פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20578 הודעות
16870 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

25/05/2003 | 09:20 | מאת: רונן

30/05/2003 | 17:41 | מאת: נירה אולנד

24/05/2003 | 17:47 | מאת: רותם

רציתי לדעת כיצד ניתן לבדוק אם אדם סובל מהתרבות של קנדידה, האם הפטריה יכולה להוות גורם לאקנה ואיך ניתן לטפל במצב זה. במידה ואין קנדידה, האם נטילת שמרי בירה יכולה לעזור לטיפול באקנה (ברמה בינונית) ?

30/05/2003 | 17:40 | מאת: נירה אולנד

שלום רותם לרוב האנשים יש קנדידה בגוף, היא בדרך כלל במצב רדום. כשמערכת החיסון נחלשת, או בעקבות לקיחת אנטיביוטיקה, לעתים הפטריה מתעוררת, ובדרך כלל מתבטאת בנרתיק בגרד ואדמומית. במצב כזה ניתן לפתור את הבעיה בתרופה מקומית , ואת יכולה לקבל מרשם דרך רופא הנשים שלך. במצבים נדירים ביותר , כשמערכת החיסון ממש הרוסה, ייתכן מצב של זיהום של קנדידה בזרם הדם, ואז ההשפעה היא על כל הגוף, וזהו מצב קשה. משום מה ברפואה האלטרנטיבית כל מערכת תלונות של עייפות, פה ושם כאב פרקים ובעיות עיכול מייד מאובחנת כזיהום קנדידה, ללא כל ביסוס של בדיקות כלשהן. אם על זיהום כזה את מדברת, מן הראוי שתבררי ברפואה האלטרנטיבית על הפתרונות. את יכולה לגשת לרופא המשפחה שלך ולהתייעץ איתו, אם יש צורך לבדוק אותך לגבי זיהום בקנדידה, וכיצד לעשות זאת. אקנה נובע בדרך כלל משינויים הורמונליים. את יכולה לנסות שמרי בירה, פעם האמינו שזה עוזר. כיום פחות נוטים לייחס את האקנה לגורמים תזונתיים. אם האקנה שלך קל, התנחמי בכך שהוא זמני ועובר. אם יש לך מצב קשה של אקנה, כדאי להתייעץ עם רופא נשים לגבי תכשיר הורמונלי שיעזור. בהצלחה.

24/05/2003 | 17:27 | מאת: יסמין

רציתי לשאול לגבי כמוסות 'דיאט פורמולה': האם יש סכנה בנטילתן??? אני הולכת כל יום שעה וחצי ולא חסידה הכי גדולה של ממתקים, סוכר, לחם, מטוגנים וכו' - ועדיין לא מורידה גרם ממשקלי. אני בסה"כ רוצה להוריד 2 קילו, לא יותר - אך ללא הצלחה. לכן, מה ידוע על הכמוסות שציינתי לעיל? תודה

24/05/2003 | 22:47 | מאת: adi

יסמין, כל הכמוסות - אבקות וכו' - חבל על הכסף!!!!!!!!!!1 עדי

25/05/2003 | 10:13 | מאת: גלית

תומכת בדבריה של עדי בלב שלם. ניסיתי ופשוט זרקתי סתם כסף לפח.

30/05/2003 | 17:33 | מאת: נירה אולנד

שלום יסמין אנא רשמי מה הגלולות הללו מכילות, ואז אוכל לתת לך את דעתי עליהן. בדרך כלל גלולות שאמורות לעזור בהרזיה עושות אחת משתי פעולות: או שהן תורמות לשלשול או להשתנה מוגברת, וכך משקלך יורד זמנית מאד בגלל אבוד נוזלים, או שהן מכילות סיבים תזונתיים שתורמים לתחושת שובע וליציאות סדירות יותר. אם התכולה היא של סיבים אז ניתן לשקול את השמוש בגלולה , אך ניתן בהחלט להשיג את הסיבים גם בדרכים יותר זולות ויעילות, על ידי בחירת מזונות עשירים בסיבים. בהצלחה.

קבעת שהכולסטרול אינו שומני. בהודעה הקודמת הבאתי מובאה מאתר הרופאים אינפומד. פה יש לך קטע מאנציקלופדיה בריטניקה על הכולסטרול קטע שמסביר בדיוק מהו. cholesterol Encyclopedia Britannica Article a waxy substance that is present in the blood plasma and in all animal tissues. Chemically, cholesterol is an organic compound belonging to the steroid family; its molecular formula is C27H46O. In its pure state it is a white, crystalline substance that is odourless and tasteless. Cholesterol is essential to life; it is a primary component of the membrane that surrounds each cell, and it is the starting material or an intermediate compound from which the body synthesizes bile acids, steroid hormones, and vitamin D. Cholesterol circulates in the bloodstream and is synthesized by the liver and several other organs. Human beings also ingest considerable amounts of cholesterol in the course of a normal diet. A compensatory system regulates the amount of cholesterol synthesized by the liver, with the increased dietary intake of cholesterol resulting in the liver's decreased synthesis of the compound. High levels of cholesterol in the bloodstream are an extremely important cause of atherosclerosis. In this disorder, deposits of cholesterol and other fatty substances circulating in the blood accumulate in the interior walls of the blood vessels. These fatty deposits build up, thicken, and become calcified, eventually converting the vessel walls to scar tissue. The deposits narrow the channels of the blood vessels and thus can constrict the blood flow, causing heart attacks and strokes. High levels of cholesterol in the blood (more than 240 mg of cholesterol per 100 cc of blood plasma) accelerate the buildup of cholesterol deposits in the vessel walls; people with high cholesterol levels thus eventually become more susceptible to coronary heart disease. Cholesterol is insoluble in the blood; it must be attached to certain protein complexes called lipoproteins in order to be transported through the bloodstream. Low-density lipoproteins (LDLs) transport cholesterol from its site of synthesis in the liver to the various tissues and body cells, where it is separated from the lipoprotein and is used by the cell. High-density lipoproteins (HDLs) may possibly transport excess or unused cholesterol from the tissues back to the liver, where it is broken down to bile acids and is then excreted. Cholesterol attached to LDLs is primarily that which builds up in atherosclerotic deposits in the blood vessels. HDLs, on the other hand, may actually serve to retard or reduce atherosclerotic buildup. The chief means of avoiding high cholesterol levels in the blood is to lower one's dietary intake of cholesterol. Because cholesterol is present in animal fats (i.e., saturated or polysaturated fats) but not in fats obtained from plant sources (i.e., unsaturated or polyunsaturated fats), this can be done by: (1) reducing one's total intake of fats, (2) partly or wholly replacing one's consumption of saturated fats with that of unsaturated fats, and (3) reducing one's consumption of foods containing cholesterol. Thus, foods high in saturated fats, such as lard, butter, cheese, whole milk, red meat, candy, and baked goods containing shortening, would be avoided, as would such cholesterol-containing foods as egg yolks, shrimp, and brains and other animal organs. Unsaturated fats such as fish oils and corn, peanut, safflower, and soybean oils would be substituted for animal fats. Recently, the fish oils found in salmon, tuna, mackerel, and certain other marine fishes were found to raise HDL levels and thus reduce or retard atherosclerotic processes. Extensive research has now verified the causal relation between a cholesterol-rich diet, high blood cholesterol levels, and coronary heart disease, but authorities disagree about the overall value of long-term cholesterol reduction for the “normal” individual. See also lipoprotein .

משה, הכולסטרול שייך למשפחת הסטרואידים. ברוב המקומות בגוף מצוי כולסטרול אסטר שזהו כולסטרול שמחובר לחומצת שומן ואכן במצב זה הוא שומני.

24/05/2003 | 13:38 | מאת: ליבי

נירה שלום,אני עברתי אנורקסיה לפני 4 שנים ומאז יש לי תפריט קבוע שאני בניתי ואני באותו משקל מאז: התפריט שלי כולל ארוחת בוקר מ 2 פרוסות לחם רגיל עם חביתה וירק , וצהריים פחמימה חלבון וירקות בצלחת. ובנהם לא אוכלת אלא שותה מיצים(לא תמיד טבעיים, ושותה כשיוצא לי במסיבות אלכוהול ) אך מטפשותי חשבתי ששתיה זה אמנם קלוריות אך לא כמו לאכל אוכל בשלמותו , וזה עכשיו מפריע לי כי אני לא מכניסה חוץ ממשקאות בין ארוחות כלום, ושאני פתעום חשבתי מה זה מכיל מציק לי שבין ארוחות אני כאילו אוכלת ממש אוכל, אך חשוב לציין שאני באותו משקל. השאלה איך לדעתך התפריט לכל החיים? ואם נניח הייתי מחליפה משקאות באוכל שלם, לא אעלה פתעום? תודה

24/05/2003 | 15:21 | מאת: רויטל

הי מניסיון שלי התפריט שלך דל... מה עם ארוחת ערב?? ולגבי השאלה (וגם לי יש עבר של אנורקסיה) אם תחליפי את המשקאות באוכל (לפי אותה כמות קלוריות) לא רק שלא תשמיני אפילו תרזי, והסיבה היא שאלכוהול זה קלוריות ריקות שהגוף לא מבזבז עליהן אנרגיה ע"מ לפרק אותן. מזון לעומת זאת דורש מהגוף אנרגיה כדי להפוך אותו לאבות מזון. כך שגם את אוכלת יותר אבל גם הגוף משקיע אנרגיה בפירוק המזון ואת מרזה אל תפחדי שוב, זה מניסיון את לא תשמיני בתיאבון ובהצלחה

