פורום תזונה טבעית

אני בת 38 מתעמלת קבוע ושמורת על אורח חיים בריא כולל תזונה, לאחרונה אני מרגישה עייפות בעיקר בעת מאמץ בפיעילות אירובית כמו קיק בוקס, ולאחר הפעילות אני עייפה וזקוקה למנוחה של שעה לפחות, זה קורה לי גם לאחר יום עבודה (חצי משרה) אני מרגישה שמשהו קורה לי בגוף, האם אני צריכה לשנות הרגלי תזונה כלשהן או לקחת ויטמינים אך לדעת מה כן מה לא.. מבולבלת ... תודה

שלום אלה , עיפות מסוג שאת מתארת יכולה להיות גם על רקע גופני וגם על רקע נפשי. ראשית תעשי בדיקות כלליות אצל רופא. אם הכל תקין נסי לקחת מולטי וטמין איכותי. אם זה לא עוזר יתכן שיש בעיה נפשית כלשהיא ממנה את מתעלמת. בעקרון יש הרבה דברים העלולים לגרום לעיפות. כדאי לקבל יעוץ מקצועי אישי כדי לכוון אותך יותר.

נניח דגים , בשר , ירקות האם בטיגון הם מאבדים את ערכם ?

לא בהכרח. אם משתשמים במעט שמן מסוג איכותי אז הטיגון יכול אפילו להוסיף ערך תזונתי (קלוריות למשל וגם ויטמנים ) אבל בדרך כלל טיגון מוריד את הערך התזונתי כי הוא מוסיף המון קלוריות וגם ויטמנים ומינרלים נהרסים עקב תהליך הטיגון. אני בעד טיגון אבל מועט עם מעט שמן לא בשמן שעבר הרבה טיגונים ולא טיגון ממושך.

שמן קנולה הוא שמן איכותי?

האם יש ברזל בפקאן סיני ובבוטנים אמריקאיים - וכמה? תודה!

בקיצור- האם פקאן סיני ו/או בוטנים אמריקאיים טובים לצמחוניים...?

ליאור שלום, לא ידוע לי מה זה פקאן סיני. עם זאת, פקאן רגיל לא עשיר במיוחד בחלבון ובברזל (9 גרם חלבון ו3 מ"ג ברזל), הוא מאד שומני. ב 100 גרם בוטנים יש 25 מ"ג ברזל ו 27 גרם חלבון. עם זאת בוטנים צריך לאכול קלויים ומזון קלוי לא מומלץ בגישה הטבעית. אם אתה צמחוני מקורות החלבון הטובים הם: שקדים (יחס שומן / חלבון טוב), זרעונים (שומשום, חמניות, דלעת, פשתן), אגוזים (מלך, בראזיל, קאשיו, פקאן), טחינה, טופו ושילוב של קטניות ודגנים (לדוגמה: מג'דרה). אם אתה לא טבעוני אתה יכול להוסיף גם ביצים, יוגורט עזים וגבינות לא שמנות. בהצלחה צביקה

אני רץ 9 ק"מ כל יום בשבוע חוץ משישי שבת אבל בשישי שבת שכל המשפחה נפגשת תמיד יש עוגות וקוראסונים ויותר מדיי דברים טעימים ולמרות שאני יודע שכל פרוסה היא פצצת קלוריות אני לא יכול לעמוד בזה! כל השבוע אני אוכל מסודר, לא מוגזם ומוריד קצת פחות מקילו כמו שצריך - רק מגיע סוף שבוע? הולכת הדיאטה ומתחילה מחדש יום ראשון... כל הזמן ככה אני תקוע באותו משקל... מה אני יעשה?

יש לי עצה: אתה יודע מראש שבסוף שבוע יהיו דברים טעימים שאתה אוהב ולא יכול לעמוד בפניהם. תקצה לך מראש כמות קלוריות הגיונית וגדולה מאוד למאכלים האלה, ובשאר הסופ"ש תסתפק בירקות ומעט יוגורטים דלי שומן (או יותר, תלוי בכמות הקלוריות שאתה מקצה לעצמך). חוץ מזה, כל פעם בחר במאכל אהוב במיוחד, ואכול אותו, את כולו, לאט ובתאבון. מגיע לך:)

tnx

שלום. קצת קשה לתת לך עצה בלי לדעת עלך עוד פרטים. למשל מה המשקל שלך? אולי הוא תקין לגובה ואז אתה בעצם לא צריך לרדת. מאכילת עוגות וקראוסנים פעם בשבוע לא עולים קילו של שומן . היתי מנסה לבדוק קצת יותר בסיטאוציה שאתה מתאר בשבת ולראות האם האכל משמש לך מעבר לאכילה ושם לנסות לשנות.

לפי שגיאות הכתיב ("אני יעשה לך סדר", "חוץ מיזה" "אם" במקום "עם") וסגנון הכתיבה הקלוקל שלך אין לי ספק שהחלטת להפוך ל"קובי" לזמן קצר כדי לנבל את הפה ולקלל. אני לא מתכוון להגרר למשחק שלך וזאת תהיה גם התגובה האחרונה שלי אליך. הפורום הזה הוא פורום מכובד ורציני ואין לנו כוונה להפוך אותו לזירת התגוששת ולהוריד את הרמה לרמה שאתה מנסה להכתיב כאן. הסברתי לך מספר פעמים (בצורה מנומסת, מקצועית ומכובדת) את הנושא של עודף חלבון. הסברתי לך שלא כולם בפורום הזה מעוניינים ב"בודי בילדינג" (בעצם לא נתקלתי באף אדם ששאל כאן שאלה בנושא). הצעתי לך לקרוא ספר תזונה רציני (תזונה פרי מחשבה), הצעתי לך ללמוד תזונה לפני שאתה נותן עצות "מתוך ניסיון". הפניתי אותך למאמר של מומחה תזונה מוינגייט שאומר בפירוש שאין צורך באבקות ובתוספי תזונה. עכשיו אני גם מציע לך לקרוא באתר הזה כתבה בנושא "תזונת ספורטאים" מאת ירון פישר - מנהל פורום "כושר גופני". אבל אתה כנראה מהאנשים האטומים שאומרים : "דעתי נחושה - אל תבלבל אותי עם עובדות". החל ממחר (בתיאום עם הנהלת הפורום) כל הודעה שלך שיש בה ניבול פה, גסות רוח או קללות תימחק מיידית. גם עצות מטופשות ולא מקצועיות יימחקו. אגב, גם אם תתחזה לאחר (כפי שאיימת על בלה בעבר) - שגיאות הכתיב שלך והתשובות השבלוניות שלך יסגירו אותך (שבלוניות בעברית זה: רגילות, שיגרתיות, חסרות ערך). אני שוב מציע לך, לקובי ולכל חבריך "הבודי בילדרים" לחשוב איך תיראו ואיך תרגישו בעוד עשרים שנה. ההתעללות בגוף והנזק שאתם גורמים לעצמכם בפיתוח לא טבעי של שרירי הגוף יגבה מחיר יקר. אלה מבינכם שנעזרים גם בסטרואידים ונגזרות שלהם יזכו גם בהצטמקות האשכים, אימפוטנציה, חזות נשית, הגדלת השדיים, הרס הכבד והכליות, כאבי גב, כאבי מפרקים ועוד (כל זה ועוד לפי מחקרים של רשות המזון והתרופות האמריקאית - FDA - אבל אתה וחבריך לא קוראים מחקרים ועוד באנגלית!! - אתם חכמים רק "מנסיון...). כדאי שתחשבו גם על זה. החיים לא נגמרים בגיל 25!! לסיכום, אני מציע לך להמשיך לתת את העצות שלך בפורומים אחרים - כאן הסתיים תפקידך, כל עוד אני מנהל בפורום הזה.

התגובה שלי באה לענות גם להתייחסויות של גולשים רבים שמאסו במעורבות שלך בפורום הזה. אני מאד מקווה שתשחרר אותנו מנוכחותך הלא נעימה.

