בהמשך לענין תאנים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

01/05/2025 | 07:20 | מאת: שירלי

שלום לאהרון דרעי, בהמשך לעינין התאנים כמה תאנים אפשר לאכול מידי יום כאשר יש לי סוכר גבולי לא לוקחת טיפול ,שומרת ממתוקים אבל מרשה לעצמי לאכול תאנים כארוחת ביניים במקום תפוח או תפוז שהם גם מכילים לא מעט סוכר? והשאלה היא לגבי תאנים כמה אפשר ורצוי לאכול ביום?

שירלי שלום אם את עם סוכר גבולי, ללא טיפול תרופתי, ושומרת בדרך כלל על תזונה דלת סוכר, ניתן לשלב כמות קטנה של תאנים — אבל יש להתייחס אליהן כמעט כמו לקינוח טבעי, כלומר במתינות: תאנים טריות: 1–2 ביום, במיוחד אם הן חלק מארוחת ביניים שמכילה גם שומן או חלבון (כמו כמה אגוזים או יוגורט ללא סוכר), שיכולים להאט את קצב עליית הסוכר. תאנים יבשות: רצוי להמעיט, שכן הן מרוכזות מאוד בסוכר. אם בכל זאת אוכלים, אז לא יותר מתאנה אחת קטנה ליום, וגם זה עדיף לא כל יום. השוואה לתפוח/תפוז: תפוח או תפוז בינוניים מכילים בערך 15 גרם סוכר טבעי, וגם תאנה בינונית מכילה 7–9 גרם סוכר, כלומר אכילה של 2 תאנים יכולה להגיע לערך דומה מבחינת סוכר. ההבדל הוא שבתאנים יש נטייה לעלות את רמת הסוכר מהר יותר כי הן פחות עסיסיות ובעלות פחות מים לעומת תפוז, למשל.

מנהל פורום תזונה טבעית