30/05/2003 | 17:30 | מאת: נירה אולנד

שלום ליבי יופי שיצאת מהאנורקסיה, מקוה שאת עדיין בטיפול כלשהו. מאחר ואת שומרת על משקלך ואינך יורדת או עולה, הרי שכמות הקלוריות היומית שלך מתאימה לך כיום, אחרת היית רואה שינויים במשקל לאחד משני הכיוונים. יחד עם זאת, אכן אלכוהול ומיצי פירות מכילים כמות לא מבוטלת של קלוריות. ייתכן שמבחינה תזונתית יהיה עדיף לוותר על שתיה שמכילה הרבה קלוריות, ולהעדיף במקומה מזונות נוספים בתפריט, שיוסיפו גם יותר רכיבי תזונה חשובים . אפשר למשל להוסיף ארוחות ביניים בין הארוחות שיכילו פרי , גביע יוגורט, או כמה אגוזים או שקדים, או חטיף דגנים אחד. לא ציינת ארוחת ערב, בהחלט אפשר וכדאי להוסיף עוד ארוחה בערב, שתהיה מאוזנת, כלומר תכיל פחמימות, חלבונים וירקות. אם את מחליטה להפחית את כמות השתיה הקלורית, הקפידי להוסיף מזונות לתפריט, אחרת תרדי במשקל, מה שבמצבך בודאי לא רצוי. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:42 | מאת: משה

אם התשובות שלך שוות לתשובתך על הכולסטרול אז כדאי לקחת את כל תשובותייך בערבון מוגבל זוהי התשובה שהוצאתי עכשיו מאתר הרופאים אינפומד , כולסטרול חומר שומני שנמצא בדם וברוב הרקמות, במיוחד ברקמת עצב. הכולסטרול הוא מרכיב חשוב של קרום התא, והוא חיוני ליצירת הורמונים סטרואידיים ומלחי מרה, ולהעברת השומנים בדם. כולסטרול מיוצר בעיקר בכבד. רמה גבוהה מדי של כולסטרול בדם (היפרכולסטרולמיה) מגבירה את הסיכון לטרשת עורקים. ראה גם ליפופרוטאינים."

30/05/2003 | 17:26 | מאת: נירה אולנד

שלום משה כל מה שכתבת נכון. כולסטרול הוא חומר שומני אכן, גם אני כתבתי שהוא מצוי בדרך כלל בשומן. יחד עם זאת, בתחום התזונה המושג שומנים מתייחס לשתי קבוצות חומרים: חומצות שומן וטריגליצרידים. כולסטרול נבדל מחומרים אלה בכל רמה פונקציונאלית שלא תיקח: צורתו הכימית שונה, התכונות הפיזיות שלו שונות, התהליכים שהוא עובר בגוף הם שונים, התפקידים שלו בגוף שונים לחלוטין מאלה של השומנים. לפיכך גם נהוג לציין בנפרד אם מזון מסויים הוא עשיר בשומן ובכולסטרול, או רק באחד מהם, מאחר ומדובר בשני חומרים שמבחינה תפקודית נחשבים לחומרים שונים. נכון שמבחינה כימית, באנגלית המונח LIPIDS (שמפאת דלות השפה העברית המדעית מתורגם כשומנים) מקיף גם את השומנים הללו, וגם את הכולסטרול, וגם עוד אלפי חומרים נוספים, כולל כאלה שאין להם שום קשר לנושא כמו בנזין, אצטון ושעוות נרות. אבל כאן לא פורום כימיה אלא פורום תזונה, ואני מתייחסת למושגים כפי שמתייחסים אליהם בתזונה, ולא כפי שמתייחסים אליהם ברמה של כימיה שנה א'. אני מוצאת את אופן ההתייחסות שלך אלי בוטה, גס רוח וחצוף, ולפיכך אני לא מתכוונת להגיב יותר להודעות שלך.

24/05/2003 | 12:30 | מאת: משה

נירה שלום. תודה על תשובתך המהירה, מעולם לא ראיתי מהירות כזאת כל הכבוד. אבל נתקלתי בתשובה אחרת שלך שאת כותבת שכולסטרול זה לא שומן. האומנם??????

24/05/2003 | 12:32 | מאת: נירה אולנד

שלום משה תודה על המחמאות, אבל המהירות היא מקרית, אני עונה על שאלות של שבוע שלם היום, אז לא תמיד זה כל כך מהר... וכן, כולסטרול אינו שומן, הוא בדרך כלל מופיע בטבע בסביבה של שומן, אך בעצמו אינו סוג של שומן. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:34 | מאת: משה

נירה סליחה אבל הרופא שלי אמר לי שהכולסטרול הוא שומן שמיוצר בגוף

24/05/2003 | 12:23 | מאת: רויטל

הי נירה ענית לאחת הבנות בפורום שככל שיורדים במשקל הגוף זקוק לפחות קלוריות. אז אם מתחילים בתפריט של 1200 קלוריות צריך כל הזמן להוריד קלוריות??? עד לאן?? בהנחה שלא מתעמלים. ואם הדרך היא להתעמל אז האם פעילות גופנית 3 פעמים בשבוע מספיקה?? ואיך זה שבשומרי משקל לאחר שמגיעים למשקל תקין מעלים משבוע לשבוע את כמויות האוכל?? ונכנסים למעין תפריט שמירה, איך זה מסתדר עם ההנחה הבסיסית שלך. תודה מראש רויטל.

24/05/2003 | 12:31 | מאת: נירה אולנד

שלום רויטל כרגיל צריך להביא דברים בהקשרם הנכון. השאלה היתה בעניין של מישהי שלא ממשיכה לרדת במשקל. אם מישהי עושה דיאטה ולא יורדת במשקל, משמעות הדבר היא שהגוף שלה כבר מסתדר היטב עם כמותה קלוריות הנוכחית, ואם היא רוצה להמשיך לרדת היא צריכה להפחית את כמות הקלוריות, או להעלות את הפעילות הגופנית. מישהו שממשיך לרדת, ורוצה להפסיק לרדת, כמובן צריך להוסיף קצת קלוריות. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:34 | מאת: רויטל

הי נירה מה שלומך?? לא קשה לך לענות ביום אחד לכ"כ הרבה שאלות? לגבי השאלה שלי ואם מישהי שיש בעברה דיאטת כאסח והגוף כבר לא מגיב לדיאטות של 1200 קלוריות והיא מתעמלת 3 פעמים בשבוע ולא מסוגלת להגביר את הפעילות הגופנית, אז לרדת מכמות קלוריות זו? תודה שבת מקסימה. רויטל

24/05/2003 | 12:23 | מאת: אורנית

תודה לך על המהירות שהשבת לי. עוד שאלה בבקשה האם ממתיקים דיאטטים עלולים להזיק אם שותים בכמות סבירה??

24/05/2003 | 12:29 | מאת: נירה אולנד

שלום אורנית שתיית משקאות דיאטטיים בהגבלה הרשומה על הבקבוק (כלומר לא יותר מ2 בקבוקים משפחתיים ליום) אינה מזיקה. לדעתי עדיף לשתות הרבה פחות מאשר כמות כזאת. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:20 | מאת: שולי

האם למעדני חלב יש את אותו ערך תזונתי כמו לחלב?

24/05/2003 | 12:28 | מאת: נירה אולנד

שלום שולי כמובן שלא. השווי את התוית התזונתית על חלב ועל מוצרי חלב שונים, ותראי שהם שונים מבחינות רבות. בתיאבון.

24/05/2003 | 12:19 | מאת: רוני

אני זקוקה להלצה על כדורי ברזל לטיפול באנמיה שאפשר לקנות ללא מרשם (מדובר בחייל) אך שכמות הברזל בהם תהיה מספקת (עד כמה שהבנתי במוצרים הטבעיים אין הרבה ברזל). תודה מראש

24/05/2003 | 12:27 | מאת: נירה אולנד

שלום רוני ישנם תכשירי ברזל רבים שניתן לרכוש ללא מרשם רופא, בבית מרקחת. רצוי לנסות אחד, ואם יש בעיה של כאבי בטן או עצירות, לנסות אחד אחר. כדור בשם אקטיפרין aktiferrin נחשב בדרך כלל לפחות גורם לתופעות לואי, מספיק לקחת אחד ביום. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:16 | מאת: משה

מה פירושה של המילה קלוריה? ומה היא מודדת? תודה מראש

24/05/2003 | 12:25 | מאת: נירה אולנד

שלום משה ההגדרה של קלוריה אחת (למעשה קילוקלוריה ): כמות האנרגיה הדרושה כדי להעלות טמפרטורה של 1 סמ"ק מים במעלה אחת. מדובר ביחידת אנרגיה. בהצלחה.