מצאת 2 שגיאות כתיב כל הכבוד ..אנחנו בפורום תזונה ולא בפורום לשון ועברית ..במקום להגיב על הנושא שהצגתי בצורה רצינית בחרת לא להציג את המידע שיש או אין לך בנושא . והסתרת את עצמך מאחורי טענת השגיאות כתיב והיסיון שלך להציג אותי כבודי בילדר למרות שאני לא אותו בן אדם פשוט ניכנסתי לפורום וקראתי תגובות שלך בנושא שפשוט הצחיקו אותי אבל הרגשתי מחוייבות להגיב כדי למנוע מאנשים כאן שצריכים עזרה מקצועית ואין להם את הידע לקבל תשובות שטותיות ממך.עדיין לא קיבלתי ממך שום מידע מיקצועי שיסתור את מה שרשמתי אלייך .ובמקום זה אתה מביא לי מאמר שהוא דיעה אישית של מישהו שקורא לעצמו מומחה לתזונה אני יכול לקשר אותך למאמר נגדי של אנשים שקוראים לעצמם מומחים לתזונה ודעתם האישית היא כן לצרוך אבקות חלבון .אני רוצה שתיתן לי מחקרים וביסוס מדעי מאחורי מה שאתה טוען : 1.שריר הופך לשומן. 2.אבקות חלבון תעשייתיות הם לא כמו אוכל רגיל והם מזיקות לגוף. 3.חלבון הנספג בצורה מהירה כמו שיש באבקת חלבון איננו מומלץ לאחר פעילות גופנית או בכלל. 4.יש לך משהו אישי נגד האבקות חלבון וזה פוגם בדיעה המקצועית שלך בנושא אתה טוען כל הזמן בפורום שחברות המייצרות אבקות חלבון מעודדות מחקרים שיתמכו במתן אבקת חלבון אז אם אתה כל כך חרד לנושא אתה צריך יותר לתקוף את חברת אוסם שמשווקת לילדים את במבה כמזון בריאות .זה לפי דעתי יותר חשוב .אם יש לך מידע ממשי ואמין על חברות שממנות מחקרים כאלו אשמח ליראות אותם ואלו חברות עושות את זה . אתה טועה בגדול ועוד פעם אתה מטעה אנשים ומסכן אותם כשאתה ממליץ להם לעשות שייק חלבון מביצים טריות בטענה שזה עדיף על אבקת חלבון כשאתה לא מציין בפניהם את נושא הסיכון מסלמונלה ...קח את זה בחשבון אתה עלול להזיק לאנשים מחוסר ידע .

שלום לכם,אני מאוד מודה לכם שהניתם לי על השאלה שלי על סוכרזית יש לי עוד שאלה על סוכר חום,מה ההבדל בין סוכר לבן לבין סוכר חום? מה יותר טוב בישביל דיאטה? ועוד מהשהוא,העם פרות יבשים מכילים הרבה קלוריות?כי אני שמעתי שזה בריא,ואין שם ביכלל קלוריות והסוכר של פרות יבשים הוא טבעי,העם זה נכון? תודה גילה,ח

גילה שלום, לסוכר חום יש אותו ערך קלורי כמו סוכר לבן. הוא קצת יותר בריא מכיוון שהוא פחות מזוקק ומכיל מינרלים שונים (בתנאי שהוא לא צבוע). ככלל רצוי להפחית את כמות הסוכרים בתזונה. פירות יבשים מכילים אותה כמות סוכר (וקלוריות) כמו הפרי הטרי. הם רק נשארו בלי המים. הם מאד בריאים, כי הם מכילים סיבים, ויטמינים ומינרלים, אבל לא כדאי להגזים בכמות מכיוון שכאמור יש בהם קלוריות. אם את חייבת לאכול "משהו מתוק" במשך היום עדיף פירות יבשים מאשר שוקלד, עוגות או ממתקים. בהצלחה צביקה

אני שוקל 95 גובה 1.90 כמה אני אמור לשקול?

אין דבר כזה " כמה אתה אמור לשקול". אתה יכול לישקול 100 קילו אם 8% שומן או שאתה יכול לישקול 60 קילו אם 28% שומן. כמה שפחות אחוזי שומן ככה יותר טוב.

אודי שלום. כיום המדד המקובל למשקל גוף רצוי נקרא bmi שזה משקל גוף לחלק גובה בריבוע. הערכים התקינים הם בין 19 - 24.9 מעבר לזה זה נחשב עודף משקל. תחשב את המשקל שלך מול הגובה ותראה אפה אתה נימצא. כמו שענה לך ידידינו הבודי בלדר אכן אחוז השומן בגוף חשוב גם ולא רק המשקל עצמו.

ראיתי בטלויזיה בתוכנית כלשהיא שבארה"ב פותח תוסף מזון - לכאורה מדהים - שנמצא בבדיקת ה FDA. אני מעטנין לקרוא על זה חומר, הבעיה שאיני זוכר את שמו המלא, מתחיל ב DIHI......... ונגמר ב TON. אשמח אם מישהו שמע על זה גם (התוסף מטפל בבעיות הזדקנות, מקטין הסיכוי למחלות לב, סרטן ואלצהיימר), או, לחילופין - היכן ניתן למצוא מידע אודות תרופות/תוספים שבבדיקת ה FDA ? ניסיתי באתר שלהם והלכתי קצת לאיבוד. תודה

חנן שלום, לא סיפקת מספיק מידע לגבי תוסף התזונה המבוקש. נסה למצוא את השם המלא ואולי נוכל לעזור. בכל אופן אם מדובר בהורמון כלשהו - כדאי להיזהר. להלן קישור לחלק באתר ה FDA (מינהל המזון והתרופות האמריקאי) הדן בנושא תוספי מזון. יש שם מעל 50 נושאים שונים כולל שאלות ותשובות. http://www.cfsan.fda.gov/~dms/supplmnt.html בנוסף מצאתי באתר אזהרה חמורה לגבי תוספי תזונה המכילים חומר הנקרא: androstenedione ונמצא בשימוש "בודי בילדרים" למינהם להגדלת נפח השריר: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/androqa.html להלן חלק מהנזקים האפשריים של ההורמון: Q: What are the side effects of dietary supplements containing androstenedione? A: Potential long-term adverse health consequences in men include testicular atrophy, impotence, AND the development of female characteristics such as breast enlargement. Women who use these products may develop male characteristics such as male pattern baldness, deepening of the voice, increased facial hair, AND enlargement of the clitoris, as well as abnormal menstrual cycle AND abnormal bleeding, AND blood clots. Women may also be at increased risk for breast cancer AND endometrial cancer. Children AND adolescents are at risk for androgenic AND estrogenic effects as in adults, for early onset of puberty, AND for premature cessation of growth, such that they will be short as adults בהצלחה צביקה

תודה, הבעיה שאיני זוכר את השם המלא, שמתחיל ונגמר כמו שציינתי בהודעה המקורית. באתר שצירפת לא מצאתי רמז לתוספי מדון שנמצאים בבדיקה כרגע.

אני רוצה לדעת היכן ניתן להשיג מידע עדכני לגבי כל התוספות ה"מסרטנות", קרציוגניות חומרים משמרים, צבעי מאכל מסוכנים וכו' המוסיפים למזון ( כולל ניטריטים ,ניטראטים -בפסטרמות למניהם) חומרים האסורים להזריק לבשר קפוא וסוגי אנטיביוטיקה ותרופות שאסורים בשימוש בחיות משק המיועדות למאכל בתודה

ריטה שלום, העלית נושא חשוב וכאוב, אשר לא מטופל לצערי בצורה טובה על ידי רשויות הבריאות בישראל. יש הרבה חומר באינטרנט בנושא זה. אני הכנתי מאמר מקיף בנושא אותו תוכלי לקרוא בקישור הבא: http://www.zom.co.il/harmful-food.htm בנוסף, את יכולה להכנס לאתר "מה שרופאים לא מספרים לך": www.wddty.co.il חומר רב נוסף נמצא באתר של דר' דוד שדה (תבצעי חיפוש "דוד שדה" ותמצאי). בהצלחה צביקה

אמא שלי החלה להשתמש במוצרי הרבלייף להרזייה. אני קצת מודאגת כיוון שנדמה לי ששמעתי פעם שזה לא משפיע טוב על הכבד. איפה אוכל לקבל מידע אודות מוצרי הרבלייף והאם יש בהם סיכון?

נטשה שלום, את צודקת בדאגתך. את יכולה לנסות לחפש בפורום הזה או בפורום נטורופתיה - נכתב על כך רבות. הבעיה במוצרי הרבלייף (מלבד העלות הגבוהה) שהם מציפים ו"מפגיזים" את הגוף בתוספי מזון במינון גבוה וכאשר מפסיקים (כשbגמר הכסף או מכל סיבה אחרת) יש קריסה של הגוף שאיבד את היכולת לסנטז את הויטמינים והמינרלים מהמזון האמיתי. אבקות וכדורים לא יכולים להיות תחליף למזון. בהצלחה צביקה

האם אכילת טונה משומרת שקולה לאכילת טונה טריה והאם אותם מרכיבים המועילים לבריאות נמצאים בטונה המשומרת כמו בטונה הטריה?

הטונה המשומרת מכילה חומרים משמרים והיא מושרת בשמן איכותי. הטונה המושרית במים מכילה כמות רבה מאד של מלח. אם אפשר - כדאי להימנע.

