פרוקטוז לא גורם לעליה ברמת הסוכר בדם באותה מהירות כמו גלוקוז, כי כאמור הוא קודם נאגר בכבד, אך בסופו של דבר הוא עלול לגרום לתופעות חמורות בהרבה. בתיאבון.

05/02/2003 | 20:55 | מאת: ל

האם מישהו יודע על כמות הלקטוז שיש בגבינות שונות והאם נכון שבגבינת פטה אין לקטוז???

08/02/2003 | 18:31 | מאת: נירה אולנד

שלום ל בגבינות קשות , במיוחד בשלות וצהובות, אין לקטוז כמעט לחלוטין. לגבי גבינות קשות לבנות כמו פטה, צפתית וכד', אני לא בטוחה. אתה יכול לבדוק בתוית התזונתית, בתנאי שתקנה גבינה ממקור מוסדר , ולא במשקל במעדניה. על התוית התזונתית של כל מוצר אמורה להופיע כמות הפחמימות. בגבינה (מכל סוג) פחמימות אלה הן לקטוז. אם כמות הפחמימות היא מתחת ל 3 גרם פחמימות ל 100 גרם גבינה, אז גם מי שרגיש ללקטוז בדרך כלל יכול לאכול אותה. אותו הדבר נכון גם ליוגורטים ושאר מוצרי חלב. בתיאבון.

09/02/2003 | 21:41 | מאת: ל

תודה רבה, עזרת לי מאוד.

05/02/2003 | 20:50 | מאת: ירימי

שלום אני נער בן 16 ובתחילת השבוע נהייתי חולה.... :( אני מתאמן 4 פעמים בשבוע- פעמיים ריצה ופעמיים חדר כושר שאלתי היא: מכיוון שאני חולה ואני לוקח אנטיביוטיקה אז אינני יכול לעשות ספורט, ואני מתבטל כל היום בבית... האם יכול להיות שהשמנתי??? (ארבעה ימים ללא פעילות גופנית) לתשובתך אודה

08/02/2003 | 18:25 | מאת: נירה אולנד

שלום ירימי אם אתה חולה אז מן הסתם אתה לא זולל כל היום, הגוף שלך עובד יותר קשה ממה שאתה חושב בניסיון למגר את הפולשים, ורוב הסיכויים שלא תעלה במשקל, ואולי אפילו תרד קצת. כשתבריא, קח בחשבון שבודאי הפסדת קצת מסת שריר במהלך המחלה, תרגיש יותר חלש, וכדאי שתחזור לפעילות בצורה הדרגתית, ולא מייד . הקשב לגוף שלך, ואם אתה חש עייף או חלש, אז עצור והפסק את הפעילות. הכוח יחזור, אין מה לדאוג, רק צריך לתת לו קצת זמן. רפואה שלמה.