24/05/2003 | 15:13 | מאת: ישעיהו טנצר

קלוריה היא כמות האנרגיה שדרושה כדי לחמם גרם (או סמ"ק) מים במעלה אחת קילו קלוריה היא כמות האנרגיה שדרושה כדי לחמם קילוגרם (או ליטר) מים במעלה אחת

30/05/2003 | 17:10 | מאת: נירה אולנד

שלום ישעיהו אתה צודק: המושג קלוריה באופן מדעי מתייחס לעלית גרם אחד של מים במעלה אחת של חום, וכדי לא להשתמש במושגים של מיליוני קלוריות, המושג המקובל כקלוריה בשיח הציבורי הוא למעשה קילוקלוריה, כלומר אותו ערך מוכפל פי 1000 . בהתייחסותי לקילוקלוריה רק התכוונתי להגיד שכשאומרים קלוריה למעשה מדברים על קילוקלוריה. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:12 | מאת: אורנית

מה ההבדל ביניהם????

24/05/2003 | 12:13 | מאת: אורנית

ולמה מתכוונים כשכותבים שומנים בדם???

24/05/2003 | 12:23 | מאת: נירה אולנד

שלום אורנית טריגליצרידים=שומנים בדם. אלה שומנים שאוכלים, והם מופיעים בדם במבנה כימי מסויים שנקרא טריגליצרידים. כולסטרול הוא חומר שנמצא בדרך כלל יחד עם שומן במזונות שונים, אך אינו שומן. הכולסטרול דרוש לגוף לבנייה של תאים, הורמונים ותהליכים רבים ושונים. בהצלחה.

24/05/2003 | 12:05 | מאת: אורנית

שתי שאלות כמה צריך לשתות בכל יום והאם באמת משקה דיאט כמעט דומה בתכולת הקלוריות למים.

24/05/2003 | 12:21 | מאת: נירה אולנד

שלום אורנית אדם ממוצע מבזבז מינימום 2 ליטר נוזלים ביום, דרך זיעה, נשימה, שתן, צואה . לכן זה המינימום שצריך להחזיר. כשמישהו עובד עבודה פיזית, חשוף לשמש, נמצא כל היום במזגן, עוסק בספורט וכד'- צרכי הגוף בנוזלים עולים, ויש לשתות יותר בהתאם. הדרך הטובה לדעת- מבחן השתן. כשהשתן צהוב, סימן שאת מיובשת. כשהשתן שקוף , חסר צבע- אז את בסדר מבחינת תכולת הנוזלים בגוף. משקאות דיאט תוססים בדרך כלל מכילים כ1 קלוריה לכוס, די קרוב למים. מיצי דיאט מכילים יותר קלוריות. לרוויה.

24/05/2003 | 11:38 | מאת: רוני

לאחרונה יצא לשוק מוצר חדש שנקרא גבינה צהובה ללא כולסטרול. רציתי לדעת אם במקום הכולסטרול יש בגבינה שומנים אחרים שמזיקים לא פחות מהכולסטרול ? איזו גבינה צהובה עדיף לצרוך ללא כולסטרול או עם כולסטרול בהנחה שמדובר בצעירים ללא בעיה של עודף כולסטרול ? תודה מראש

24/05/2003 | 12:02 | מאת: מירי

שאלה טובה מאד אני מכורה לגבינה צהובה ומפני שאומרים ש" מה שאתה הכי אוכל זה מה שהכי מזיק" הפסקתי לאכול גבינה צהובה מזה שבועיים......

24/05/2003 | 12:07 | מאת: באותו נושא

האם אכילה של גבינות שמנות (כ-200 גרם ביום ויותר) למי שאינו סובל מעודף משקל או כולסטרול, עלולה לגרום לנזק? (כאשר זה החלבון בארוחה).

24/05/2003 | 12:18 | מאת: נירה אולנד

שלום רוני אדם שאינו סובל מעודף כולסטרול, משקלו תקין והוא בדרך כלל בריא, לא ממש צריך לדאוג לגבי תכולת הכולסטרול במזון שלו. אמנם אין כאן המלצה לצרוך כולסטרול בכל פה, אך פה ושם גבינה צהובה, או ביצים, או כבד, או סטייק- זה לא מה שיעשה שינוי משמעותי לאורך זמן ברמת הכולסטרול. כמו בכל תחום אחר בתזונה, גם במקרה הזה של הכולסטרול, גיוון הוא חשוב: כדאי לנסות לאכול מידי יום מזונות אחרים, ולא להתמיד כל הזמן עם גבינה צהובה, או כל סוג מזון אחר. אפשר לאכול אותם לפעמים, פעם בכמה ימים, ובימים אחרים לאכול מזונות אחרים. לגבי שאלתך על הגבינה נטולת הכולסטרול- יש כל מיני מוצרים בשוק. חלקם עשויים עם שומנים מוקשים, מה שמאד לא רצוי, חלקם הם חיקוי מסויה, וכד'. לדעתי אם אתה רוצה גבינה צהובה, תאכל גבינה צהובה אמיתית, רק כאמור, חשוב לגוון. מקוה שעניתי לכולכם. בתיאבון.

24/05/2003 | 10:48 | מאת: מיני

שלום נירה, ראיתי את תשובתך בעניין האכילה המוגברת - אמרת שיש צורך בימים רבים כאלה על מנת להשמין. אם לא הובן משאלתי, אני אוכלת כך כבר חודש (עוד 500 קלוריות ויותר, מדי יום, לעומת מה שנהגתי לאכול בעבר). האם בכל זאת אין סכנת השמנה? שוב תודה

24/05/2003 | 12:13 | מאת: נירה אולנד

שלום מיני התשובה לשאלתך נמצאת על המאזניים אצלך בבית: אם עוד לא עלית במשקל, כפי הנראה גופך מסתדר היטב עם תוספת הקלוריות. כדאי שתישארי עם תשומת לב לנושא, אם תראי שאת מתחילה לעלות (באופן עקבי, לא עליה של קילו לפני המחזור), תדעי שהגיע הזמן להוריד קצת את כמות הקלוריות, או להעלות את הפעילות הגופנית. בהצלחה.

24/05/2003 | 09:39 | מאת: שוש

שלום לך אבקש לדעת, כשיש בעיה של גזים, האם עדיף להשתמש בסוכר ענבים במקום בסוכר רגיל? בתודה שוש

24/05/2003 | 12:12 | מאת: נירה אולנד

שלום שוש כדי לענות על שאלתך קודם כל צריך לשאול מה הגורם לגזים. אם הגורם לגזים הוא מחסור באנזים שמפרק סוכר, אז אולי יהיה שיפור בשמוש בגלוקוז. מאחר וסיבה כזו לגזים היא נדירה מאד, ברוב המקרים השמוש בסוכר ענבים לא יעלה ולא יוריד בעניין הגזים. כמובן שרצוי להמעיט ככל האפשר בשמוש גם בסוכר רגיל, וגם בסוכר ענבים. בתיאבון.

24/05/2003 | 08:15 | מאת: רינה

מה דעתך על מרזי מורית? אני צריכה להוריד 4 ק"ג שעליתי בשנים האחרונות ולא מצליחה ואני מפחדת שיבואו עוד כמה...

24/05/2003 | 09:45 | מאת: adi

רינה, כל מרזי מורית וכל זה, זה חבל על הכסף. עדי

24/05/2003 | 10:13 | מאת: ליאורה

כל מכוני הדיאטה וכל קוסמי הדיאטה והדיאטניות קיימים רק בשביל התפרנס ולהרוויח טוב. עכשיו תתארי לך שהם היו מצליחים להוריד לך את המשקל ומצליחים גם להשאיר אותך במשקל הנמוך.

24/05/2003 | 12:10 | מאת: נירה אולנד

שלום רינה במרזי מורית, כמו ביתר שיטות דיאטת המחץ, יש סיכוי גבוה שתצליחי לרזות, אך גם שכשהדיאטה תיגמר או תישבר, תעלי את הכל בחזרה עם ריבית. אם את באמת רוצה לרדת ולא לעלות בחזרה, עדיף ללכת על תכנית מתונה ואיטית יותר, שתשלב אכילה בריאה דלת קלוריות עם פעילות גופנית. את יכולה לנסות את שומרי משקל, למשל, או פגישות עם דיאטנית. בהצלחה.

24/05/2003 | 00:35 | מאת: אברהם

אמרו לי שקפה (לפחות קפה שחור) עוצר דיאטה, רציתי לדעת אם דבר זה נכון ואיך קפה יכול להשפיע על דיאטה ? תודה מראש !

24/05/2003 | 12:08 | מאת: נירה אולנד

שלום אברהם קפה לא מפריע לירידה במשקל, בשני תנאים: 1. אם הכליות שלך בריאות, ואתה שותה לא יותר מ3 כוסות קפה ביום, שכן מעבר לכך קפה יכול לעודד אצירת נוזלים, ואז לא תראה ירידה במשקל גם אם היא התרחשה. 2. בתנאי שאתה שותה קפה ללא סוכר וללא חלב או שמנת. תוספת סוכר בקפה , חלב או שמנת כמובן תורמת גם קלוריות, ואז שתיית קפה יכולה כן להפריע לירידה במשקל, לא בגלל שזה קפה אלא בגלל תוספת הקלוריות. הוספת כמות קטנה של חלב 1% שומן לא מפריעה. אם עמדת בשני התנאים, קפה לא יפריע לך לירידה במשקל. בהצלחה.