אני מבין מדברייך שלא קיימת שום תועלת תזונתית מאכילת טונה משומרת אם במים ואם בשמן תקן אותי אם אני טועה?

אחרי שלושה שבועות שאכלתי בהם מסודר ורצתי בתחילה כל ערב 6 ק"מ ובשבוע וחצי האחרון 9 ק"מ כל ערב, ירדתי 4 קילו. עכשיו כבר שבוע וחצי שאני ממש תקוע באותו משקל והוא אפילו מאיים לעלות מדיי פעם! המשכתי עם אותם תפריטים, אני ממשיך עם אותם ריצות אבל לא בא לגוף שלי לרדת במשקל... אני ממש מבואס מהעניין הזה... זה מוריד את כל המוטיבציה ואסור לי להשבר... איך אני יכול לתת איזה דחיפה קלה שוב להרזייה?

4 קילו ב3 שבועות זה לא בסדר זה קצב ירידה מהיר מדי = ירידה במסת שריר + שומן. אני לא יודע מה אתה אוכל אבל אם אתה אוכל קצת מדי (פחות מ 1800 קלוריות ביום) זה ממש לא טוב. ורק שתדע שבשבוע לא רואים תוצאות, לוקח הרבה מאוד זמן ליראות תוצאות טובות. תיהיה סבלני ותברר שאתה עושה הכל נכון.

שלום.. אני בת 15.5 והגובה שלי 1.58 אני שוקלת 53 ולא נוח לי עם זה שהשמנתי 3קילו, אני אוכלת ואוכלת ולא מפסיקה לרגע אני מסיימת לאכול ארוחה מזינה ומלאה , אך עדיין בא לי לאכול כל הזמן ,יתכן שאני נכנסת למחלה שנקראת בולמיה או מה? אני נהייתי בשבועיים האחרונים מכורה לשוקולד ולא מפסיקה לאכול שוקולד.. אהה עוד משהו ששכחתי זה שאני לפעמים בוכה, נכנסת לדיכאון מזה שהשמנתי,פעם הרבצתי לעצמי כמה מכות ,אני בוכה בשירותים לפעמים... בבקשה תתני לי עצה,אני רוצה שתכיני לי תפריט שיכלול בו ממתק אחד וכל אבות המזון. טוב ביי בינתיים אני מחכה לתשובה

שלום לך, את נכנסת למצב שנקרא הפרעה באכילה. זה מצב שבו נושא של אוכל משקל ודימוי גוף יוצאים מאיזון וגורמים לקושי רב. עליך לקבל יעוץ אפשר גם מדיאטנית בשלב זה.

אני בת 26 ובעלת עודף משקל של כ-15 ק"ג, הורדתי עד כה במלחמות קשות כ-12 ק"ג ונעצרתי. רק עכשיו הבנתי שעודף משקלי נובע מכך שאני עובדת עם הראש ולא עם הבטן, כלומר, גם כשאני שבעה אני חושבת מה אני יכולה לאכול. שאלתי היא האם יש גורם/ גוף כלשהו שיכול לעזור לי לעבוד על המחשבה?

לא חובה לאכול ארוחות גדולות מאוד אפשר קטנות אבל הרבה ככה את לא תרצי לאכול. אם לא תצליחי יש פסיכולוג שיכול לעזור.

גם פעלתי לפי זה שאלתי היא איך מוצאים כזה פסיכולוג. תודה

שלום למנהלי הפורום! אני מתאמן בתקופה האחרונה בריצות סבולת(בערך 5.5 ק"מ מדי ערב)...הבנתי שהתזונה הנכונה בעבור אימוני סבולת שכאלה(אירוביים) היא פחמימות ביחס של פי 3 משומנים וחלבונים לכן אשמח לדעת איזה פחמימות מומלצות לארוחה שלפני\אחרי אימון? כמו כן הבנתי שלאימוני כוח בחדר הכושר דרושים יותר חלבונים אז מה הם המאכלים המומלצים שעשירים בחלבון? כמו כן אם אני מקיים אימון משולב (כוח וסבולת לב-ריאה) באיזה משני סוגי התפריט עליי לדבוק? תודה מראש...

אם המטרה שלך היא חיטוב אז תשאר את התפריט של החיטוב אם אתה רוצה לעלות במסה תשאר אם תפריט העליה במסה. עכשיו לתשובות של השאלות שלך. 1. שעתיים לפני אימון מורכבות 30 דקות לפני אימון פשוטות אם אינדקס גליקמי גבוה מיד לאחר האימון שוב פשוטות אם אינדקס גליקמי גבוה. 2. מוצרי חלב,סויה,גבינות קוט'ג בקיצור מוצרי חלב כמו שאמרתי קודם, דגים,עופות וכ'ו.

כל הזמן רואים שרשום שאדם ממוצע צריך ליצרוך בין 1500 ל - 2000 קלוריות ביום אבל כשאני חושבת ומחשבת ורואה מה אנשים אוכלים במשך היום זה יוצא כלל לא הגיוני כי כדי ליצרוך כמות זו של קלוריות צריך להקפיד כל הזמן וליבדוק ולישמור כי בצורה רגילה יוצא שבטוח אוכלים לפחות פי 2 -3 מהכמות הנ"ל הרי אם היו אוכלים את הכמות הנ"ל תעשיית המזון והחטיפים מזמן היו פושטות רגל כי רק חטיף מיסכן למשל ביסלי או ארטיק שוקולד או טילון יוצא שהוא שליש מהכמות הקלורית הימית לאדם כפי שכל הזמן נאמר על מנת שלא יעלה במישקל ואנשים לרוב אוכלים זאת יום יום וזאת כקינוח או כארוחת ביננים ללא קשר לארוחות הרגילות וכמובן ללא קשר לעוד מיני חטיפים במהלך היום ואני לא מדברת כל אנשים שבולסים או לא שמים לב למה שהם אוכלים אז איך כל החישוב הקלורי שכל הזמן מזכירים מיסתדר מה קורה כאן אני ממש מבולבלת

קודם כל תסתכלי מה את רושמת שליש מהקלוריות היומיות זה בערך 700 אז את אומרת שבארטיק יש 700 קלוריות? אם תאכלי 2000 קלוריות מאוכל בריא לא תשמיני ואם תאכלי 2000 קלוריות מסוכרים מנתקים ושומנים רווים תשמיני מאוד. נ.ב לא הבנתי את השאלה את יכולה לנסח אותה מחדש?

טילון או אטיק שוקולד (אלו עם פיצפוצים וכ"ו) יכול להגיע ל כ- 500 קלוריות

קודם כל אנשים אוכלים הרבה יותר מ1500 קלוריות ולכן יש בעיה גדולה מאד של עודף משקל. חברות החטיפים דואגים לפרסום מאסיבי הגורם לאנשים לצרוך הרבה מעבר למה שהם באמת רוצים.

שלום רב אני מעוניין לדעת אילו תוספי מזון מומלצים לאנשים מבוגרים שעברו את גיל ה-70. הרופאים הקונבנציונליים מוכנים להמליץ רק על וויטמין c.

שלום רב, יש מספר תוספי מזון המומלצים לאנשים בגיל השלישי. לא מומלץ לעשות זאת בפורום מכיוון שרוב האנשים בגילך כבר "סוחבים" כמה תופעות או מחלות ולוקחים מספר תרופות שעלולה להיות להם אינטראקציה שלילית עם תוספי המזון. אני מציע לך לפנות לנטורופט באזור מגוריך לביצוע תשאול מקיף ולקבלת הדרכה בתזונה נכונה ובתוספי המזון המתאימים לך. אתה צריך להבין שתוספי מזון הם לא תרופות והם צריכים להשלים תזונה איכותית שאין בה חומרים מזיקים. בהצלחה צביקה

שלום רב!!! הייתי מעוניין בתשובה מהירה ככל האפשר אני כרגע בדיאטה סבירה של חצי קילו בשבוע בערך... אוכל בסדר ועכשיו אני רוצה לצאת עם חברים וללכת לאכול באחת המסעדות לאפה פיתה עראקית עם כבד וצ'יפס אבל אני יודע שבפיתה עראקית יש המוןןןןןןן קלוריות ובציפס שומן והכל... :( למישהו יש מושג כמה כל הלאפה יכולה לעלות לי בקלוריות?