24/05/2003 | 17:33 | מאת: ישעיהו טנצר

קפאין מעלה את רמת האינסולין בדם. לפיכך, בדיאטות דלות פחמימות, שבהן המטרה היא לשמור על רמה נמוכה של אינסולין בדם, נהוג להגביל את כמות הקפה (ולפעמים לאסור לחלוטין על שתיית קפה).

24/05/2003 | 00:25 | מאת: suzan

תודה רבה עוד פעם :) האם זה עובד?? הטיפול הפסיכולוגי?? עוד דבר..השגעונות שלי בקשר לאוכל הם זמניים..כלומר..זה לא יום יום..כי פשוט אף פעם לא הצלחתי לרדת..מה איתך ?? שלך סוזן

24/05/2003 | 11:45 | מאת: שיר

הי סוזן מה שלומך? אני נמצאת בטיפול רק 3 שבועות כך שאני לא יכולה עדיין להעיד אם זה באמת עוזר לגמרי, אני רק בתחילת הדרך. אצלי ההרגשה קצת השתפרה. אני קצת פחות אובססיבית לגבי מה אני אוכל היום וכמה, שמנתי? רזיתי? וכו'. גם אצלי זה תלוי באיך שאני קמה בבוקר יש ימים שאני קמה סבבה נראית לעצמי בסדר ואז כל היום נפלא, אבל אם אני קמה ביום רע ונראית לעצמי שמנה... אוי ואבוי כל היום הלך לי.... מה שעוזר לי בטיפול חוץ מהשיחות עם הפסיכולוגית זאת הדיאטנית שמלמדת אותי לאכול בצורה נבונה ובריאה כי אני כבר ממש שכחתי איך?... השיחות עם הפסיכולוגית עוזרות לי כי יש מישהיא שלא שופטת לא אומרת לי "את לא צריכה דיאטה וכו... אלא מנסה להבין אותי ומאיפה זה נובע. ובכלל יש הרגשה שמישהו אחר לוקח קצת אחריות ממני וזאת תחושה משחררת. ולמרות ההיסטריה שלי שאם אני אוכל יותר נורמלי אני אשמין נוכחתי לראות שלא רק שלא שמנתי אפילו ירדתי קילו וחצי... מה מצבך היום? כמה את שוקלת? ואיך מצב ברוח שלך? מחכה לתגובה וכמובן פה בשבילך!!! שיר

24/05/2003 | 00:06 | מאת: ליבי

שלום, אני מעוניינת לדעת אם לשתיית אלכוהול או מיצים , האם זה כאילו שאני ממש אוכלת פרות(במיצים) או חיטה(באלכוהול). כי יש לי תפריט שמירה שבו אני לא מרשה בין ארוחות כלום חוץ משתיה מיצים ובסופי שבוע אלכוהול, ואני רוצה לדעת אם הקלוריות במשקאות אותו דבר כמו לאכל דברים בשלמותם? תודה מראש

24/05/2003 | 12:06 | מאת: נירה אולנד

שלום ליבי שתיית מיץ וגם שתיית יין תביא לצריכת הרבה יותר קלוריות מאשר אכילת פרי או אכילת חיטה ומוצריה. בכוס מיץ יש לפחות מיץ מ2-3 פירות אם לא יותר, והרי אם תאכלי פרי תאכלי אחד ולא שלושה. באלכוהול יש 7 קלוריות בגרם, לעומת 4 קלוריות בגרם שיש בפחמימות. בנוסף אכילת לחם או קרקר היא מזינה ומשביעה, בניגוד לשתיית יין שיכולה בקלות לפתוח תאבון גדול. בקיצור, השיטה הזו לא נראית לי יעילה כלל. עדיף לשתות מים, ואם את רעבה לאכול פרי או קצת גבינה או 2 קרקרים. בהצלחה.

23/05/2003 | 22:44 | מאת: שרונה

תשמעו.זה נורא נורא הצחיק אותי.היא כותבת לפי איזה שיטה אמריקאית: יום ראשון רק פירות, כל מה שרוצים חוץ מבננות. ביום השני נדמה לי ירקות, חוץ מאפונה ותירס ושעועית ירוקה.אני שואלת את עצמי ריבונו של עולם.מה היא רוצה שנאכל יום שלם רק חסה ועגבניות.זה טמטום.לא אחראי ומזיק מאוד.בן אדם שאוכל דבר כזה.מייד מעלה פי 2 מהמשקל שלו מרוב עלבון.תודו שזה מצחיק.מי יכול לאכול כל היום ירקות????????????? זה מתכון בטוח או לכישלון חרוץ של הדיאטה להשמנה טוטאלית או לאנורקסיה. ובכן לדעתי לא מומלץ.זה ממש לא שפוי.כי דיאטה נכונה כוללת שומנים,פחמימות,ירקות,פירות,חלבונים.הכל במאוזן.ולפי דיאטנית. דרך אגב מי צריך דיאטנית.יורדים במשקל אם לא זוללים ממתקים,אבל מידי פעם מותר גם לשבור את זה.אוכלים ירקות,ומכל סוגי האוכל האפשריים.ותאמינו לי זה עובד.רק היום קיבלתי עוד מחמאה ששוב רזיתי.ואני לא רעבה.אפילו אכלתי פופקורן בסרט. אני עוד רחוקה מלהיות כמו שהייתי.אבל אני בכיוון.גבולות,והרבה גבולות.משמעת ורצון.כך מצליחים בדיאטה.

24/05/2003 | 09:45 | מאת: נטע

מישהו יודע את התפריט של הדיאטה הזו?

24/05/2003 | 12:03 | מאת: נירה אולנד

שלום שרונה לפי הדיווח שלך מדובר בעוד דיאטת פלא שאחריה משמינים את הכל בחזרה. אז עוד אחת לאוסף, פריירים לא מתים, רק מתחלפים. בהצלחה.

23/05/2003 | 17:05 | מאת: ריקי

שלום האם ידוע לכם איפה ובאיזה אתרי אינטרנט אוכל למצוא מגוון תפריטים לדיאטה? אני רוצה לרדת במשקל..... אני בת 22 ושוקלת 63 גובה 1.62 תודה רבה

23/05/2003 | 18:41 | מאת: adi

ריקי, הכי טוב זה ללכת לאיש מקצוע. אתרי האינטרנט מכוונים לידע כללי בלבד, ואני אישית, לו לא הייתי בקבוצת תמיכה, הייתי מעדיפה ללכת לאיש מקצוע. עדי

24/05/2003 | 12:02 | מאת: נירה אולנד

שלום ריקי אני בטוחה שחיפוש פשוט יעלה בחכתך הרבה הרבה חומר בנושא דיאטות. בהצלחה.

23/05/2003 | 16:56 | מאת: עירית

לפני כמה ימים שאלתי שאלה שהתכוונתי ממש ברצינות ולא עניתם עליה. אולי אתם בכל זאת מוכנות לענות בקישור: http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=16&i=148312&t=148312 תודה

23/05/2003 | 18:44 | מאת: adi

עירית, סליחה, אבל אני לא כל כך יודעת לענות לך. אולי גולש אחר כן. מצטערת. עדי

24/05/2003 | 12:01 | מאת: נירה אולנד

שלום עירית אפשר לקרוא לשאלה שלך כל מיני דברים, רצינית היא לא. אך בכל זאת עניתי עליה בשיא הרצינות.

האם תוזנאי/ת קליני/ת מטפל/ת בפטרייה. האם השלכות כמו עייפות כאבי ראש פרקים ושרירים מוכרים כהשלכות של המצאות הפטרייה ג ם בתזונה הקלינית כמו שמכירים בה בתזונה הטבעית????

24/05/2003 | 12:00 | מאת: נירה אולנד

שלום דוד בניגוד לרפואה הטבעית, שמגלה זיהומי קנדידה על כל צעד ושעל, ברפואה המערבית מכירים זיהומי קנדידה רק במקרים מאד מאד נדירים, ואלה חמורים מספיק על מנת להביא לאשפוז. לכן התזונה המערבית גם כן לא תומכת באבחנות הקנדידה , לא מוצאת להן תימוכין, וגם לא מטפלת בהן בשל כך. אם אתה מגיע לדיאטנית קלינית עם תלונות של בעיות פרקים, עייפות וכאבי ראש , היא תנסה להבין ולזהות מה מקור הבעיות השונות, ולטפל בהן במידת האפשר מבחינה תזונתית על פי הצורך. כמובן שדיאטנית גם תשלח אותך קודם כל לרופא, לשמוע ממנו אם יש בעיה רפואית שעומדת בבסיס התלונות. בהצלחה.

23/05/2003 | 11:50 | מאת: depression

1)גביע מעדן -יופלה זה 150 מ"ל 161 קלוריות אז זה מה זה 100 מ"ל ?

23/05/2003 | 11:59 | מאת: דנה

הי ערכים תזונתיים בד"כ ניתנים ל- 100 גר' או 100 מ"ל. אז פשוט תעשה חישוב מהיר אם במעדן של 150 מ"ל יש 161 קל' ב- 100 מ"ל שזה 3/4 מעדן יש בערך (לא לתפוס אותי במילה...) 104 קל' בי דנה. נ.ב למה לך לדעת ערכם של 100 מ"ל? אתה יכול להסתפק ב- 3/4 מעדן??

24/05/2003 | 11:55 | מאת: הממ...

לא הרבה יותר פשוט לפתוח את המחשבון שבמחשב שלך ולחשב את זה, מאשר לשאול בפורום?!?!

23/05/2003 | 11:45 | מאת: depression

23/05/2003 | 11:55 | מאת: דנה

הי אני סתם מישהי שמרוב אינספור דיאטות יכולה לדקלם לך בע"פ את כמויות הקלוריות של כמעט כל המזונות. דנה.

23/05/2003 | 07:32 | מאת: פורלן

כמובן שהתכוונתי לסוכרת הריון. הערכים שקיבלתי בהעמסת סוכר מלאה הם : 64 בצום, 224 לאחר שעה, ו- 181 לאחר שעתיים. שוב תודה רבה מאד

24/05/2003 | 11:55 | מאת: נירה אולנד

שלום פורלן בסוכרת הריון מה שחשוב במיוחד הוא להקפיד על ארוחות קטנות במרווחים של כשעתיים שלוש בין ארוחה לארוחה. כמות הפחמימות המתאימה לארוחה אחת היא : 1-2 פרוסות לחם רגיל, או 2-4 פרוסות לחם קל, או קלח תירס אחד, או כוס אורז מבושל, או תפוח אדמה בינוני, או פרי אחד, או 2/3 כוס קטניות מבושלות (חומוס, אפונה, עדשים וכד'). בנוסף לפחמימות את יכולה להוסיף באופן חופשי יחסית לארוחה: בשר, עוף, פסטרמה, דגים, גבינות מסוגים שונים, ירקות מכל הסוגים, גרעינים אגוזים ופיצוחים מסוגים שונים (חוץ מבטנים, שכן תורמים פחמימות ). אם את כבר בודקת לעצמך את רמת הסוכר בדם, תוכלי לבדוק כשעתיים אחרי ארוחה, ואם רמת הסוכר נמוכה מאד, תוכלי בפעם הבאה לאכול 2 מנות פחמימה במקום אחת. בשלב זה כדאי שתימנעי ממזונות עתירי סוכר כמו שוקולד, ממתקים, סוכריות , ריבות, עוגות וכד'. יתכן בהחלט שבהמשך תוכלי לשלב כמויות קטנות שלהם במהלך היום. בהצלחה, ושיהיה במזל טוב.

24/05/2003 | 22:15 | מאת: פורלן

נירה שלום ושבוע טוב! קודם כל - המון המון תודה, אין לך מושג כמה עזרת והרגעת אותי בינתיים. ואם כבר, אז: מה הסיכויים (סטטיסטית) שסוכרת הריון תישאר אצלי גם לאחר הלידה? האם יש משהו שאני יכולה לעשות כדי להקטין סיכויים אלה? גם אם לא תוכלי לענות על הנ"ל - אני אבין שוב הרבה תודה פורלן (הריון ראשון וחרדתי במיוחד בשמירה)

22/05/2003 | 23:36 | מאת: ניסים יואש

אני בן 33 גובה 177 ס"מ שוקל 100 ק"ג, אני מבקש תפריט טוב שיעזור לי לרדת במשקל מה לאכול בשעות היום ואיזה סוג של פעילות גופנית תעזור. אודה לך מאוד אם תעזרי לי ניסים

ניסים, תנסה: 1. לרשום מה שאתה אוכל. 2. לעסוק בספורט, כל ספורט. 3. להעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. לשתות המון מיים. 5. לחפש חלק מסוים בגוף שאתה אוהב ולטפח אותו בתשומת לב מיוחדת. 6. צריך לרדת בפיקוח שך איש מקצוע או בקבוצת תמיכה. 7. לאכול המון ירקות!!!! 8. להבין שירידה איטית היא הבריאה. 9. על כל 5 קילו שיורדים - שינוי. עדי

24/05/2003 | 11:50 | מאת: נירה אולנד

שלום ניסים אין תפריט אחד שמתאים לכולם. על מנת להתאים לך תפריט יש צורך לדעת הרבה יותר על הרקע שלך, ההרגלים שלך, מה הביא אותך עד הלום, כיצד מתנהלים חיי השגרה שלך, במה אתה עוסק ועוד הרבה פרטים חשובים. לכן, אני מציעה לך לא להתפתות לתפריטים מוכנים שאינם מתאימים ויגרמו לך רק להשבר ולהתייאש. עדיף שתפנה לדיאטנית- דרך קופת החולים שלך, או באופן פרטי (אפשר גם אצלי), כדי שתוכלו לבנות ביחד תכנית מתאימה. בהצלחה.

22/05/2003 | 23:20 | מאת: דור

אני בן 36 שוקל לאחר תחילת דיאטה 83 ק"ג גובה 180 ס"מ. שאלה האם כדאי בנוסף לדיאטה ולפעילות גופנית כולל אירובי כ 4 פעמים בשבוע להוסיף קמוסות דיאט פורמולה של לייף המכילות קרנטין גלוקומנן תמר הינדי וקרנטין. במהלך הדיאטה אוכל כל יום יוגרט דיאט קופסת תירס כריך חיטה מלאה 1 ירקות דג, או חזה עוף וקופסת טונה .היעד לשקול 76 ק"ג.

24/05/2003 | 11:48 | מאת: נירה אולנד

שלום דור אני מאמינה קטנה מאד בתוספי מזון שמיועדים לעזור בהרזיה. אם אתה עושה פעילות גופנית מספקת, שומר על תפריט דל קלוריות, שותה הרבה , ומתאזר גם בסבלנות , כי ירידה במשקל לוקחת זמן- אז אתה לא באמת זקוק לתוספים, שיעילותם מוטלת בספק גדול. במקום להשקיע כסף בתוסף, חסוך את הכסף לבגדים החדשים שתצטרך בסיום הדיאטה.... בהצלחה.

22/05/2003 | 21:59 | מאת: suzan

תחילה...תודה רבה על עצתך.. רציתי לדעת אם את יכולה לתת לי יותר מידע.. פשוט אין לי הרבה כסף ברגעים אלה..ואני רוצה לדעת כמה זה עלול לעלות לי.. אודה לך אם תעני... סוזן

23/05/2003 | 11:39 | מאת: שיר

הי סוזן אני מניחה שאת חברת קופת חולים, פניה לרופא המשפחה לא כרוכה בתשלום, הוא זה שמפנה למרפאה להפרעות אכילה. הפגישה שם עלתה לי (קופ"ח מאוחדת) 18 ש"ח. הטיפול הפסיכולוגי הוא בהששתפות של קופת החולים ובמקום 250 ש"ח לפגישה אני משלמת 100 ש"ח. הדיאטנית פעם בשבוע עולה רק 18 ש"ח לרבעון (3 חודשים). המרפאה להפרעות אכילה היא שמפנה גם לדיאטנית וגם לפסיכולוגית. לדעתי זה שווה וגם אני לא ממש סובלת מועדף כסף אבל אלו החיים שלי ולדעתי זה שווה, אז נכון אני עכשיו לא קונה בגדים, מבלה כל יום וכו' אבל אני משקמת את החיים!! אין לזה מחיר.. בהצלחה, תרגישי בנוח לשאול כל שאלה שאת רוצה שיר.

23/05/2003 | 11:41 | מאת: שיר

שכחתי משהו קטן, אם את לא רוצה לפנות לרופא המשפחה אני יכולה לתת לך את הטלפון של המרפאה להפרעות אכילה שנמצאת ברעננה. למרות שעם הפניה זה יעלה פחות כסף שיר

22/05/2003 | 20:05 | מאת: שרונה

אני יודעת היטב שאתם יודעים איך עושים דיאטה בעצמכם.אבל מה שלי עוזר לפעמים. ואם חושבים על זה ,זה די הגיוני.כשאתם רעבים.תשאלו את עצמכם.האם אתם באמת רעבים.או שאתם צמאים.כי לפעמים.כשבן אדם מאוד צמא.הוא מתבלבל אם תחושת רעב.רץ למקרר,מחסל הכל.ואחר גם שותה.ושוב אוכל ושוב שותה.בקיצור בלאגן. פשוט תנסו לשתות.תשימו לב.אם הרעב הגדול נעלם.הוא בטח ירד.ואם לא ירד לגמרי תוכלו מתון יותר.אחרי ששתיתם מים ,או משהו דיאטטי.פתוח התאבון יפחת.