שלום... מה אתה בהלם ??? אני מניחה שזה יוצא שבמנה שלך יש: פיתה עיראקית=מעל300 חומוס 3כפות קדושות= 300 משהו כזה סלט=40 ציפס רגיל =282 עם אחוזי שומן:15 גרם ושומן רווי=1.3 טחינה2 או3 כפות=250 +קולה=168 כבד100(גרם=) 397 נדמה לי שיוצא לך 1500-1300 ארוחה למנה למה כל החישובים תזכור תמיד שאוכל מהיר עתיר בשומן וקלוריות תדמיין את עצמך אוכל ארוחת מקדונלד'ס שהיא כמעט שווה לערך הקלורי שלי לאפה

לבלה, לצביקה ולקוראים שלום רב, העובדות המעציבות הן, כי אין כמעט אדם בישראל אשר אינו מעורב, באופן ישיר או עקיף במחלת הסרטן. זה עתה סיימתי לכתוב ספר מקיף בנושא טיפולים טבעיים בסרטן. אני מזמין את מי שמעוניין להכנס לאתר שלי ולקרוא מעט יותר על הספר (פרק ההקדמה ותוכן העניינים). תקוותי היא כי קוראי הספר יפיקו ממנו תועלת רבה במלחמתם או מלחמת אהוביהם במחלה זו. www.cure-cancer-naturally.com תודה על תשומת הלב, שלמה גוברמן (גובי)

גובי ידידי, מהכרותנו רבת החודשים בפורומים השונים ומהתכתבות בדוא"ל התרשמתי מאד מהידע הרב שרכשת בנושא הטיפולים המשלימים / אלטרנטיביים / טבעיים במחלת הסרטן. אני בטוח שהחולים ובני משפחותיהם יפיקו תועלת מהאמור בספר בעיקר אלה שנואשו מהטיפול הקונבנציונלי. אשמח לרכוש עותק של הספר. יישר כוח צביקה

בשבועיים האחרונים נכנסתי למסלול של דיאטה בו ארוחת הערב שלי כוללת יוגורט לבן בתוספת סלט. ע"פ הרכיבים התזונתיים שעל האריזה ראיתי כי ביופלה יש פחות 10 קלוריות מדנונה (128 לעומת 138 בדנונה), אבל ידוע כי ביופלה יש מייצבים- מה שהופך אותו לפחות טבעי. שאלתי היא האם זה בכלל משמעותי (10 קלוריות בלבד..) או שעדיף ללכת על הבריא וזהו. סליחה על ההיסטריה אבל אני חייבת לרזות!!!

זה ממש שטות להתעסק בדברים האלה. אם תמשיכי כך תעלי כל מה שירדת פלוס. תאכלי מה שבא לך ותפסיקי לספור קלוריות.

אני בת 29. תמידעם בעית משקל. ניסיתי את כל הדיאטות האפשריות: דיאטנית, חרמון, שומרי משקל, כרוב ועוד.. כעת הגעתי לשיא חדש. אני שוקלת 71 וגובהי 1.56. בקרוב מתחתנת , ונואשת להוריד מהמשקל. אני מבקשת המלצה אבל לא משהו כוללני מדי- אלא פתרון יותר ספציפי.

את צריכה יעוץ, לכי לדיאטנית (ספורט) תרכיבו תפריט ואחרי זה תרשמי למכון כושר ותתחילי להתאמן ככה את תרזי מהר.

שלום ק. את צריכה משהו שישלב בין תהליך של הרזיה לתהליך של טיפול נפשי רגשי ומודעות עצמית. אם עשית הרבה דיאטות אז דיאטה יהיה בשבילך כמו שמן למדורה מכיון שפיתחת אלרגיה לדיאטה. שיטה של הרזיה ללא דיאטה יכולה לעזור לך להכנס לצורת אכילה, מחשבה, הרגשה אחרת סביב נושאים של גוף, אכל ,משקל ומשמעות שלהם בחיים שלך. פעם אחת תפרגני לעצמך צורה נכונה של הרזיה ויש סיכוי רב שזה יחיזק כל החיים אם תעשי את הדרך נכון. אם את רוצה את יכולה להתקשר אלי אנס לכוון אותך קצת יותר ספציפי בטלפון.

שלום רב, קראתי באתר לגבי צמחונות שטופו מספק את כל החלבונים שהגוף צריך , האם יש אמת בדבר או שרק חלבון מן החי מספק את כל החלבונים שהגוף צריך. באם הוא לא , האם שילוב של טופו וטונה במים בתפריט היומי משמש כיסוי של כל החלבונים הנדרשים או שאין מנוס מבשר אדום?

שלום טופו הוא סוג של חלבון. אף חלבון לא מספק את כל מה שהגוף צריך ,והחכמה היא לגיוון .כדי לקבל את כל אבות המזון חשוב מאד לגוון בתזונה ולאכל חלבון ממקורות שונים. אם אתה צמחוני כדאי להשתמש בכל מיני מקורות חלבון ולהשלים אותם אחד בצרוף של השיני. אין שום צורך בבשר אדום אבל אם אתה צמחוני עלך להקפיד יותר על בחירות ושילובים של מזון כדי למנוע מחסור. יש הרבה מאד רעיונות. כמו קינואה, דיברי חלב, קיטניות עם פחממות מורכבות, אגוזים, מאכלים המבוססים על סויה.כנס לאתר של צביקה יש לו הרבה עצות טובות.

על איזה צורך עונה השימוש במוצרי סויה

לסויה יש הרבה תפקידים. ראשית היא מהווה תחליף טוב לחלבון מין החי. שינית יש בה הרבה וטמינים, מינרלים סיבים ופיטואסטרוגנים. מומלצת לנשים בגיל המעבר למנעית תופועת שונות. מצוינת להורדת כולסטורל ושומנים בדם ובכלל לאיזון תזונתי.

אורלי שלום, אםגם תירצי לשמוע איך לבשל את הסויה, בדרך שתשאיר אותה בריאה ומבריאה, כיתבי לי ועניין אותך. ערב טוב,

שלום רציתי לדעת האם חומוס משמין והאם מומלץ לאכול אותו כחלק מתהליך הדיאטה?

שלום, חומוס זה דבר מאד בריא אולם יש בו יחסית הרבה קלוריות כי המרכיב העקרי שלו זה טחינה המורכבת מהרבה שומן. לכן, מומלץ לאכל חומוס כשעושים דיאטה כמובן במידה. צלחת גדולה של חומוס יכולה להגיע גם להרבה מאד קלוריות אבל כף חומוס או 2 כפות זה בסדר גמור.

שלום לכולם! רציתי לדעת כאשר אני לוקח פרוסת לחם ושם בתנור עד שנהיה פריך, האם קורה משהו בלחם? כלומר קלוריות פחות או משהו? הוא מאבד מההרכב התזונתי שלו? זה באמת מעניין אותי כי אני אוהב את הריח של צנימים אבל לחם משמין :)

שלום כמות הקלרויות למשקל עולה כי המים מתאדים וצנים ניהיה יותר קל. באותה פרוסה כמובן שלא קורה כלום. יש תהליכים כימיים של השחמה שיתכן שפוגעים בבראיות אם מגזימים באכילה של לחם קלוי. כמו כל דבר רצוי במידה.

אני בחור בן 23 (סטודנט) ,אני שוקל 64 ק"ג גובה :180 מאוד הייתי רוצה להשמין משהו כמו 5 ק"ג ,אני לא יודע איך לעשות את זה ,יש לציין שאני אוכל כמו"חזיר" אך אין זה משפיע ואני מציין גם שאני מעשן 5-10 סיגריות ליום .. אנשים בכל מקום מעירים לי שאני צריך להשמין ,ואת האמת גם אני התחלתי לשים לב לזה לאחרונה !! אני יודה אם תפנו אותי לטיפול/ליעוץ שיעזור בהעלאת משקלי . נ.ב אין אני סובל מכל פגם שהוא בבלוטת התריס. תודה רבה.

להשמין = לעלות באחוזי שומן = לא טוב. לעלות במסת השריר = להתחזק ולהגדיל את נפח השריר ולעלות במשקל = טוב מאוד. אתה צריך להתחיל להתאמן בהרמת משקולות,להפסיק לעשן וללכת לדיאטית (ספורט) שתרכיב לך תפריט מסודר לעליה במסה. וסתם לידע כללי, רוב הסיכויים שאתה לא עולה במשקל זה בגלל שיש לך גנטיקה טובה.

שלום רב, ראשית עלך לשלול צליאק. זו תופעה של קושי בעיכול חומר הנקרא גלוטן. לפעמים הדבר היחיד המצביע על צליאק סמוי הוא תת משקל וקושי להשמין. אם הכל תקין יש לעשות לך הערכה תזונתית ולבדוק כמה קלוריות אתה באמת אוכל והאם המזון הוא איכותי ומזין. יתכן שאתה חושב שאתה אוכל מספיק אבל זה לא מספק את הדרישות של הגוף שלך. בחור צעיר צריך בסיביבות 3000 קלוריות כדי לעלות במשקל ולפעמים הרבה יותר מזה. אם הכל תקין ואתה גם אוכל מספיק אז הדרך של הבודי בילדניג היא דרך נפלאה לעלות במשקל , בתנאי שתעשה את זה נכון ומקצועי. בהצלחה. אגב אתה לא כל כך רזה אני מכירה גברים רזים בהרבה . אם אתה בריא ומרגיש טוב זה הכי חשוב. יהיה לך יתרון עצום על פני חברים שלך כשתיהיה בן 40 אתה תיהיה אז אולי 15 קג יותר ותראה מצוין הם אולי כבר יהיו שמנים.

אני בת 21 ושוקלת 45 אני לא מצליחה לעלות במשקל , ראיתי שכתבו פה שצריכים לאכול אגוזים, בוטנים,קיטניות וכו'.. אני אלרגית אליהם ואני לא יכולה לאכול אותם רציתי לדעת איזה עוד דברים אפשר לאכול כדי להשמין וכמה פעמים צריך לאכול ביום?

שלום, ברצוני לדעת כמה זמן אחרי נטילת כדור ברזל ניתן לאכול מוצרי חלב/ביצים, כך שספיגת הברזל או הסידן לא יפגעו זה מזה. תודה

כדאי להמתין שעתיים עד שלוש שעות.

שלום לכם אני בת 33 אחרי שתי לידות.בחודש האחרון התחלתי פעילות גופנית הכוללת 3 פעמים בשבוע הליכה במשך שעה ופעילות ארובית פעמיים בשבוע.אני לא עושה דיאטה אבל אני שומרת ולא אוכלת שטויות .ובערב הארוחה האחרונה היא בסביבית שש וחצי בערך. אני מקפידה לשתות כ-1.5 ליטר מים ביום. אך לצערי הרב לא רק שאנני יורדת במשקל.אלא להיפך אני עוד עולה.שאלתי היא האם יש סיבה לתופעה הנ"ל?

סביר להניח שאת עולה במאסת השריר שלך כי הפעילות שלך אנטנסיבית יחסית. מאסת שריר כבדה בהרבה ממאסת שומן היות ורובה בנויה ממים. תוספת קטנה יחסית של מאסת שריר מיצרת משקל גדול. את בדרך הנכונה ואני מציע לך לא לעשות את מה שאת עושה כדי לרזות אלא פשוט כדי להיות בריאה, מאוזנת ולהרגיש טוב. תני לגופך להחליט באיזה קצב עליו לרדת וכמה עליו לשקול. אני בטוחה שבסוף תרדי . סבלנות .

שלום, אני בן 14 גובה 165 משקל 78 התחלתי את הדיאטה ששקלתי 73 אני רץ ומשקיע והרבה אנשים אמרו לי שהרזתי עכשיו אני לא מבין איך זה שאני נשקל ועולה 5 קילו לאחר שהודעתי שרזיתי. מחפש תשובה תודה

אני ממש רואה את כולם נגדך וזה ממש מצחיק אותי.. אני אוהבת לראות אתכם רבים באמת.. אבל הנה לך כמה עצות באדי בווילדר: 1. ראשית אני לא מבינה אותך אני מציעה לך לפרוש מזה 2. שנית אתה לא נראה לי (בעצם לרוב) מקצוען אתה רק אחד מנוסה זה הכל ?!.. 3. אף אחד לא רוצה אותך בפורום אז בבקשה תעשה טובה להם ולנו תפסיק לענות על השאלות ולבלבל את כולם פה בפורום.. 4.אני רואה אותך בכל פורמים אחרים , ותפסיק עם זה שאתה אומר לאנשים לעבור ולפורום נענע הוא הכי טוב.תפסיק להחליט לכולם ..!!!

מה הם יגידו לך. את יודעת מה, לפי מה שאת אומרת כולם צריכים לפרוש מהפורום הזה כי הם לא מקקצוענים אז בבקשה מכולם (חוץ מצביקה) לא לענות כי אתם לא מקצוענים ולא מבינים אז אסור לכם, זה מה שאת אומרת. מי אמר שלא רוצים אותי בפורום? את והאישה המצחיקה שחושבת שהיא מבינה גדולה בספורט ובתזונה? אני לא אומר לאף אחד לעבור לשום פורום אז מספיק לדבר שטויות בבקשה והגיד דברים שלא היו בכלל. וברצוני לדעת מי את שאומרת לי שאני לא מקצוען, מענין למה אני לא רואה אותך עונה פה על השאלות באופן קבוע. לסיכום : את יכולה לחשוב מה שאת רוצה, לי אין כוח להתווכח אם אחד/ת בלי נסיון ובלי ידע שרק שואל/ת שאלות ולא עוזרת בכלום. אני לא רוצה לדבר איתך את יכולה לכתוב מה שאת רוצה אני לא יגיב.

הפורומים הללו נועדו כדי שהמומחים יענו ולא כל מיני אנשים אחרים !

אני בת 29 במשקל 70 (לאחר שירדתי 6 ק"ג בדיאטה מאוזנת שאני עדיין ממשיכה בה)וגובה 1.62. בגלל העיסוק בדיאטה ובתזונה נכונה יש לי שאלה הנוגעת לתזונת ילדים. בכל ערב אני שואלת את עצמי מחדש מה כדאי לתת לקטנטנים לאכול? יש לי בן בגיל 6 ובת בגיל 3.5. בתי - בעלת מבנה גוף רזה, אך תמיד מעדיפה לאכול חטיפים, מעדנים וממתקים על פני אוכל. בני לעומתה וא בעל מבנה גוף רזה -שמנמן ומעדיף אוכל מזין יותר. אציין כי בתי לא אוכלת ירקות בשום צורה, רק פירות וגם את זה בקושי... מה לעשות? ואיך להוסיף ירקות לתפריט היומי של בתי? ובכלל מה כדאי לתת להם לאכול ב/שעות הערב? ארוחת הערב זו הארוחה היחידה שהם אוכלים בבית מאחר ועד 16:00 הם בגן.

שלום רב ראשית כל הכבוד על הירידה הנכונה. ילדים לומדים הכי טוב מדוגמא איישת של הורים. אם את אוכלת בריא ונכון ויש ירקות בתזונה שלך עם הזמן גם הילדים יפנימו זאת. איך לחבב עלהם את הירקות? נסי להיות יצירתית ולשתף אותם. תבקשי ממנה רעיונות את יכולה להיות מופתעת לטובה. באופן עקרוני אם תמשיכי לשים על הצלחת ולהציע היא תתרגל עם הזמן אל תרימי ידיים. אפשר לנסות כל מיני ירקות וכל מיני דרכים להכין אותם. הכי חשוב אל תהפכי את זה למאבק כח מיותר .

למדתי שילד צריך רק לטעום את הטעם של הירק 7 פעמים ואז הוא מתרגל אליו... מעצבת אוכל עשתה לבת שלה פעילות הכנת תכשיטים בירקות ע"י השיניים בלבד. הילדה נהנת מהפעילות ואחרי כמה פעמים כאלה היא למדה לאכול ירקות. תנסי את זה על הבת שלך... למעצבת קוראים: Marije Vogelzang תחפשי בגוגל יש תמונות של הבת שלה.

שלום, אני בחודש שביעי, סובלת מצרבות היסטריות, לא משנה מה אני אוכלת מגיע הערב אני לא מסוגלת להתכופף מרוב צרבות- כשאני מתכופפת החומצה עולה למעלה עד למצב שאני מקיאה. זה מגיע גם למצב שאני מרגישה בקצה הקודקוד את החומצה ומכאן כאבי תופת. אנא עצתכם איך להתמודד עם זה- אני כבר הרבה זמן נמנעת מפירות הדר,עגבניות, מטוגן, שותה רק 2 כוסות נס קפה ביום. נראה שלא משנה מה קורה בערב זה תוקף אותי. תודה אילנית.

אילנית שלום, הבעיה ידועה וקצת בעייתית. כל העצות הרגילות שאנחנו נותנים לא תמיד עוזרותבמקרה זה. למרות זאת אני מציע לך לקרוא בקישור המצורף על תזונת האשה ההרה וגם כמה טיפים לטיפול בצרבת. http://www.zom.co.il/pregnancy-hints.htm בנוסף, אני הייתי מנסה להוריד את הקפה (והעוגיות?) לגמרי ולשתות מים, תה צמחים ( שומר או בבונג, או נענע), או מיץ גזר במקום. כשיש התקף חומציות נסי לשתות מים קרים בגמיעות קטנות מאד או למצוץ קוביית קרח. תחזיקי תמיד כמה שקדים מושרים במים וכשבאה הצרבת -תקלפי חמישה שקדים ותלעסי לאט או תטחני בבלנדר עם כוס מים קרירים. בהצלחה צביקה

שלום, אני בן 20 . גובה: 178 , משקל: 80 . מה צריך להיות המשקל האופטמלי. מדד BMI אומר 68-70. מה אתם אומרים ? תודה

שלום רב כיום מדד הbmi הוא המדד המקובל על כל החוקרים ואנשי מקצוע. יש לקחת בחשבון פרמטרים נוספים כמו מסת שומן ובכלל איך אתה מרגיש עם עצמך. כמובן שיש ענין של מבנה גוף .