22/05/2003 | 23:36 | מאת: נטע

האמת, זאת השיטה שאני נוקטת בה מאז שהרופא אמר לי לא לאכול בשעות הערב. לפעמים הארוחה האחרונה שלי היא בשעות ממש מוקדמות (וזה תלוי בסדר יום שלי) ואז בערב אני ממש רעבה אבל נחושה בדעתי לא לאכול (אחרת איך אוכל להאשים את הרופא בזה שהבעיה עוד לא נעלמה :-)). אז אם אני ממש רעבה אני שותה מים. זה באמת נותן הרגשה של שובע אבל לא לטווח הארוך, זמן קצר אחר כך אני שוב מרגישה רעב. ואז הפתרון הוא פשוט ללכת לישון, עד שיגיע הבוקר ואוכל כבר לאכול. :)

22/05/2003 | 23:38 | מאת: adi

שרונה, נכון!!!! עדי

24/05/2003 | 11:46 | מאת: נירה אולנד

22/05/2003 | 16:40 | מאת: נועה

שלום שמי נועה ואני בת 17. כבר כמה פעמים עשיתי דיאטה של 800 קלוריות ביום אך ככל שאני מתמידה בה כך אובד לי המחזור, והוא מאחר לי כמה חודשים! האם את יודעת מדוע זה קורה וכיצד אפשר למנוע זאת, כלומר לרדת במשקל ללא אובדן המחזור? כי אחרי הכל הדיאטה שלי די מאוזנת: ברנפלקס, 2 פרוסות לחם קל עם גבינה, אורז עם קטניות, פרי ומרק עדשים בערב. בתודה, נועה.

22/05/2003 | 18:15 | מאת: שרה

באמת מאוד מאוזן. אני חושבת שעפשר אפילו להוריד את העדשים והברנפלקס כי יש בהם המון קלוריות אולי יש לך בעיות הורמונליות שלא קשורות לדיאטה או שאולי את בהריון

24/05/2003 | 11:45 | מאת: נירה אולנד

שלום נועה על מנת שהמחזור יהיה תקין וקבוע יש צורך במסת שומן מסויימת בגוף, שהיא מינימום 17 אחוז ממשקל הגוף. אם את לא בעודף משקל, ואת מתעקשת על ירידה נוספת במשקל, ייתכן שאת יורדת מתחת ל אחוז השומן ההכרחי הזה, ואז המחזור נעלם. דיאטה של 800 קלוריות היא מאד קיצונית. רצוי שתבחרי בדיאטה שיש בה מינימום 1200 קלוריות, כך שלפחות לא תסבלי מחסרים תזונתיים. בנוסף, כדאי שתפני לרופא נשים: לפעמים המחזור מופיע בצורה לא סדירה מסיבות אחרות, ושווה לברר את העניין. בהצלחה.

22/05/2003 | 16:34 | מאת: suzan

שלום... הבעיה שלי היא כזאת... אני מנסה לאכול בריא(מכל הלב) אבל אחרי זמן מה..ההורמונים שלי(או דבר דומה) משתוללים ואני מתחילה לזלול מתוק..והרבה פעמים אני פשוט מקיאה.. אני לא יודעת אם יש לי בעיה..כי כשאני מרגישה רע אני מוציאה את זה באוכל.. אני רוצה חיים נורמליים..אני עוסקת בספורט כבר 4 חודשים ואני בת 19 ..וממש רוצה לנהל חיים בריאים.. תודה מראש...

22/05/2003 | 17:24 | מאת: שיר

הי סוזן לדעתי הפתרון שלך יכול להגיע בזה שתפני למרפאה להפרעות אכילה. שם יטפלו בך + יצמידו לך דיאטנית שתעזור לך ללמוד לאכול נכון הטיפול הוא לגבי רגשות האשמה. מניסיון אישי שלי זה עובד אני מטופלת שם כבר 3 שבועות ואני כבר מרגישה קצת יותר טוב... הפניה למרפאה את יכולה לבקש מרופא המשפחה שלך. אל תזניחי קיבעי תור כבר היום בהצלחה, אם יש לך עוד שאלות את מוזמנת לשאול אותי שיר

22/05/2003 | 18:36 | מאת: adi

היי, אני נוטה להסכים עם שיר עדי

24/05/2003 | 11:42 | מאת: נירה אולנד

שלום סוזן אם את מגיעה לזלילות של ממתקים עד הקאה (בהנחה שלא מדובר בבולמיה), אז ייתכן שהפרשנות שלך לגבי אוכל בריא היא קצת קיצונית מידי. כדאי שתקבעי פגישה אצל דיאטנית קלינית מוסמכת (לא מרפאים אלטרנטיביים שממליצים על צומות ושאר תעניות), ותוכלי לברר יחד איתה מה בריא ומה לא, כיצד לבנות תפריט שיהיה גם בריא, וגם יענה על צרכי הגוף שלך באופן שלא יביא אותך להתקפי זלילה. בהצלחה.

22/05/2003 | 15:01 | מאת: חגית

קישור http://www.wddty.co.il/articals/microwave.html

24/05/2003 | 11:40 | מאת: נירה אולנד

שלום חגית קצת קשה לקרוא למחקר שנעשה על 8 אנשים מקרוביוטיים קיצוניים בשם עובדה ניצחת. ואם תקראי עד הסוף, תראי שיש גם מחקרים שהראו שאין כל השפעה. נורא קל לגרום לפאניקה על סמך מידע חלקי מאד . הרי אם היה משהו בדברים כבר כל העולם היה יודע על כך. העובדה שארגוני צרכנים בכל העולם לא קפצו על המידע הזה רק מוכיחה שהוא כנראה לא ממש כל כך עובדה מוגמרת כמו שנדמה. בהצלחה.

22/05/2003 | 13:33 | מאת: נועה

לא יודעת כל אחד אומר לי משהו שונה, ועם דיאטנית פה עונה באמת, אז מעינין אותי השאלה הבאה: שאוכלים מהר משמינים? חוץ מהקטע, שמתפוצצים בקיבה והראש לא קולט שאכלת ואז רעבים שוב פעם.

22/05/2003 | 18:37 | מאת: adi

היי חגית, חד משמעית, כן!!!! עדי

24/05/2003 | 11:31 | מאת: נירה אולנד

שלום נועה משמינים מכמות הקלוריות שאוכלים, לא ממהירות האכילה. יחד עם זאת, כשאת אוכלת מהר, והכמות אינה מוגבלת, את מספיקה לאכול יותר אוכל (כלומר להכניס יותר קלוריות לתוך עצמך) בפרק זמן קצר, לפני שאת מרגישה שבעה. ואז הסיכוי שלך להשמין עולה. בהצלחה.

22/05/2003 | 13:17 | מאת: גלית

היי רציתי לשאול אם אפשר לאכול חופשי כל היום ולא לאכול כלום אחרי השעה 6 בערב, ולרדת במשקל???

22/05/2003 | 18:40 | מאת: adi

גלית, אולי יש כאלה שיכולים. אני לא. עדי

22/05/2003 | 22:58 | מאת: גלית

עדי, מי את ומה את ולמה את עונה על השאלות? למרות שאת בעצם לא עונה !!! את לא מבינה את השאלה שלי, אני לא שאלתי אותך אם את יכולה או לא סליחה אם אני נשמעת תוקפנית אבל זה מעצבן

24/05/2003 | 11:26 | מאת: נירה אולנד

שלום גלית אפשר לרדת כך במשקל, ואפשר גם לעלות כך במשקל. הכל תלוי כמה ומה את אוכלת עד השעה שש בערב... בסופו של דבר מה שקובע אם תרזי או תשמיני אינו השעה, אלא כמות הקלוריות שאכלת במהלך כל היום. בהצלחה.

22/05/2003 | 13:15 | מאת: עינת

שלום אני מנסה לשמור על תזונה נכונה כדי לרדת במשקל ( אני בת 21 משקל 62 גובה 1.62 ) אבל הבעיה היא שאני מדלגת תמיד על ארוחת בוקר כי אני סטודנטית ומתחילה ללמוד כל יום משעה 12 עד 19:30 בערב, אני חוזרת הביתה בשעה 9 רעבה מאד.... בימי שישי שבת אני מתעוררת ב 12 בצהריים כשאמא שלי מכינה את ארוחת הצהריים אז אני ישר אוכלת ארוחת צהריים. בסדר יום כמו שלי אני מרגישה רעבה בעיקר בערב ובלילה אז מה לעשות ??????? מה דעתכם??? תודה

22/05/2003 | 19:05 | מאת: adi

עינת, כן צריך לאכול ארוחת בוקר. עדי

22/05/2003 | 19:25 | מאת: שרה

אבל עדי עם ארוכת בוקר היא תעלה עוד במשקל אז למה את מציאה לה לאכול עוד ארוכה?

24/05/2003 | 11:29 | מאת: נירה אולנד

שלום עינת את לא בעודף משקל, את נמצאת בטווח המשקל התקין לגובהך, כך שהבעיה כבר פחות חמורה מכפי שנדמה לך, כפי הנראה. שנית, קוצר זמן אינו סיבה לאי אכילה, ובודאי לא סיבה לפיתוח רעב כבד במהלך כל היום (שמסתיים בזלילה בערב). את יכולה לכרסם חטיף דגנים או 2 קרקרים בדרך, או לקום עשר דקות קודם ולאכול פרוסה עם גבינה בבוקר. בקשי מאמך להכין לך 2-3 כריכים, בתוספת 2 פירות, אותם תוכלי לאכול במהלך היום. עוד לא פגשתי סטודנט כל כך עסוק שאין לו זמן לקנות ארוחה אחת ביום, או לאכול כריך אחד לפחות במהלך יום הלימודים. אם תנסי לפזר את האוכל על פני כל היום, אולי תרגישי פחות רעבה בערב. בהצלחה.

22/05/2003 | 00:17 | מאת: depression

שלום אני חדשה כאן אז שלום צוות ! רציתי לשאול כמה קלוריות יש ב-2 בורקסים קטנים ? ואיך זה שאני בקושי אוכלת ומרגישה תמיד שמנה למרות שאנשים לא חושבים ככה רק אני ?

22/05/2003 | 21:39 | מאת: דנה

הי לפי מיטב ידיעתי בכל בורקס קטן יש 150 קלוריות ואולי את מרגישה שמנה כי יש לך בעיה שאת צריכה לטפל בה?? דנה

24/05/2003 | 11:24 | מאת: נירה אולנד

שלום לך מאחר ואת חדשה פה, אז אני מעדכנת אותך שאין אפשרות לקבל כאן ערכים קלוריים למזונות שונים, ביחוד לא למזונות שערכם הקלורי משתנה לחלוטין על פי מי הכין אותם, לפי איזה מתכון, באיזה גודל וכד'. 2 בורקסים הם הרבה קלוריות, בואי נסתפק בזה. לגבי שאלתך השניה, אולי העובדה שאת רואה את עצמך אחרת מאנשים אחרים צריכה לרמוז לך שאת צריכה לברר עם עצמך (רצוי ביחד עם איש מקצוע) למה הדימוי העצמי שלך שונה מהותית מאיך שאחרים רואים אותך. בהצלחה.

21/05/2003 | 23:29 | מאת: סיגל

ערב טוב.. לאחר הלידה לפני שלוש שנים אני סובלת לעיתים מבעית גזים ובטן נפוחה (שמתחילה מאוד גבוה) הרגשה מאוד לנעימה. לכן אני נאלצת ללבוש חולצות יותר רחבות על מנת שהבטן לא תבלוט,יש לציין שאני די רזה כך שזה קצת משונה. יתכן והסיבה היא תזונה לא נכונה. מה אני צריכה לאכול כדי להקל על הבעיה ולמנוע גזים? תודה מראש..

24/05/2003 | 11:22 | מאת: נירה אולנד

שלום סיגל לפני שאפשר לדעת מה וכמה את צריכה לאכול, חשוב קודם כל להשיג אבחנה של התופעה ממנה את סובלת. תופעות כאלה יכולות לנבוע מבקע סרעפתי, או מבעיה כלשהי בקיבה או בחלק העליון של המעי הדק. כדאי לבדוק, כדי שאפשר יהיה לטפל בהתאם. קבעי פגישה עם גסטרו-אנטרולוג לבירור העניין. נסי לבדוק אם אכילה של מזונות מסויימים גורמת לך ליותר נפיחות: למשל מוצרי חלב, או פירות, או לחם? את יכולה לנהל יומן אכילה שבו תרשמי מה אכלת, ואיך הרגשת אחר כך, כדי לעזור לך למצוא הקשרים בין האוכל לבין הנפיחות, אם ישנם כאלה. לאחר שתהיה לך אבחנה, תוכלי לגשת לדיאטנית ולהתייעץ איתה באופן מפורט לגבי אופן האכילה הנכון לגבייך. בהצלחה.

21/05/2003 | 20:09 | מאת: אורית

שלום רב. אני בת 28.5 ואני בגובה של 1.66 ובמשקל של 70 קילו!! האם אני בסדר???? מה אני צריכה לעשות בשביל להוריד? (יש לי הרגשה פשוט שעליתי עם השנים...) אני עושה פעילות ספורטיבית אבל זה פשוט לא עוזר!

21/05/2003 | 20:12 | מאת: מוריאל

24/05/2003 | 11:18 | מאת: נירה אולנד

שלום אורית כיום את נמצאת במשקל שהוא על הגבול בין משקל תקין לבין עודף משקל. ירידה של 3-4 קילו תשים אותך במקום טוב באמצע טווח המשקל התקין לגובהך. נסי להגביר את הפעילות הגופנית שאת עושה, במשך, תדירות או רמת המאמץ. צמצום של מזונות שומניים בתפריטך (מטוגנים למיניהם, מאפים כמו בורקס ופיצה, הוספת שמן לסלט ותבשילים רק במדידה בכף ולא לפי העין) יכול להיות שינוי משמעותי בכמות הקלוריות. נסי גם לאכול יותר ירקות בארוחות, הם משביעים בלי לתרום הרבה קלוריות. רצוי שתאבדי את המשקל הזה בצורה איטית, ללא שינוי דרסטי באופן האכילה שלך, על מנת לא להכנס למעגל אינסופי של השמנה והרזיה. קחי את הזמן בסבלנות. בהצלחה.

21/05/2003 | 16:27 | מאת: מירי

מלפני כשנה וחצי עשיתי דיאטה שבה הורדתי לפחות כ- עשרה קילו. בזמן הדיאטה ראיתי שמתחילים להופיע לי מין וורידים-נימי דם בצבע חום על הירכיים עד הברכיים. זה מאוד מפריע לי במיוחד מבחינה אסתטית, הם לא נותנים תחושה של כאב רק זה מראה מאוד לא יפה ומשום כך אני לא יכולה ללבוש מכנסיים קצרים. האם את יודעת על מה מעידים הסימנים הללו? וכיצד אפשר להיפטר מהם? תודה רבה, מירי.

24/05/2003 | 11:15 | מאת: נירה אולנד

שלום מירי ככל הידוע לי תופעה כמו שאת מתארת לא נגרמת מדיאטת הרזיה. נסי להתייעץ עם רופא עור. בהצלחה.

21/05/2003 | 09:44 | מאת: נטע

בבדיקת דם שיגרתית נמצא שהכולסטרול שלי גבוה מאוד 270 אין לי מושג בערכים אני בחורה רזה , עוסקת בספורט, ולא אכלנית גדולה , אינני צורכת בשר, אוכלת רק עוף ושניצל וזה אולי פעם בשבוע, אני קצת בחרדה מה עלי לעשות

21/05/2003 | 23:22 | מאת: adi

נטע, אם להורים שלך יש כולסטרול, אז גם לך יש. גם את מקבלת גלולות, זו הסיבה. עדי

22/05/2003 | 03:01 | מאת: שלומי הומאופט קלאסי

כולסטרול מיוצר בגוף של כל אחד מאיתנו. צודקת עדי בקשר לגלולות. לעיתים בגלל הגלולות הכבד מייצר יותר כולסטרול. הוא מייצר יותר כולסטרול גם בגלל מחלות שונות, בגלל תרופות שונות, אלכוהול מופרז, עישון סיגריות ועוד ועוד ועוד. עכשיו תחפשי את הסיבה. אגב, בת כמה את?

22/05/2003 | 13:26 | מאת: לאדי ,שלומי

אני לא נוטלת גלולות, אם הכוונה לגלולות למניעה, ולהורי אין כולסטרול, ואני בת 40 תודה.

24/05/2003 | 11:14 | מאת: נירה אולנד

שלום נטע רמות הכולסטרול בדם נקבעות ראשית על ידי המצע הגנטי שלך. אם יש סיפור של כולסטרול גבוה במשפחתך, בהחלט ייתכן שגם אצלך הרמה הגבוהה יחסית נובעת מגנטיקה, ואז הפתרון הוא תרופתי. חיים במתח, חרדה ועצבים גם כן יכולים לגרום לעליה ברמות הכולסטרול, עוד נקודה שחשוב לשים לב אליה. קראי את הכתוב ב"שאלות נפוצות בתזונה" לגבי הורדת רמת כולסטרול גבוהה, ובדקי אם יש שם הצעות שאת יכולה לאמץ בנוסף למה שאת כבר עושה. בהצלחה.

21/05/2003 | 08:23 | מאת: רקפת

שמעתי וקראתי רבות בגנות שתית חלב פרה ו/או אכילת מוצרי חלב- יוגורט, גבינות שונות וכו', אשמח אם אקבל מידע בעיקר לגבי הגיל היותר מבוגר- (אני היום בת 57),אני חייבת לציין שמוצרי החלב דלי הקלוריות (גבינות 1/2%, יוגורט עם פירות 0%) הם מרכיב חשוב בדיאטה שמטרתה הורדה במשקל. והיה אם לא מומלץ להשתמש במוצרים אלו או בחלקם- במה אפשר להחליף אותם- בהנחה שקיימת מטרה נשגבת של הורדה במשקל?