למי ניתן לפנות על מנת לקבל יעוץ נפשי יחד עם יעוץ דיאטני? יש דבר כזה? האם תוכלו לתת לי אפילו מספרי טלפון?

שלום לך את יכולה להתקשר אלי ובטלפון אחרי שאדבר אתך יהיה לי הרבה יותר קל לכוון אותך. בוודאי שיש דבר כזה יעוץ נפשי משולב עם יעוץ תזונתי. זה עובד מצוין ביחד. תתקשרי - 0528303005

אם הקולה כה מזיקה [ואכן מזיקה גם לשיניים] כיצד לעיתים היא מועילה במקרה של בחילות וכאבי בטן/שלשולים?

היא לא מועילה. מצעים לקחת אותה כשיש בעיות בבטן כי יש בה סוכר ומינרלים שונים וזה עוזר באותו רגע אולי לאזון. ככל הידוע לי קולה מזיקה מאד למערכת עיכול רגישה ובזמן שילשול וכאבי בטן אני לא הייתי בשום אופן ממלצה על קולה.(יש לי ניסיון רב שנים במחלקה גסטרו של מכבי).

שלום רציתי לדעת האם מעדנים ומוצרי חלב שמכילים אחוזי שומן נמוכים מוגדרים כדיאט? (וזאת כשלא רשום עליהם דיאט או בלי סוכר) וקראתי בפורום שמומלץ לאכול לפני השינה פחמימות מורכבות-מה זה אומר? לאיזה אוכל הכוונה? תודה רבה

1. לא. דיאט = בלי סוכר. לא כל מוצרים אם אחוז שומן נמוך לא מכילים שומן. וסתם לידע כללי בסוכר אין שומן אז גם ב סוכריות למינהים אין כמעט שומן. 2. מי שאמר לך שצריך לאכול פחממות מורכבות לפני השינה ממש חסר ידע, אסור לאכול פחממות מורכבות ממש לפני השינה אם את כבר חייבת לאכול פחממות לפני שינה עדיף שיהיו פשוטות ואם אינדקס גליקמי נמוך. לפני השינה רצוי מאוד לאכול חלבונים אם ערך ביולוגי גבוה כגון : אבקת חלבון/ביצים/מוצרי חלב וכ'ו, לא מומלץ לאכול בשר לפני שינה.

שלום רב, לפני השינה מומלץ לאכל פרי, קרקר, פרוסת לחם עם גבינה. זה כמובן אם את רעבה. אני מניחה שאת לא שואלת בקשר לבניית מאסת שריר אלא סתם בשביל בריאות.

לירז שלום, אני מציע לך להתייחס למוצר בהתאם לרמת הקלוריות שבו ולא לכותרת "דיאט". יש מוצרי "דיאט" ללא שומן, עם הרבה סוכר והם עשירים בקלוריות ויש מוצרי דיאט ללא סוכר ועם שומן וגם הם עתירי קלוריות. לגבי פחמימות מורכבות (על קצה המזלג): יש שלושה סוגי סוכרים: חד סוכר - גלוקוז - בדרך כלל לא נמצא במוצרי המזון שאנו צורכים, אלא בדם כתוצר של פירוק דו סוכר ורב סוכר. דו סוכר -סוכרוז - סוכר לבן, סוכר חום, דבש וכד' רב סוכר - הנקרא גם פחמימוה מורכבת או עמילן מצוי בלחם, קרקרים, תפוחי אדמה, בטטה, אורז וכל הדגנים. היתרון של פחמימה מורכבת שהיא מכילה סיבים ובגלל המבנה הכימי שלה היא מתפרקת לאט ולכן אין "הצפה" של הדם בסוכר. כפי שקורה עם סוכרים (פחמימות) פשוטים. לכן מומלץ לפני השינה לאכול פחמימות מורכבות (ולא פשוטות!!) המונעות ירידה חדה ברמת הסוכר במהלך השינה. אני ממש לא ממליץ לצרוך מוצר מלאכותי-תעשייתי הנקרא" אבקת חלבון ולא לאכול חלבונים לפני השינה. החלבון מעמיס על מערכת העיכול ומונע שינה רגוע. אני מקווה שלא הארכתי בהסבר מפורט, אבל כשאת מקבלת תשובות לא מקצועיות זה מחייב תגובה. בהצלחה צביקה

האם ניתן, כחלק מתזונה של תינוקות (11 חודשים), להוסיף ליוגורט 'ביו' פשתן טחון? תודה

תמי שלום, לא נראה לי שיש בעיה, אבל ליתר בטחון אני מציע לחכות עוד חודש. אחרי גיל שנה מערכת העיכול של התינוק מתייצבת ומתחזקת. בכל מקרה תתחילי עם חצי כבית של פשתן שטחנת בבית סמוך לארוחה. לא מומלץ לקנות פשתן טחון בחנות טבע - השמן רגיש ומתקלקל במהירות. בנוסף, יתכן שישול קל או יציאה רכה בהתחלה - שימי לב. אגב, אני נתתי לילדים שלי שומשום טחון ותחליב שומשום מגיל חצי שנה... בהצלצה צביקה

יש לי להגיש עבודת חקר במדעים בנושא האדם בריאותו ואיכות חייו איזו שאלת חקר אני יכולה לשאול בנושא התזונה? אם תוכל לעזור לי תודה..!

הנה קישור. http://www.knesset.gov.il/mmm/data/docs/m00876.doc

גם בנושאי תזונה אתה לא מבין הרבה. הילה שאלה על "שאלת חקר" - היא לא ביקשה קישור לסקר של משרד הבריאות. למה אתה נדחף ומרגיש צורך לענות בנושאים שאין לך שום מושג לגביהם??? קודם תלמד מה זה "שאלת חקר" ואחר כך תציע קישורים!!! מתי תשחרר כבר את הפורום מהנוכחות המפריעה שלך? אתה מבלבל את השואלים עם התשובות הלא מיקצועיות שלך הלקוחות מעולם הבודי בילדינג. לא כולם כאן עוסקים בבודי בילדינג אולי תכניס את זה כבר לראש!!! יש כאן שני מנהלי פורום שעונים בצורה מקצועית ומאוזנת - תפסיק להפריע להם!!!

הילה שלום, לשאלות חקר יש כללים וחוקים שאותם את ודאי מכירה. אני הייתי מציע לך לבדוק נושאים כגון: - השפעת פעילות גופנית מתונה על רמת השומנים (או הסוכר) בדם לאחר ארוחה עתירת שומנים, או עתירת סוכרים אצל אנשים בריאים ואצל אנשים הלוקים בסינדרום X. - השפעה של תזונה עתירת חלבונים ונתרן על חילוף החומרים של הסידן אצל נשים בגיל המעבר. - השפעת שימוש רב בממתיקים מלאכותיים על רמת הסוכר של חולי סוכרת. - השפעת תדירות של ארוחות עתירות סיבים על מטבוליזם של סוכרים ושומנים אצל חולים במחלות מעיים (או סכרת). בהצלחה צביקה

שלום, קראתי את מאמריך באתר zom האמת שהם יפים מאוד אבל מה נשאר לאכול? האם אתה לא שותה קולה, קפה, מוצרי חלב, ולא אוכל נקנקיות ?

טל שלום, אם הסתכלת ברשימת המאמרים ודאי נתקלת ב"רשימת המזונות המועילים". כדאי שתקראי. להלן הקישור: http://www.zom.co.il/best-food.htm תגלי שיש המון מה לאכול מרשימת המזונות המבריאים. יש גם הרבה ספרים עם מתכונים בריאים. אגב הרשימה הקטנה שנתת זו דוגמה למזונות מזיקים: קפה, קולה (מכילה 7 כפיות סוכר, חומצה זרחתית וקפאין - כל החומרים האלה גורמים לבריחת סידן, החלשת המערכת החיסונית, השמנה, הרס השיניים ועוד). נקניקיות מכילות שאריות בשר, שומן ופסולת שאינה ראוייה לאכול. אני לא מציע להתפשר יותר מידי בנושא. אם רוצים להשיג בריאות טובה לאורך זמן צריך להימנע ממזונות מזיקים ולצרוך מזונות מועילים ככל שניתן. בהצלחה צביקה

שלום, האם הקולה ומשפחתה מזיקים לבריאות? ואיך? והאם כדי להמנע מלשתות קולה? תודה מראש

בקולה הרבה מאוד דברים מזיקים יש בזה סוכר/ממתיקים מלאכותיים ויש בזה הרבה (מדגיש הרבה) מאוד כימיקלים מסוכנים ולא בריאים. אני יגלה לך משהו, מחליפים במפעל את המיכלים שמכינים בהם את הקולה כל 3-4 חודשיים כי המיכלים פשוט נהרסים בגלל כמות הכימיקלים שיש בקולה. לכן אסור לישתות קולה. תזכרו, קולה = רעל.

קולה בהחלט מזיקה מאד גם דיאט. אם את לא מגזים ושותה מידי פעם זה בסדר אבל רצוי לצמצם. איך להפסיק? כמו עם כל הרגל. למפות את הרגל השתייה של הקולה ולהתחיל לנסות לצמצם . להפסיק לקנות, לעבור למשקאות יותר בריאים.

אני בת 23 שוקלת 65 וגובהי הוא 1.62 מאז ומתמיד הייתי קצת מלאה אבל בחצי השנה האחרונה אני עליתי באופן משמעותי. הבעיה העיקרית היא שאני לא מפסיקה לאכול והכי גרוע הוא שאני לא מפסיקה לחשוב על אוכל - זה הופך לנושא מרכזי בחיי. אני אוכלת בכל הזדמנות שיש לי. אני לא חושבת שזה נובע מחוסר מעש כי אני לומדת ומבלה זמן עם החבר שלי (שלא אוהב לאכול ואני כבר מרגישה איתו לא בנוח כשהוא נוגע בי). אני נחרדת מאיך שאני נראית אבל אין לי אפילו "אומץ" להתחיל דיאטה כי אני יודעת שלא אעמוד בה כמו תמיד. האם אני צריכה איזשהו טיפול פסיכולוגי? איך אני יכולה לשנות את המצב כדי שלא יחמיר? למי אפשר לפנות בדיוק? בבקשה... תעזרו לי!!!

את צריכה ללכת לדיאטנית ולהרכיב תפריט מסודר ולהתחיל להתאמן. תנסי ללכת לדיאטנית אם את תחשבי שהתפריט לא טוב ואת לא תצליחי לשמור עליו תגידי לה היא כבר תעשה משהו.

שלום לך, את מתארת מצב שקורה לרבים בעקבות עשיית דיאטה. כניסה למעגל של דיאטה הרזיה עליה במשקל תיסכול ושנאה עצמית. ככל שתמשיכי בדרך זו תכנסי יותר ויותר לתוך המעגל הזה. עליך לעבור תהליך של שינוי שיהיה בו גם ממד של מודעות עצמית ושינוי נפשי יחד עם שינוי הרגלי אכילה. אם לא ניסית ללכת לדיאטנית אולי את באמת יכולה לנסות , למרות שלא בטוח שזה יספיק. אם ניסית כבר דיאטניות עליך לקבל יעוץ המשלב יעוץ נפשי עם יעוץ תזונתי . חבל להפוך נושא זה למרכז החיים שלך את עוד צעירה ואם תמשיכי בלי לטפל את עלולה לעלות עוד ועוד במשקל.

שלום שתי שאלות 1.כמה פעמים בשבוע מותר לאכול גבינה צהובה וביצים?(כי ממה שהבנתי הם מכילים הרבה כולסטרול) 2. האם לחם קל מאבד מהמרכיבים שלו כשמכינים אותו בטוסטר?

1. ביצים לא יותר מ 4 בשבוע. 2. תעשי חיפוש השאלה הזאת כבר נשאלה בפורום.

טלי שלום, מגבינה צהובה כדאי להימנע. בעיקר מגבינות בטעם "הולנדי" או בטעמים אחרים שיש בהם צבעי מאכל מסוכנים (e252 ). בנוסף ראי תשובה שנתתי בנושא לסיוון. ביצה היא חלבון מלא עם זמינות ביולוגית גבוהה מאד (רוב החלבון נספג בגוף) ואין בעיה לאכול אחת ביום (רצוי מגידול אורגני כדי להימנע מהתרופות ומהכימיקלים שהתרנגולת קיבלה). עם זאת אם את אוכלת גם בשר, דגים ומוצרי חלב - זה יותר מידי חלבון ולכן כדאי להפחית את התדירות. לחם קל לא מאבד מערכו אם הקלייה היא קלה. מובן שמדובר על לחם ממקח מלא ולא לחם לבן שמראש הוא חסר תועלת תזונתית. מאד לא מומלץ לאכול טוסט שרוף (חום כהה או שחור). בהצלחה צביקה

שלום. יש לי כמה שאלות: 1. קראתי שלא מומלץ לאכול מאכלי דיאט כיוון שבין היתר זה פוגע בזיכרון. בד"כ בבוקר אני אוהבת לאכול פרוסת עוגה או כמה עוגיות אבל משהתחלתי לשמור על המשקל אני קונה עוגת דיאט. האם זה מזיק לאכול פרוסת עוגת דיאט מידי בוקר או שרצוי להמנע? 2.בד"כ בשעות הערב אני לא יודעת מה לבחור לאכול. כל מה שמשביע אותי מכיל לחם ושומנים שמן הסתם מזה אני רוצה להמנע. למרות שאני אוכלת לחם קל(שתי פרוסות) עם גבינה זה לא כ"כ משביע...יש אפשרויות אחרות?? תודה על הסבלנות

1. קודם כח סתם שתדעי דיאט זה לא טוב כי זה בלי סוכר אבל לרוב אם ממתיקים מלאכותיים. אם את לא מפתחת גוף ולא רוצה להגיע לתוצאות ולא אכפת לך להזיק קצת לגוף תאכלי את עוגת הדיאט. אני אישית לא ממליץ לאכול בכלל דברים שהם אם ממתיקים מלאכותיים. 2. לפני שינה הכי מומלץ לאכול קוט'ג או גבינה לבנה, ואסור לפני שינה פחממות מורכבות.

ליל שלום, בבוקר כדאי לאכול ארוחת בוקר המורכבת מסלט ירקות וחלבון כלשהו (ביצה, יוגורט, טונה, שקדים וכד'). לא כדאי להתחיל את היום עם עוגה ובטח לא עם עוגת דיאט. בעיני כל מוצריה"דיאט" הם מזיקים ומסוכנים. בקישור שלהלן תמצאי רשימה חלקית מאד של הנזקים (הרבה יותר מפגיעה בזיכרון!). http://www.zom.co.il/sweetners.htm בנוסף תוכלי לקרוא באתר מאמר הסוקר את כל החומרים המזיקים בתזונתנו. לפני השינה כדאי לאכול פחמימות מורכבות. הם מונעות "נפילת סוכר" במשך הלילה ומסייעות לשינה טובה. יש בהן חומר המעורר הפרשת הורמון סרוטנין המסייע לשקט נפשי, מצב רוח טוב ושינה טובה. אם לא תרעיבי את עצמך במשך היום - גם 2 פרוסות לחם קל המרוחות בחומוס, או במעט אבוקדו יספיקו. לחילופן את יכולה לאכול חצי כוס ברנפלקס (רצוי לא עם חלב), או גרנולה ללא סוכר. בננה בשלה מצויינת כ"ארוחה מפסקת" לפני השינה. בהצלחה צביקה

שלום רב, אסור לך בשום אופן להיות רעבה. זה מתכון בדוק להשמנה. אם את רעבה את חייבת לאכל טוב ויש אפשרויות רבות לאכל בערב. למשל דיסה, פשטידה מירקות, אומלט עם סלט ופרוסת לחם. טוסטים מכל מיני סוגים על לחם מלא וגבינות - רצוי אורגניות. תבשלים שונים המבוססים על קטניות ודגנים כמו מגדרה. ירקות ממולאים בארז. בקיצור תשקיעי בעצמך.

היי טל אני מאד מסכימה עם צביקה אבל לדעתי אפשר להיות יותר גמיש ומתפשר ועדיין לשמור על בריאות. הוא מציע גישה טיבעונית לתזונה שלא מתאמה לרבים . אני בעד גישה ליברלית בהרבה. חוץ מכל מה שהוא כתב אפשר לאכל את מרבית המזונות הלא מעובדים ומעובדים חלקית בלי נזק גדול מידי לבראיות. אם דרך טבעונית לא נראית לך את עדיין יכולה לשמור על בריאות ולהנות מהמון מאכלים מצוינים.