רקפת, אני משתמשת בהם הרבה!!! עדי

21/05/2003 | 13:29 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

רקפת שלום, כפי שציינת נושא מוצרי החלב שנוי במחלוקת. על הנזקים של מוצרי החלב תוכלי לקרוא באתר: www.nomilk.com על היתרונות תוכלי לקרוא באתרים של תנובה ושטראוס. מבחינת דיאטת הרזיה - מומלץ כמובן לצרוך מוצרים דלי שומן. מהבחינה הבריאותי אני לא ממליץ לצרוך מוצרי "דיאט" צבעוניים שיש בהם ממתיקים מלאכותיים. גם גבינה צהובה לא תורמת לבריאות. באם החלטת לצרוך מוצרי חלב כדאי להימנע מחלב ניגר ומגבינות שמנות ולהסתפק ביוגורט טבעי דל שומן (רצוי עיזים) ובגבינה לבנה רזה. בהצלחה צביקה

21/05/2003 | 19:26 | מאת: עדי (לא ADI )

החלב שנוי במחלוקת, אבל מסתבר שיש סיבה למה הוא מזיק וזה לא החלב במיוחד לצביקה קורן ראה בקישור http://www.tevalife.com/article.asp?id=1092

24/05/2003 | 11:11 | מאת: נירה אולנד

שלום רקפת קיימים אנשים (במספר קטן בהרבה ממה שנדמה לפעמים) שאלרגיים לחלבון חלב הפרה, ואז הם חייבים להמנע גם מגבינות ומכל מוצרי החלב הקיימים. ישנם אנשים לא מעטים, שעם הגיל מפתחים רמה מסויימת של אי סבילות ללקטוז- סוכר החלב. משמעות הדבר היא ששתיית כמות רבה מהרגיל של חלב , או מוצרי חלב ניגרים כמו שוקו, לבן, אשל וכד'- עלול לגרום להם לכאבי בטן, גזים ושלשולים. אותם אנשים יכולים להסתדר בקלות רבה עם מוצרי חלב שהם יחסית דלי לקטוז- כמו גבינות לבנות, גבינות צהובות, יוגורט ביו, או חלב דל לקטוז. אם אינך סובלת מתופעות כמו כאבי בטן ושלשולים אחרי אכילת גבינות או מוצרי חלב, הרי שאין כל סיבה שתמנעי אותם מעצמך, את בהחלט יכולה לאכול אותם ללא חשש. את צודקת, מוצרי חלב דלי שומן הם חלק חשוב בדיאטות הרזיה, וגם בשמירה על בריאות תקינה. בהצלחה.

21/05/2003 | 00:16 | מאת: עמית

שלום למה דיאטה של פחות מ1000 קלוריות לא ממולצת?

21/05/2003 | 09:04 | מאת: adi

היי, היא פשוט יוצרת חסרים תזונתיים וגם נשברים בה מהר. עדי

21/05/2003 | 13:33 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

עדי צודקת. בבחירת הדיאטה צריך תמיד לחשוב על "היום שאחרי" - כאשר הגענו למשקל הרצוי. האם נוכל להמשיך כל החיים עם 1000 קלוריות? זאת דיאטה שמבטיחה השמנה!!

20/05/2003 | 22:59 | מאת: צחי

שלום לשאלתי האם כדיי לבצע אימון גופני מוקדם בבוקר על בטן ריקה לחלוטין עניתם כי הדבר איננו רצוי כיוון שלגוף לא יהיו אנרגיות זמינות והוא "ישרוף" שרירים. לכן המלצתם לאכול פחמימות כחצי שעה לפני האימון( בננה או תחליף). שאלתי: הרי בבננה "רק" כמאה קלוריות. ובאימון אני שורף כחמש מאות קלוריות. האם הדבר לא הופך את האימון לאימון על בטן ריקה כאשר הגוף שרף את אותם 100 קלוריות שאכלתי ועדיין חסרים לו 400 קלוריות? תודה צחי

21/05/2003 | 13:13 | מאת: עדי

מדריך לתזונת ספורט http://www.herbalife.com/us/pdf/Distributor_Resources/sports_brochure.pdf

21/05/2003 | 13:41 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

צחי שלום, מי שאמר לך שלגוף אין מאגרי אנרגיה לא דייק. יש בגוף מאגר אנרגיה שנקרא גליקוגן והוא נמצא בשרירים ובעיקר בכבד. הוא משמש לאספקת אנרגיה זמינה (גלוקוז) בין הארוחות ובלילה. בשעות הלילה המאגר מתרוקן (לא לגמרי) ולכן כדאי לאכול פחמימות או פרי לפני האימון. אני לא ממליץ לשתות קפה לפני האימון. הקפה מעלה את הדופק באופן מלאכותי ועדיף להעלות אותו בצורה טבעית על-ידי הגברת עצימות האימון.

24/05/2003 | 11:06 | מאת: נירה אולנד

שלום צחי הגוף שלך הוא לא מחשבון קלוריות, וגם באימונים שלא נעשים בבוקר אתה לא יכול לעשות חישוב של כמה קלוריות אכלת בארוחה לעומת כמה הוצאת באמון. בכל מקרה כל החישובים האלה רחוקים מאד מלהיות מדוייקים. מה שחשוב הוא לא להתחיל את הפעילות בלי פחמימות שזמינות לשרירים, כלומר מסתובבות בדם ברמה גבוהה יחסית. אחרי שהגוף כבר פעיל והשרירים חמים, לגוף אין כל בעיה לפרק את הגליקוגן שנאגר בכבד על מנת לספק עוד פחמימות לשרירים. אך לפחות כשהגוף קר ואתה מתחיל את הפעילות, חשוב לא לעשות זאת על בטן ריקה. בהצלחה.

20/05/2003 | 22:13 | מאת: מתעניינת

נירה כתבת כאן לא מזמן כי ערכו התזונתי של מזון המחומם במיקרוגל נשמר טוב יותר מאשר בבישול. ומה לגבי ההשערות בדבר דפורמציה של המולקולות על ידי גלי המיקרו וגרימת נזק (כולל סרטן) לאוכל התמים?

21/05/2003 | 08:25 | מאת: שירה

גם אני קראתי שמיקרוגל מסרטן וגם אני מבקשת לדעת מה דעתה של נירה

21/05/2003 | 08:26 | מאת: שירה

מה זה דפורמציה?

21/05/2003 | 13:46 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

למתעניינת ולשירה, אכן הנושא של השימוש במיקרוגל שנוי במחלוקת. תוכלי לקרוא מאמר מקיף על הנושא בעברית באתר: www.wddty.co.il (מה שרופאים לא מספרים לך). אני כבר מזמן זרקתי את המכשיר מהבית!!

24/05/2003 | 11:03 | מאת: נירה אולנד

שלום מתעניינת מה שמאד לא מומלץ לעשות במיקרוגל הוא לחמם כלי פלסטיק או ניילון נצמד, או שקיות ניילון, שאכן משחררות מולקולות פלסטיק מיותרות לתוך האוכל. אפשר להשתמש בכלי קרמיקה, זכוכית, או פלסטיק קשיח שמיועד למיקרוגל. אם את משתמשת בכלים הנכונים, הרי שדפורמציה של מולקולות, ובודאי שגרימת סרטן, הם עדיין בגדר תאוריות בלתי מוכחות בעליל. נורא קל לזרוק האשמות לא מבוססות על כל טכנולוגיה חדשה, כדאי שיהיה איזשהו בדל של הוכחה מדעית רצינית קודם לכן. בתיאבון.

20/05/2003 | 19:17 | מאת: אוף

אני הייתי שמנה רזיתי יותר מידי ואז הייתי בדיאטת השמנה, עכישו אני בשלבים, שאני והדיאנטית שלי מנסים לימצוא איזון כדי שנייישאר באותו משקל, אבל הבעיה שהחודש יצא לי לרקוד הרבה ולהיות דאי הרבה בחדר כושר, ואני מפחדת להיישאר באותו מישקל שאני יגיע עליה, בגלל שרקדתי השבוע הרבה כי היו חזורת ועישתי בחדר כושר. ואז היא תגיד שאני ימשיך באיך שאכלתי, ואני לא יירצתה כי יכול להיות שחודש אחרי שאין לי חזרות בג'ז, ובקושי יש לי זמן ללכת לחדר כושר אני ייעלה, וגם החודש יצא לי לאכול קצת פחות מהתפריט אני לא מתכוונת אורחות אני מתכוונת לבינים כמו ארטיק ופירות ודברים כאלו שזה עדיין בסופו של דבר, קלוריות מה עושים?

20/05/2003 | 20:20 | מאת: adi

חמודה, מתי ששורפים הרבה, אז אוכלים הרבה. מתי ששורפים פחות, אז פחות. עדי

24/05/2003 | 10:59 | מאת: נירה אולנד

שלום אוף שוב מאד לא ברור מה את בעצם רוצה: לרזות או להשמין, או אף אחד מהם? אני מציעה שתגיעי לפגישה עם הדיאטנית שלך, ותסבירי לה בדיוק מה הבעיה, ובדיוק מה את רוצה. זאת הסיבה שעבורה את נפגשת איתה. בהצלחה.

20/05/2003 | 19:15 | מאת: אוף

20/05/2003 | 19:08 | מאת: ליאת

1. איפה נירה כל כך הרבה זמן? 2. יש לי בתפריט לאכול יוגורט כזה של יופלה 3%, יאנו משהו לאוכל אותו כמו בבינים בשעה חמש, ואת ארוחת הערב, לאכול ב 8:05 ככה. עכשיו עם אני לא אוכלת את היוגורט ב 5, אפילוש אני רעבה, ואני אוכלת אותו אחרי ארוחת הערב. ובזמן שאני אמור הלאוכל אותו אני רעבה אני אלולה לרדת במשקל? מקווה שלא.

24/05/2003 | 10:57 | מאת: נירה אולנד

שלום ליאת היה די קשה להבין את שאלתך. בכל אופן, אם אכלת את כל מה שאת אמורה לאכול, אז זה פחות משנה אם אכלת את היוגורט בחמש או אחרי ארוחת הערב, בהנחה שאת לא סובלת מסוכרת. ואם את רעבה בחמש, אז למה לא לאכול אז את מה שאת אמורה לאכול? זה עדיף מלרעוב סתם. בהצלחה.