שלום קראתי הרבה פעמים בפורומים שונים שמומלץ לאכול כמה שפחות מוצרי חלב וגבינות.. אז מה אפשר לאכול כתחליף ? ומה המקסימום שמותר לאכול ביום? תודה

סיוון שלום, הנושא של צריכת מוצרי חלב שנוי במחלוקת ולא אפרט כאן את הדעות השונות. הפשרה שאני מציע לך היא: להימנע מגבינות שמנות, גבינות מלוחות, חלב ניגר, מעדנים מתוקים ומעדני דיאט. לאכול יוגורט "ביו" (רצוי יוגורט עיזים) וגבינות לבנות שאין בהן יותר מ 5% שומן. בצורה זו את מקבלת מספיק סידן וחלבון. תחליפים אחרים ובריאים לחלב הם: חלב סויה, טופו, שקדים, אגוזים, זרעונים, טחינה, "תחליב שקדים". בהצלחה צביקה

אני חייבת להרזות ואני לא מצליחה לשמור! אני במכון כושר ויוצא לי ללכת פעם בשבוע אבל זה לא העיקרון משום שאני יכולה להוריד בכיף קילוגרמים אם אני רק אוכל פחות אבל אני לא מצליחה לשמור! אני יכולה אולי כמה ימים להחליט על ארוחות מסודרות ולאכול במינון נכון אך אחרי כמה ימים אני מתחילה לזלול ולאכול את האוכל האהוב עלי..קציצות בוטנים שוקולד ולחמניות!.. מה לעשות...?

אני בדיוק באותו המצב. אני יודעת שאם אני אסתום את הפה אני אצליח לרזות ובמהרה אבל זה פשוט חזק ממני. אני חושבת שזו כבר הפרעת אכילה כי זה ממש בלתי נשלט אני מקווה שיהיה בסדר

ספיר שלום, את צריכה תמיכה וליווי של איש מקצוע. אני מציע לך לנסות את השיטה של בלה אגמון (הרזיה ללא "דיאטה"), או לפנות לקבוצת תמיכה באיזור מגורייך - "שומרי משקל", או "דיאטה קלאב". זה נותן מסגרת ועוזר לפתח ולשמור על הרגלי אכילה נכונים. בהצלחה צביקה

חברה פוראור ליוינג המתמחה בתוספי תזונה יחודיים ,כשמוצר הדגל שלה הוא אלוורה לשתיה 100% פעיל ,החברה מתמחה גם במוצרי טיפוח לעור והיגיינה מבוססים על ג'ל אלוורה ,משיקה בתאריך 04-11-24 תוכנית יחודיית להפחתת מישקל ושמירה,אפשר לפנות אלי לקבלת פרטים אפשרות לקבל הזמנה להשקה.

אין צורך לפרסם זאת כל יומיים. הפורום לא נועד לפרסום. הודעות נוספות ימחקו!

שלום רב אני בת 25, 1.59 ושוקלת 49 אני רזה אך כל השומן בגוף מתנקז לבטן התחתונה כך שיש לי בטן ממש נפוכה, מעולם לא עשיתי דיאטה ולא חשבתי שיש צורך אך אני חייבת להוריד את הבטן שמציקה לי, התחלתי לעשות הליכה באופן קבוע 3 פעמים בשבוע אך התוצאה היתה שהתאבון גבר וכך המצב לא השתנה ונשאר כמו שהיה שאלתי היא האם יש דרך להוריד את הבטן? , האם יש מזונות מסויימים שכדאי להמנע מהם יותר מאחרים? תודה מראש, ליאת

לכי לדיאטנית תרכיבו תפריט מסודר ואז תרשמי למכון כושר ותתחילי להתאמן. לעוד מידע תקראי את המאמרים שאתר וגם שאלת בפורום. תנסי להמנע ממאכלים אם אינדקס גליקמי גבוה וממאכלים שמיכילים סוכר צבעי מאכל הרבה שומן רווי וכ'ו.

ליאט שלום, כדאי שתבדקי אם מדובר בשומן או בנפיחות של הבטן. נפיחות של הבטן יכולה לנבוע אמנם מחולשת שרירים מקומיים, אך גם מרגישות למוצרי חלב, מאלרגיה למזון, מפטריית קנדידה, או מבעיה אחרת במעיים. כדאי לבצע מספר בדיקות בנושא. עד לקבלת אבחון, כדאי להימנע (למשך כשלושה שבועות) ממזון המכיל שמרים (לחם ועוגות), ממוצרי חלב, מסוכרים פשוטים, פירות מתוקים ומכימיקלים (ממתיקים מלאכותיים, צבעי מאכל). אם יש הטבה - מצאת את הסיבה. בצעי חיפוש בפורום - כבר נכתב על כך בעבר (בטן נפוחה). ייעוץ נטורופתי עשוי להועיל. בהצלחה צביקה

היי בלה!! אני בת 26 ובגיל 15 עשיתי דיאטה חריפה ובמהלכה הורדתי 25 ק"ג בחודש וחצי ,לאחר מכן נכנסתי למעגל נוראי שכלל לקיחת כדורים משלשלים כגון לקסדין במשך שנתיים,דיאטות ללא הפסקה. יש לי "קיבה עצבנית" וזה אומר שאם אני אוכלת קצת יותר מארוחה ביום או אוכל מבושל,מטוגן,חריף -הבטן שלי מתנפחת וזה יוצר תחושה לא נעימה בבטן. לאחרונה לקחתי גלולות למניעת הריון ,והעלתי כ-8 ק"ג ,הפסקתי עם הגלולות ואני מנסה להוריד במשקל. התחלתי דיאטה משולבת עם הליכה ברגל-אך במשך 5 ימים סבלתי מעצירות.אני ממש מיואשת,אני מתחתנת בקרוב ואני רוצה להוריד 10 ק"ג .חשבתי לעשות את מרזי מורית ואחכ ללכת לדיאטנית להמשך שמירה על המשקל. בבקשה עזרי לי בהקדם.

תקשיבי, אני במצב בדיוק כמו שלך אני מתחנתנת עוד 5 חודשים ויש לי להוריד לפחות 7 קילו ואני פשוט לא מצליחה אני גם מיואשת בבקשה עזרה

מה עושים??? קודם כל ,שיהיה לנו מזל טוב!! וסימן שיש מישהו שכבר אוהב אותנו כמו שאנחנו, אני לא כל כך יודעת מה לעשות-כמובן שאם אמצא דרך -אשמח לעזור גם לך,חמודה. ותזכרי שאת מיוחדת גם עם ה7 ק"ג המיותרים וגם בלעדיהם...אני יודעת שדבר ראשון שאנחנו צריכות לעשות -זה לשנות את דרך המחשבה שלנו, קצת להירגע ואז נוכל לרדת במשקל אך הצרה היא שזה מאוד קשה,ואם הייתי מצליחה-ספק אם הייתי כאן. תחזיקי מעמד ונשתמע...

איזה מאכלים מכילים מסת שומן נא פרטי לי

אני לא מבינה את שאלתך מה זאת אומרת מאכלים המכילים מסת שומן אין דבר כזה. מאסת שומן זו רקמה של הגוף האנושי כמו מאסת שריר.

אני ממליצה על הדיאטה של שמעון למלמן , היא פשוטה וייחודית ועזרה לי. אפשר לבוא להרצאת מבוא פעם ראשונה ללא תשלום ולהחליט .

היי מורן תכתבי יותר קונקרטי לזרוק מה טוב בשיטה שלו? במה היא שונה מאחרות? איך היא עזרה לך. אחרת זה נשמע לא אמין וכאלו את פשוט מדברת בשמו תודה.

אני מתאמן שנתיים בחדר כושר ויש תוצאות ואני שומר בקפדנות על האוכל,ולמרות זאת אני לא נוגע בתוספים ואפקות,והייתי רוצה לדעת איזה סוג חלבון (אוכל)הכי מומלץ לאכול לאחר אימון? וכן,כמה גרם חלבון וכל כמב זמן כדי לאכול אם גבהי 1.84 מטר ומשקלי 79 ק"ג? תודה .

מידן שלום, השאלה שלך מתאימה לפורום "כושר גופני" הנמצא שורה אחת מעלינו באינדקס הפורומים. כדאי שתשאל שם. בכל אופן, לגבי סוג החלבון - תלוי מתי אתה מסיים את האימון. בערב לא כדאי לאכול חלבון כבד כמו בשר. כמות החלבון המומלצת לאדם כמוך היא 0.8 - 1.1 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל הגוף. בעיני טוב אתה עושה שאתה לא מתפתה לקחת אבקות חלבון. כדאי לקבל את כל החלבון מהמזון. בהצלחה צביקה